×
Hi,
MEMBERSHIP
FOR YOU HISTORY EVENTS EDIT PROFILE EDIT CONSENT LOG OUT
×
  1. ร้านอาหาร

ร้านอาหาร

30 กันยายน 2020

‘ต้องหาเหตุให้ลูกค้าเดินมาที่ร้าน’ Sizzler ปั้นเทศกาลเจขายอาหาร Plant-based หวังเติมยอดขายช่วงลูกค้างดเนื้อสัตว์

การเป็นแบรนด์ร้านอาหารที่อยู่ในประเทศไทยมานาน 30 ปี ท่ามกลางฐานลูกค้าที่เติบโตไปพร้อมกับแบรนด์ ตลอดจนการมีร้านใหม่ๆ เพิ่มขึ้นมา การแข่งขันจึงร้อนแรงตามไปด้วย เพราะในมือผู้บริโภคมีตัวเลือกใหม่ๆ เหล่านี้ล้วนเป็นความท้าทายของ Sizzler ทั้งสิ้น   ดังนั้น “เราต้องหาเหตุให้ลูกค้าเข้ามาที่ร้าน ผ่านการเพิ่มช่วงเวลาใหม่ๆ ที่จะทำให้ลูกค้าอยากเดินมา...
Singapore Airlines
30 กันยายน 2020

แปลงเครื่องบินเป็นช่องทางหารายได้ใหม่ Singapore Airlines เปลี่ยน A380 เป็นร้านอาหารแบบ Fine Dining

ในวันที่สายการบินยักษ์ใหญ่ต่างๆ ยังไม่สามารถนำเครื่องบินเทกออฟได้ตามปกติ เนื่องจากการเดินทางระหว่างประเทศยังถูกปิดกั้นจากการระบาดของโรคโควิด-19 แต่ทุกนาทีค่าใช้จ่ายยังคงเดินอยู่ ทำให้ธุรกิจสายการบินจำต้องค้นหาช่องทางสร้างรายได้ใหม่ๆ เข้ามาเสริมเพื่อประคองธุรกิจให้ผ่านช่วงเวลาวิกฤตนี้ไปให้ได้   บางสายการบิน เช่น All Nippon Airways ของญี่ป...
An Italain Afternoon
29 กันยายน 2020

เรียนรู้วัฒนธรรมการดื่มสไตล์อิตาเลียน กับครั้งแรกของ POP WORKSHOP ในตอน An Italain Afternoon

เมื่อวันอาทิตย์ที่ 27 กันยายนที่ผ่านมา THE STANDARD POP ได้ชวนคุณผู้อ่านเข้าร่วมกิจกรรมยามบ่าย ในกิจกรรมที่มีชื่อว่า POP WORKSHOP: An Italian Afternoon ซึ่งเป็นเวิร์กช็อปครั้งแรกใน The French-Italian Series ที่จะเกิดขึ้นต่อเนื่องไปจนถึงกลางเดือนตุลาคม 2563   โดยเวิร์กช็อปครั้งแรก เราได้ร่วมเรียนรู้วัฒนธรรมการกิน-ดื่มยามบ่าย ตามฉบับของชาว...
28 กันยายน 2020

Nangloeng Shophouse ร้านขายของชำ อาหารเช้า ไวน์ และช่อดอกไม้ มาอยู่ด้วยกันได้อย่างไร

  ในช่วงนี้ถ้าคุณขับรถผ่านไปมาแถวถนนจักรพรรดิพงษ์ คุณอาจจะเห็นตึกแถวห้องหนึ่งที่ดูแปลกตาด้วยการนำต้นไม้และดอกไม้มาตกแต่งกระจกร้าน แต่ก็ไม่สามารถมองผ่านเข้าไปในร้านได้เลยว่าร้านนั้นคือร้านอะไร เห็นเพียงแสงไฟสีส้มลางๆ ที่ทะลุออกมาจากม่านสีขาวสะอาดตาเท่านั้น   หลังประตูไม้ที่ถูกปิดด้วยม่านคือร้านขายของชำ Nangloeng Shophouse ...
25 กันยายน 2020

หมูไปไก่มา ร้านอาหารอีสานเปิดใหม่ที่ยกรสชาติเผ็ดแซ่บสไตล์อีสานมาไว้ที่ใจกลางเมือง

หากจะมองหาร้านอาหารอีสานบรรยากาศดีๆ ย่านใจกลางเมือง ลองแวะเวียนไปที่บ้านหลังเล็กๆ น่ารักหลังใหม่ในย่านพร้อมพงษ์อย่าง หมูไปไก่มา แล้วคุณจะพบว่าบ้านที่น่ารักหลังนี้มีอาหารอีสานรสเด็ดเผ็ดร้อนซ่อนอยู่หลังม่านโปร่งสีขาวสบายตาและบรรยากาศอบอุ่น   “คนน่าจะคุ้นเคยกับคำว่ายื่นหมูยื่นแมว แต่มันดูเป็นธุรกิจไปหน่อย แต่หมูไปไก่มามันคือความเป็นเพื่อนบ้...
KFC
25 กันยายน 2020

‘เดลิเวอรี’ ผู้ช่วยชีวิต KFC และ Pizza Hut ในจีน จากวิกฤตโควิด-19

Yum China ซึ่งเป็นผู้ให้บริการร้านอาหารรายใหญ่ที่สุดของแดนมังกร ผ่านร้านอาหารประมาณ 10,000 แห่งภายใต้แบรนด์ต่างๆ เช่น KFC และ Pizza Hut ระบุว่า การจัดส่งแบบ ‘เดลิเวอรี’ จะยังคงขยายตัวอย่างรวดเร็ว แม้ว่าการระบาดของโควิด-19 จะลดลงก็ตาม   การระบาดของโรคได้เร่งให้เกิดการสั่งซื้อแบบเดลิเวอรีและซื้อกลับบ้าน โดยคิดเป็นสัดส่วน 32% ของยอดขายภายใน...
25 กันยายน 2020

เมื่อ The Coffee Club บอกว่าตัวเองไม่ใช่ ‘ร้านกาแฟ’ ก้าวต่อไปคือรุกตลาดคนไทย

ถึง The Coffee Club เชนร้านกาแฟจากแดนจิงโจ้ จะเข้ามาสู่เมืองไทยได้ 15 ปีแล้ว แต่ต้องยอมรับว่าวันนี้ภาพของแบรนด์ยังไม่เป็นที่รู้จักของคนไทยโดยทั่วไปสักเท่าไรนัก นั่นเป็นเพราะในระยะแรกการเปิดร้านถูกผูกไปกับหัวเมืองท่องเที่ยว ถัดมาไม่นานก็เปิดกับโรงแรมในเครืออนันตราเพื่อเจาะกลุ่มนักท่องเที่ยวเป็นหลัก อีกทั้งยังมีราคาที่ค่อนข้างสูงและเมนูที่เน้นขายอาหา...
24 กันยายน 2020

เข้าสู่ปีที่ 4 ของไกด์บุ๊กปกแดง Michelin Guide 2021 ประกาศเปิดตัว 3 รางวัลพิเศษสำหรับชาวไทยโดยเฉพาะ

ก่อนที่เราจะเข้าสู่เทศกาลแห่งการสังสรรค์และเฉลิมฉลองในช่วงปลายปีที่จะถึง เป็นระยะเวลากว่า 3 ปีแล้วที่ไกด์บุ๊กอาหารปกแดงสัญชาติฝรั่งเศส Michelin Guide ได้เดินทางมาชิมอาหารที่ประเทศไทยและตีพิมพ์ฉบับกรุงเทพฯ ออกมาในปลายปี 2017 ในชื่อว่า Michelin Guide Thailand 2018 จัดอันดับให้รางวัลร้านอาหารยอดเยี่ยมในกรุงเทพฯ ก่อนขยายไปยังจังหวัดภูเก็ตและพังงาในเล่ม...
22 กันยายน 2020

‘วสันตฤดู’ มื้อค่ำจาก TAAN ที่ชื่นชมวัตถุดิบแห่งฤดูฝน และพร้อมเติมความอบอุ่นให้ร่างกาย

เช่นเดียวกับร้านอาหารทั่วกรุง TAAN ต้องปิดให้บริการในรูปแบบ Dine-in และหันมาทำปิ่นโตเดลิเวอรีตลอดช่วงเดือนเมษายน-มิถุนายนที่ผ่านมา ซึ่งเมื่อทุกอย่างค่อยๆ กลับมาเป็นปกติ ห้องอาหารไทยบนชั้น 25 ของโรงแรม Siam@Siam แห่งนี้ก็ได้เปิดบ้านต้อนรับนักชิมอีกครั้ง ประจวบเหมาะกับเมนูใหม่ต้อนรับฤดูฝน ที่นอกจาก เชฟเทพ-มนต์เทพ กมลศิลป์ จะหยิบเอาวัตถุดิบท้องถิ่นไทย...
22 กันยายน 2020

Sizzler USA ยื่นล้มละลาย ผลจากวิกฤตโควิด-19 ส่วนไทยยืนยันไม่กระทบ

Sizzler USA ซึ่งวางตัวเองเป็นร้านอาหารสไตล์ Fast Casual หรือร้านที่โดดเด่นด้านความสะดวกรวดเร็วและคุณภาพอาหาร กลายเป็นธุรกิจร้านอาหารรายล่าสุดในสหรัฐฯ ที่ต้องเดินเข้าสู่เส้นทางการยื่นล้มละลายภายใต้ Chapter 11 หลังจากได้รับผลกระทบโดยตรงจากการระบาดของโรคโควิด-19   ร้านอาหาร 6 แห่งปิดทำการถาวรนับตั้งแต่เริ่มมีการแพร่ระบาด แบรนด์ร้านอาหารอายุ...

​

Close Advertising
X