ร้านอาหาร

22 มีนาคม 2020

Teens of Thailand และ Asia Today ออก Drink Voucher ฝ่าวิกฤตปัญหาโควิด-19

ถ้าเป็นร้านอาหารยังปรับตัวเข้าร่วมบริการ Delivery ได้ แล้วบาร์ล่ะจะทำอย่างไร นี่คือความสงสัยค้างเติ่งอยู่หลายวัน หลังจากที่ กทม. มีคำสั่งปิดสถานบริการ ผับ บาร์ เป็นเวลา 14 วัน ตามแถลงการณ์เมื่อวันอังคารที่ 17 มีนาคม 2563 และมีผลตั้งแต่วันพุธที่ 18 มีนาคมเป็นต้นไป ระยะเวลาหลายเดือนตั้งแต่เริ่มเกิดโรคระบาด ธุรกิจ...

21 มีนาคม 2020

รวมรายชื่อแหล่งอาหารที่ยังเปิดให้บริการ หลัง กทม. สั่งปิดสถานที่เสี่ยงเพิ่ม

หลังแถลงการณ์บ่ายวันนี้ (21 มีนาคม) กทม. สั่งปิดสถานที่เสี่ยงเพิ่ม 22 วัน เริ่มวันที่ 22 มีนาคม ถึง 12 เมษายนนี้ มีคำสั่งยกเว้นซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านสะดวกซื้อ และสำหรับร้านอาหาร มีข้อยกเว้นให้เปิดขายได้เฉพาะสั่งกลับบ้าน แต่ก็อย่าเพิ่งตื่นตกใจไป มาดูกันดีกว่าว่ายังมีแหล่งอาหารไหนที่เปิดอยู่บ้าง ร้านอาหารเปิดบริการตามปกติ แต่ขอความร่วมมือป...

20 มีนาคม 2020

ร้านอาหารมื้อด่วนแนวใหม่ ‘โภชา’ เด่นที่สารพัดซุป ครบเซต ครบคุณค่า

‘โภชา’ ร้านอาหารเปิดใหม่จาก ‘ฟู้ดแพสชัน’ เจ้าของบาร์บีคิวพลาซ่า จุ่มแซ่บฮัท และฌานา มาใหม่ครั้งนี้ โภชามาพร้อมกับอาหารมื้อด่วนแนวใหม่ ที่ถูกออกแบบให้ครบคุณค่าโภชนาการ ชูจุดขายด้วยเมนูซุปที่หลากหลาย ทั้งเมนูซุปไทยที่ทุกคนคุ้นเคย เมนูซุปสไตล์เอเชียน เมนูซุปเจ และยังมีเมนูอาหารจานเดียวอีกด้วย โภชาใช้น้ำซุปเบสที่ทำจากซุปต้มกระดูกหมูที่เคี่...

17 มีนาคม 2020

งดนั่งร้าน-เน้นซื้อกลับบ้าน วิธีรับมือวิกฤตโควิด-19 ของเชนร้านอาหารในสหรัฐฯ และแคนาดา

วิกฤตโควิด-19 ที่กำลังบานปลายไปทั่วโลก ผลักให้ธุรกิจต้องค้นหาหนทางอยู่รอด โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับธุรกิจร้านอาหาร ซึ่งมีความกังวลจะเป็นแหล่งแพร่เชื้อ ด้วยมีผู้คนจำนวนมากมาอยู่ในบริเวณเดียวกัน จุดนี้เองทำให้บรรดาเชนร้านอาหารในสหรัฐอเมริกาและแคนาดา รับมือกับโรคระบาดด้วยการงดนั่งกินที่ร้าน และเน้นซื้อกลับบ้าน หรือเดลิเวอรีแทน McDonald’s เชนร้...

16 มีนาคม 2020

ไม่ต้องออกจากบ้านก็มีมื้อพิเศษได้ 10 ร้านเดลิเวอรีที่เราคัดมาแล้วว่าน่าสนใจ!

สถานการณ์โควิดเริ่มมีท่าทีแย่ลง วันเสาร์-อาทิตย์คนเริ่มไม่ออกไปกินข้าวข้างนอก หลายออฟฟิศประกาศให้ทำงานที่บ้านได้ ร้านอาหารต่างๆ จึงขยับขยายมาทำอาหารเดลิเวอรี และร้านเดลิเวอรีเจ้าใหม่ๆ ก็เกิดขึ้นเพียบ สำหรับใครที่กำลังวางแผนการทำงานที่บ้านว่าจะกินอะไรดี หรือกำลังวางแผนมื้อพิเศษแบบไม่ต้องออกจากบ้านสำหรับสุดสัปดาห์นี้ เรารวบรวม 10 ร้านเดลิเวอรีที่น่าส...

16 มีนาคม 2020

อ่านกลยุทธ์ ‘ZEN’ บริหาร 15 แบรนด์ร้านอาหารฝ่าวิกฤตโควิด-19

การแพร่ระบาดของโควิด-19 รุนแรงขึ้นต่อเนื่อง แม้สถานการณ์ในจีนจะดีขึ้น แต่ยังระบาดไปทั่วโลก ส่งผลกระทบทำให้การท่องเที่ยวลดลง เนื่องจากคนกลัวการแพร่ระบาดจึงไม่ออกมาเดินห้าง ทำให้ ZEN ที่บริหาร 15 แบรนด์ร้านอาหารต้องปรับกลยุทธ์รับมือ แต่ทางรอดธุรกิจอาหารปีนี้ต้องทำอย่างไร วิกฤตโควิด-19 ลูกค้าลด กำลังซื้อหาย ฉุดร้านอาหารไทยปี...

16 มีนาคม 2020

นิวยอร์กปิดโรงเรียนป้องกันโควิด-19 ระบาด, รัฐโอไฮโอปิดบาร์-ร้านอาหารอย่างไม่มีกำหนด ส่งเสริม Social Distance

ทางการมหานครนิวยอร์กประกาศปิดโรงเรียนทั่วเมืองชั่วคราวเพื่อสกัดการระบาดของไวรัสโคโรนา 2019 (โควิด-19) ขณะที่หลายเมืองในสหรัฐฯ ปิดบาร์และร้านอาหารด้วย เพื่อให้คนในสังคมเว้นระยะห่าง (Social Distancing) เพื่อลดความเสี่ยงติดเชื้อ ขณะที่ยอดผู้ป่วยโควิด-19 ในประเทศพุ่งทะลุ 3,000 ราย แอนดรูว์ คูโอโม ผู้ว่าการรัฐนิวยอร์ก ประกาศวานนี้ (15 มีนาค...

14 มีนาคม 2020

สวนป่า น้ำตก โคมไฟปลากัดตัวผู้ และอาหารใต้หรอยแรงจังฮู้ ที่ ‘ขมิ้น Camin Cuisine’

บ้านเก่า 2 หลัง ภายในพื้นที่ 1 ไร่ ภายในซอยประเสริฐมนูกิจ 2 ได้รับการปรับปรุงใหม่ให้ฟื้นคืนชีพกลับมามีชีวิตชีวาขึ้นอีกครั้ง หลังหนึ่งถูกปรับให้เป็นคาเฟ่ ส่วนอีกหลังตั้งใจให้เป็นร้านอาหาร แรกที่ก้าวเข้ามาในพื้นที่นี้ เราสัมผัสได้ถึงความตั้งใจของผู้เป็นเจ้าของที่สร้างร้านนี้ขึ้นมา และเมื่อยิ่งรู้ถึงรายละเอียดต่างๆ ยิ่งทำให้ทึ่งและมั่นใจว่า เธอใส่ ‘หั...

14 มีนาคม 2020

จากครัวของคุณยายสู่ร้านอาหารฟิลิปปินส์แสนอบอุ่น Lola’s Kitchen

“คุณยายของผมเพิ่งเสียไปเมื่อ 2 ปีที่แล้ว เขาทำอาหารเลี้ยงคนในครอบครัวจนวันสุดท้ายของเขาเลย” เจ้าของร้าน Lola’s Kitchen กล่าวกับเรา ในภาษาฟิลิปปินส์ Lola แปลว่าคุณย่าหรือคุณยาย ด้วยความรักในการทำอาหารของคุณยายของเจ้าของร้านที่ทำอาหารให้ทุกคนในครอบครัวทุกวัน ทำให้เกิดเป็นร้าน Lola’s Kitchen ร้านอาหารฟิลิปปินส์ใจกลางกรุงเทพฯ ขึ้นมา &nb...

14 มีนาคม 2020

แกงกะหรี่สู้ภัยโควิด-19! Hinoya Curry ออกโปรสุดแปลก อิ่มแล้วมาแลกรับประกันคุ้มครองจากโควิด-19 ได้ฟรี!

ข่าวโควิด-19 ที่ทวีความรุนแรงขึ้นทุกที ทำให้ผู้ประกอบการทั้งการท่องเที่ยวและร้านอาหารต้องประสบพบเจอกับความซบเซา หลายที่จึงนำเอาโปรโมชันต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นลด แลก แจก แถม ออกมาเรียกลูกค้าให้กลับมาใช้บริการอีกครั้ง และ Hinoya Curry ก็เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ออกโปรโมชันเรียกลูกค้ากลับมา แต่เป็นโปรโมชันสุดแปลกที่เรียกรอยยิ้มให้กับผู้พบเห็นไม่น้อย เพราะร้า...