×

อาหารไทย

16 กุมภาพันธ์ 2023

15 ร้านเปิดใหม่ทั่วกรุงเทพฯ ต้องรีบพุ่งตัวไปเช็กอินตลอดปี 2023

หลังจากปีที่แล้วมีร้านอาหารเปิดใหม่น่าตื่นเต้นมากมายให้ตามไปกินตลอดทั้งปี ปีนี้เราเชื่อว่าก็คงไม่ต่าง แถมดูท่าอาจจะเยอะกว่าเดิมเสียอีก! เพราะแค่เริ่มต้นปีมาไม่นาน ก็มีร้านอาหารใหม่ๆ พร้อมเปิดประตูให้ทุกคนไปเช็กอินอยู่เพียบ   ถ้าใครไม่เคยพลาดชิมเลยสักร้าน หรืออยากรู้ว่าจะมีร้านไหนน่าสนใจในปีนี้บ้าง ลองมาดูได้ในลิสต์ 15 ร้านอาหารเปิดใหม่ที...
15 กุมภาพันธ์ 2023

4 HOURS in ทรงวาด กิน ดื่ม เสพอาร์ต สไตล์เมืองเก่า

ถ้าพูดถึงทรงวาด หลายคนน่าจะนึกถึงร้านค้าขายเก่าๆ กลิ่นอายคนจีนเป็นอันดับแรก จึงอาจยังไม่รู้ว่าท่ามกลางตึกแถวอายุร่วมร้อยปีตลอดถนนเส้นนี้มีการดัดแปลง สอดแทรกความทันสมัยโดยคนรุ่นใหม่เข้าไปอยู่ทุกมุม จนตอนนี้กลายเป็นย่านน่าค้นหาและมีเสน่ห์มากที่สุดแห่งหนึ่งเลยล่ะ   เราจึงจะพาทุกคนไปเดินเล่น ‘ย่านทรงวาด’ ที่ตอนนี้มีอะไรใหม่ๆ น่าสนใจเกิดขึ้นเ...
12 กุมภาพันธ์ 2023

กรุงเทพฯ ได้รับการจัดอันดับเป็นที่ 13 ของโลก จุดมุ่งหมายปลายทางด้านอาหาร ประจำปี 2023

วันนี้ (12 กุมภาพันธ์) อนุชา บูรพชัยศรี รองเลขาธิการนายกรัฐมนตรีฝ่ายการเมือง ปฏิบัติหน้าที่โฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี กล่าวว่า พล.อ. ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงกลาโหม ยินดีที่ได้ทราบว่าเว็บไซต์ด้านการท่องเที่ยวชื่อดังอย่าง Tripadvisor ได้จัดอันดับจุดมุ่งหมายปลายทางอาหาร หรือ Best Food Destinations ของโลก ประจำปี 2023 ซ...
23 มกราคม 2023

ประยุทธ์สั่งทุกหน่วยงานโปรโมตการท่องเที่ยวด้วย Soft Power เอกลักษณ์ชาติไทย ดึงดูดนักท่องเที่ยว

วันนี้ (23 มกราคม) อนุชา บูรพชัยศรี รองเลขาธิการนายกรัฐมนตรีฝ่ายการเมือง ปฏิบัติหน้าที่โฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี เปิดเผยว่า พล.อ. ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงกลาโหม เดินหน้าสั่งการให้ทุกหน่วยงานส่งเสริมภาคการท่องเที่ยว สนับสนุนการใช้ Soft Power ผ่านการส่งเสริมวัฒนธรรม 5F เน้นการนำเอกลักษณ์ของไทยมาสร้างประสบการณ์การท่อง...
23 ธันวาคม 2022

TASTE: Burapa ชวนเดินทางชิมอาหารไทยภาคตะวันออก ผ่านรสมือลูกชายของศรีตราด

หากร้านศรีตราดผู้เป็นแม่เป็นที่รู้จักเพราะการนำเสนอรสชาติดั้งเดิมของอาหารไทยจากภาคตะวันออก สำหรับรถไฟสาย ‘บูรพา’ ที่ทุกคนจะได้เดินทางไปพร้อมๆ กันนี้ ก็คงน่าสนใจตรงการนำเสนอรสชาติอาหารภาคตะวันออกในรูปแบบใหม่ ที่ใส่ความทันสมัยตำรับลูกชายแม่ศรีตราดเข้าไป เพื่อให้การเดินทางครั้งนี้สนุก แตกต่าง และน่าค้นหามากกว่าเดิม   Burapa Eastern Thai Cui...
17 ธันวาคม 2022

MHAN ร้านอาหารเอเชียนสตรีทฟู้ดอัปเกรดใหม่ และแวะไปชิมง่ายขึ้นกว่าเดิม

หลังยกร้านจากเชียงใหม่มาเปิดสาขาแรกในกรุงเทพฯ อยู่ที่สะพานควาย ‘MHAN - หมาน’ ร้านอาหารเอเชียนสตรีทฟู้ดก็ขยับเข้าเมืองมาเปิดอยู่ใจกลางสยามแล้ว เพื่อให้ทุกคนเดินทางสะดวกและแวะมากินได้บ่อยขึ้น แถมมาพร้อมคอนเซปต์ใหม่ หลายเมนูใหม่ แต่กินสนุกสไตล์หมานเหมือนเดิม   ร้านย้ายมาเปิดอยู่ในสยามเซ็นเตอร์ ชั้น 2 ตรงโซนรวมร้านอาหารที่ให้บรรยากาศสตรีทหน่...
15 ธันวาคม 2022

TASTE: พาชิมเมนูใหม่ที่ดู ‘แปลกหน้า’ ทว่าคุ้นเคย จากห้องอาหารไทย TAAN

เรากลับมาเยือนห้องอาหาร ‘TAAN (ทาน)’ เป็นครั้งที่สอง ซึ่งเมนูรอบนี้มีหลายอย่างเปลี่ยนไปมากพอสมควรเลย แต่นอกจากบรรยากาศมื้อค่ำที่สวยตะลึงเหมือนเดิม เราก็รู้สึกว่า เชฟเทพ-มนต์เทพ กมลศิลป์ ยังคงทำอาหารไทยอย่างตรงไปตรงมา ปรุงรสชาติเต็มปากเต็มคำ ทำให้แม้แต่คนไทยเองกินแล้วก็รู้สึกสนุก แปลกใหม่ และที่สำคัญคือน่าเอร็ดอร่อยด้วย   โดยรสชาติและวัตถ...
2 ธันวาคม 2022

ชิมรสอาหารใต้ท่ามกลางท้องฟ้าและหาดทรายที่ Takola (ตะโกลา)

แน่นอนว่าดาวมิชลินเป็นเรื่องที่หลายคนจับตามอง แต่จริงๆ แล้วมีอีกหนึ่งสัญลักษณ์นอกจากดาวที่มีความสำคัญไม่แพ้กัน นั่นคือ บิบ กูร์มองด์ (Bib Gourmand) ซึ่งร้านที่ได้สัญลักษณ์นี้ย่อมหมายความว่า เป็นร้านคุณภาพดี คุ้มค่า ราคาย่อมเยาไม่เกิน 1,000 บาท สำหรับอาหาร 3 คอร์ส (อาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก และของหวาน ไม่รวมเครื่องดื่ม) ซึ่ง Takola (ตะโกลา) ร้า...
30 พฤศจิกายน 2022

อัปเดต 30 คอร์สเมนูฤดูกาลใหม่ จากร้านอาหารไฟน์ไดนิ่งทั่วกรุงเทพฯ

เข้าสู่ช่วงเวลาสิ้นปีแล้ว นอกจากเป็นฤดูกาลที่หลายคนรอคอย ปลายปีแบบนี้ก็ยังเป็นฤดูกาลที่หลายร้านอาหารไฟน์ไดนิ่งทั่วกรุงเทพฯ เริ่มเปลี่ยนเมนูใหม่กันด้วย ซึ่งเป็นเรื่องน่าตื่นเต้นดีเหมือนกัน เพราะเริ่มอยากรู้ขึ้นมาแล้วว่าเชฟแต่ละคนจะปล่อยหมัดเด็ดแบบไหนมาสู้กันให้เราชิม!   เอาล่ะ ถ้าใครพร้อมกดจองร้านสำหรับมื้อพิเศษ หรืออยากรู้ว่าร้านไหนน่าสน...
24 พฤศจิกายน 2022

ไทยสร้างไทย เปิดนโนบาย ‘Thailand World Food Hub’ สร้างโอกาสเจ้าของร้านอาหาร เปิดสาขาในต่างประเทศง่ายขึ้น

วันนี้ (24 พฤศจิกายน) คุณหญิงสุดารัตน์ เกยุราพันธุ์ หัวหน้าพรรคไทยสร้างไทย จัดกิจกรรมนำทัพไทยสร้างไทย ระดมขุนพลด้านอาหารทั้ง 4 คนเป็นเสาหลักปั้นนโยบายด้านอาหารและการท่องเที่ยวให้ดังไกลไปทั่วโลก    นำทีมโดย บุญธรรม ภาคโพธิ์ หรือ เชฟบุญธรรม เจ้าของรางวัลสุดยอดเชฟกระทะเหล็ก และเจ้าของร้านอาหารญี่ปุ่น Honmono Sushi และร้านในเครือรวม 35 ...


Close Advertising
X