×

ร้านกาแฟ

จิบกาแฟเคล้าเพลงจากแผ่นเสียงที่ นักเลงบาร์ ร้านกาแฟในบ้านแสนอบอุ่น
29 ธันวาคม 2020

จิบกาแฟเคล้าเพลงจากแผ่นเสียงที่ นักเลงบาร์ ร้านกาแฟในบ้านแสนอบอุ่น

เป็นที่รู้กันว่าคนรักกาแฟในจังหวัดนนทบุรีจะชอบไปนั่งเล่นที่ ‘นักเลงบาร์’ ร้านกาแฟในบ้านแสนอบอุ่นของชายหนุ่มผู้รักการชงกาแฟ บ้าน และเพลงแจ๊ส   เอ๊ะ-ชนุดม พึ่งน้อย เป็นคนวิเศษชัยชาญ จังหวัดอ่างทอง เอ๊ะโตมากับเพลงลูกทุ่ง ทุ่งนา ตลาดเก่า การมาอยู่ในกรุงเทพฯ นั้นค่อนข้างยากพอสมควร ถ้าเลือกได้ก็อยากอยู่บ้านมากกว่า เอ๊ะจึงตัดสินใจเปลี่ยนบ้านให้...
25 ธันวาคม 2020

Nana Coffee Roasters Ari บ้านหลังใหม่ของคนรักกาแฟ

หลังจาก Nana Coffee Roasters ประสบความสำเร็จกับการเปิดสาขาใหม่อย่าง Nana Hunter Coffee Roasters ไปเมื่อไม่นานมานี้ ล่าสุดก็ได้เปิดบ้านหลังใหม่ให้คนรักกาแฟได้มาพบปะกันอีกหนึ่งหลังที่ซอยอารีย์เป็น Nana Coffee Roasters Ari ร้านกาแฟในสวนร่มรื่นใจกลางเมือง   บรรยากาศร้าน   The Vibes บ้านหลังใหม่ของ Nana Coffee Roasters ใ...
Flo Coffee Brewers ดื่มด่ำห้วงเวลาเงียบสงบ กับกาแฟแบบโอมากาเสะย่านสันป่าข่อย
24 ธันวาคม 2020

Flo Coffee Brewers ดื่มด่ำห้วงเวลาเงียบสงบ กับกาแฟแบบโอมากาเสะย่านสันป่าข่อย

อาจจะดูเป็นปรัชญากาแฟ แต่ก็ต้องบอกว่า Flo Coffee Brewers คือร้านกาแฟสโลว์บาร์ขนาดเล็ก แต่เต็มไปด้วยรายละเอียด และทำให้เราหยุดนิ่งระหว่างจิบกาแฟตรงหน้าที่ล้วนชงจากความตั้งใจของ ปิแอร์-พฤฒิพล อักษรกุล   Flo Coffee Brewers อยู่ในอาคารพาณิชย์ลิ้มศักดากุล ย่านสันป่าข่อย เมืองเชียงใหม่ ตัวร้านมีเก้าอี้ 5-6 ที่นั่งรายล้อมบาร์ และโต๊ะยาวด้านหลัง...
Pacamara Coffee Roasters
22 ธันวาคม 2020

ของเล่นใหม่คอกาแฟ Pacamara Coffee Roasters เปิดตัวแอปพลิเคชันสั่งกาแฟผ่านแอปฯ ที่ให้ประสบการณ์เหมือนอยู่หน้าร้านสเปเชียลตี

ดูเหมือนว่าความนิยมในการสั่งอาหารออนไลน์อย่างไรก็กลายเป็นพฤติกรรมทางเลือกใหม่ของผู้บริโภคไปแล้ว โดยที่มีแต่จะมากขึ้นไม่ลดลง เห็นได้จากแอปพลิเคชันต่างๆ ที่ออกมาเป็นทางเลือกอำนวยความสะดวกมากขึ้น ซึ่งตอนนี้ไม่ใช่แค่เฉพาะร้านอาหารอีกต่อไปแล้ว เพราะสำหรับคอกาแฟก็มีข่าวสารความเคลื่อนไหวให้ได้เห็นเช่นกัน    Pacamara Coffee Roasters หนึ่งใน...
Mikka Café
21 ธันวาคม 2020

‘เจ ชนาธิป’ รุกธุรกิจร้านกาแฟ ซื้อแฟรนไชส์ Mikka Café พร้อมทุ่มอีก 10 ล้านบาท ขยายสาขาใน 3-5 ปี

เจ-ชนาธิป สรงกระสินธ์ หันรุกธุรกิจกาแฟภายใต้แบรนด์ Mikka Café ประเดิมสาขาแรกที่ HUGS Building คาดคืนทุนภายในปี 2564 พร้อมทุ่มงบอีก 10 ล้านบาท เปิด 2 สาขาใน 3-5 ปี    ชนาธิป สรงกระสินธ์ นักฟุตบอลเบอร์ 1 ในอาเซียน กล่าวว่า ได้ร่วมกับ รังสรรค์ วิวัฒน์ชัยโชค หรือโค้ชอ้น เปิดธุรกิจร้านกาแฟภายใต้แบรนด์ Mikka Cafe’ ซึ่งเป็นแบรนด์ร้านกาแฟใน...
La Cabra ร้านกาแฟสัญชาติเดนมาร์ก ที่ใส่ใจในรสชาติของเมล็ดกาแฟในแต่ละฤดูกาล
18 ธันวาคม 2020

La Cabra ร้านกาแฟสัญชาติเดนมาร์ก ที่ใส่ใจในรสชาติของเมล็ดกาแฟในแต่ละฤดูกาล

La Cabra ร้านกาแฟสัญชาติเดนมาร์กจากกรุงโคเปนเฮเกน บินมาเปิดสาขาแรกที่กรุงเทพฯ ในย่านตลาดน้อยเป็นที่เรียบร้อย พร้อมยกเมล็ดกาแฟคุณภาพที่คัดสรรมาเป็นอย่างดีจากหลากหลายประเทศ มาให้ได้ลองชิมในบรรยากาศแบบสแกนดิเนเวีย   บรรยากาศร้าน   The Vibes: ขึ้นชื่อว่าอยู่ในแถบสแกนดิเนเวีย สไตล์การตกแต่งร้านนั้นต้องโดดเด่นแน่นอน และ La Cabr...
หอมกรุ่นกลิ่นแฟกับเทศกาล ‘KATANYU Coffee Fest 2020’ พร้อมกัน 19 ธันวาคมนี้
16 ธันวาคม 2020

หอมกรุ่นกลิ่นแฟกับเทศกาล ‘KATANYU Coffee Fest 2020’ พร้อมกัน 19 ธันวาคมนี้

หลายคนอาจจะเคยได้ยินชื่อของยู-กตัญญู สว่างศรี ในฐานะอดีตนักเขียนนวนิยาย ผู้ผันตัวมาเป็นสแตนด์อัพคอเมดี้เป็นงานอดิเรก และเปิดครีเอทีฟเอเจนซี่เป็นของตัวเอง แต่นั่นก็ยังไม่หมด เพราะความชอบในเรื่องกาแฟของเขาทำให้เกิดร้านกาแฟ Katanyu Coffee เพิ่มขึ้นเมื่อช่วงกลางปีที่ผ่านมา และสัปดาห์นี้ ร้านกาแฟกุ๊กกิ้กแห่งนี้ก็ได้จัดงาน ‘KATANYU Coffee Fest 2020 ตอน #...
McDonald's ท้าชิง Starbucks สังเวียนร้านกาแฟในจีน ทุ่ม 1.2 หมื่นล้าน ขยาย McCafe ให้ครบ 4,000 สาขา ใน 3 ปี
24 พฤศจิกายน 2020

McDonald’s ท้าชิง Starbucks สังเวียนร้านกาแฟในจีน ทุ่ม 1.2 หมื่นล้าน ขยาย McCafe ให้ครบ 4,000 สาขา ใน 3 ปี

ดูเหมือนว่าศึกชิงเจ้าแห่งร้านกาแฟในแผ่นดินใหญ่กำลังจะร้อนแรงขึ้นมาอีกครั้ง เมื่อ McDonald's ยักษ์ใหญ่ด้านร้านอาหารจานด่วนประกาศทุ่มเงินกว่า 2,500 ล้านหยวน หรือราว 1.2 หมื่นล้านบาท สำหรับขยายร้าน McCafe ให้ครอบคลุมแดนมังกร   คำประกาศนี้ แน่นอนว่าเป็นการเปิดศึกโดยตรงกับ Starbucks และ KFC ในการแข่งขันเพื่อรองรับกับชนชั้นกลางชาวจีนที่กำลังเต...
Ports Coffee ร้านกาแฟที่จะพาคุณไปเยือนญี่ปุ่นแบบไม่ต้องเดินทางข้ามประเทศ
24 พฤศจิกายน 2020

Ports Coffee ร้านกาแฟที่จะพาคุณไปเยือนญี่ปุ่นแบบไม่ต้องเดินทางข้ามประเทศ

“เราเรียนบริหารมา มันต้องทำงานออฟฟิศอย่างเดียว เราไม่อยากทำ ตอนแรกจะไปเรียนด้านกาแฟโดยตรงเลย แต่คิดไปคิดมา ลงสนามจริงเลยดีกว่า มันได้ทั้งทฤษฎี ความรู้ ประสบการณ์ ได้รู้วิธีคุมต้นทุน วิธีรับลูกค้า ยังไงก็ได้เยอะกว่าการไปเรียนแน่ ๆ” พล-ภัคพล วิเศษผลิตผล เจ้าของร้านกาแฟ Ports Coffee เล่าสั้นๆ เมื่อเราถามย้อนไปถึงอดีต ก่อนที่จะมาเป็นบาริสต้าอายุน้อย ...
13 พฤศจิกายน 2020

POONYPOONYCOFFEE ร้านกาแฟออสซี่ของบาริสต้าหนุ่มหน้ามนคนคูลอิมพอร์ตจากเมลเบิร์น

“เราชงกาแฟมา 8 ปี ชงที่ไทย 2 ปี เมลเบิร์นอีก 6 ปี ตอนแรกก็อยากชงกาแฟเพราะเท่แหละ ลาออกจากงานแอนิเมเตอร์มาชงกาแฟเลย” พูนนี่-รัชนนท์ เทพบุตร บาริสต้าหนุ่มหน้ามนคนคูลประจำร้าน POONYPOONYCAFE เล่าให้ฟังพร้อมกับรอยยิ้ม   พูนนี่อยู่ในช่วงพักร้อนก่อนจะกลับไปต่อสัญญางานใหม่ที่เมลเบิร์น แต่โควิด-19 ทำให้เขาบินกลับไปไม่ได้ เลยสร้างคาเฟ่สไตล์เมลเบิ...


Close Advertising
X