×

ร้านกาแฟ

18 กันยายน 2024

Mother Roaster เปิดป๊อปอัพที่เพลินจิตถึงสิ้นเดือนตุลาคมนี้

สาขาที่เดินทางง่ายสุดๆ   ใครที่มีโอกาสผ่านไปย่านตลาดน้อย ควรแวะไปชิมกาแฟในบรรยากาศร้านที่อบอุ่นของ Mother Roaster ดูสักครั้ง ทุกวันนี้เขามีสาขามากมาย ทั้งตลาดน้อย ประตูผี และสุทธิสาร ล่าสุดมาเปิดสาขาป๊อปอัพเอาใจชาวออฟฟิศย่านเพลินจิต ซึ่งสาขานี้ตั้งอยู่ใน noble PLAY เดินต่อจาก BTS เพลินจิตได้ ชาวออฟฟิศพักเที่ยงสามารถเดินมาซื้อกาแฟดีๆ จาก ...
Starbucks
12 กันยายน 2024

โจทย์หินของซีอีโอคนใหม่ Starbucks เปิด 4 กลยุทธ์พลิกฟื้นร้านกาแฟและประสบการณ์ที่ไม่มีใครเทียบได้

เมื่อยอดขายเข้าสู่ภาวะตกต่ำลงหลังจากลูกค้าบางกลุ่มบ่นว่าราคาแพงไป เป็นโจทย์หินที่ Brian Niccol ซีอีโอคนใหม่ของ Starbucks ต้องเร่งแก้ไข พร้อมเปิด 4 หัวใจสำคัญ ยกระดับเมนูและประสบการณ์ในร้านกาแฟที่ไม่มีใครเทียบได้   สำนักข่าวต่างประเทศรายงานว่า เมื่อไม่นานมานี้ Starbucks ได้แต่งตั้ง Brian Niccol ขึ้นเป็นซีอีโอคนใหม่ โดยคาดหวังให้เข้ามาพลิก...
22 สิงหาคม 2024

แนะนำ 6 ร้านจาก LIFE SELECTION ที่คุณจะพบในงาน The Secret Sauce Summit 2024

ใครพร้อมมาเดินเล่นในงาน The Secret Sauce Summit 2024 แล้วบ้าง ขอดูมือหน่อย! งานนี้นอกจากเต็มไปด้วยเนื้อหาสาระย่อยง่ายๆ ฉบับคนอยากเป็นผู้ประกอบการที่ไม่ตกเทรนด์ ภายในงานเรายังมีโซนพิเศษ ‘LIFE SELECTION’ รวมร้านอาหารและเครื่องดื่มที่มีความโดดเด่น สร้างสรรค์ และช่วยเติมสิ่งใหม่ๆ ให้กับอุตสาหกรรมนี้ มาให้ทุกคนลองชิม ลองทำความรู้จักกันด้วย   ...
10 สิงหาคม 2024

12 คาเฟ่ที่แม่ (ต้อง) ชอบ มาจูงมือคนสำคัญไปฮอปปิ้งด้วยกันดีกว่า

วันหยุดสำคัญแบบนี้ พวกเรามาชวนคนที่รักที่สุดออกไปใช้เวลาวันหยุดสนุกๆ ด้วยกันหน่อยดีกว่า ซึ่งกิจกรรมที่เอ็นจอยด้วยกันได้ทั้งแม่และลูกจะเป็นอะไรได้นอกเสียจากคาเฟ่ฮอปปิ้งที่น่าชวนกันไปนั่งกินขนม จิบน้ำ และถ่ายรูปสวยๆ เอาไว้ให้แม่เอากลับไปอวดเพื่อนหรือตั้งรูปโปรไฟล์ใหม่ฉลองวันแม่กันเสียหน่อย   เพราะฉะนั้นถ้าใครกำลังหากิจกรรมทำกับแม่อยู่ในปีน...
5 สิงหาคม 2024

‘ความแคร์ = ความแฟร์’ ถอดรหัสค้นหาความหมายของแคมเปญ ‘กาแฟที่แฟร์กับคนทั้งโลก’ จาก คาเฟ่ อเมซอน [ADVERTORIAL]

กาแฟเปรียบเสมือนปัจจัยที่ 5 ของคนไทยหลายๆ คนตั้งแต่วัยเรียนไปจนถึงวัยทำงาน ตื่นเช้ามาก็มีกาแฟหลากหลายสูตรให้เราหยิบมาดื่มเติมพลังคู่ใจตลอดวัน   แต่จะมีกาแฟสักกี่แก้วกันที่เราหยิบขึ้นมาแล้วรู้สึกได้มากกว่าพลังจากกาแฟ ก็คือ ‘ความแฟร์’ ที่ใส่ไว้ในทุกรายละเอียดตั้งแต่การความพิถีพิถันในการชง ไปถึงตอนที่เราได้รับกาแฟแก้วโปรดจากมือบาริสต้าสู่ริ...
28 พฤษภาคม 2024

Someday in Copenhagen ร้านกาแฟสไตล์เดนมาร์กบนถนนเชื้อเพลิง

เราเจอเดนนิส (Dennis) ครั้งแรกเมื่อปีก่อน ตอนเขามาประเทศไทยเพื่อเป็นบาริสต้ารับเชิญให้กับร้านกาแฟแห่งหนึ่ง ซึ่งตอนนั้นเราได้คุยกับเขาจึงรู้ว่าเดนนิสมีแพลนจะเปิดร้านกาแฟของตัวเองในประเทศนี้ด้วย แต่ที่ไหน เมื่อไร ตอนนั้นยังไม่มีใครทราบ   จนกระทั่งเราเห็นร้านกาแฟใหม่แห่งนี้ ‘Someday in Copenhagen’ ที่เปิดอยู่บนถนนเชื้อเพลิงย่านสาทร พร้อมกับ...
21 พฤษภาคม 2024

Starbucks กับความท้าทายในตลาดจีน: ศึกชิงความเป็นเจ้ากาแฟในวันที่ลูกค้าอเมริกาไม่อุดหนุนแล้ว?

Starbucks เคยเป็นยักษ์ใหญ่ในวงการกาแฟ ขยายสาขาจาก 165 แห่งในปี 1992 จนกลายเป็นบริษัทที่มีมูลค่าเกือบ 1.5 แสนล้านดอลลาร์ (ประมาณ 4 ล้านล้านบาท) ในช่วงที่รุ่งเรืองที่สุด แต่ก็เคยสะดุดล้มมาแล้วถึง 2 ครั้ง และในแต่ละครั้ง Howard Schultz ผู้ชายที่อยู่เบื้องหลังความสำเร็จอันยิ่งใหญ่นี้ ได้กลับมาเป็นซีอีโอเพื่อกอบกู้สถานการณ์ แต่ครั้งนี้ดูเหมือนเขาจะไม่กล...
20 คาเฟ่ รถไฟฟ้า หลบฝน
21 พฤษภาคม 2024

20 คาเฟ่หลบฝนใกล้รถไฟฟ้า เตรียมหาที่กำบังฉุกเฉินรับฤดูฝน

ถึงเวลาเตรียมรับมือฤดูฝนที่หลายคนรอคอยแล้ว! หรือจะไม่ใช่กันนะ... แต่เพราะว่าฝนตกทีไรอากาศร้อนอบอ้าวก็จะหายไปทุกที ทว่าในขณะเดียวกันพวกเราก็ต้องเปียกปอนกันไปด้วย แล้วไหนจะอาการรถติดบนท้องถนนที่สาหัสทุกครั้งอีก เพราะฉะนั้นบางทีการหาคาเฟ่นั่งพักจนกว่าท้องฟ้าจะสงบจึงฟังดูเข้าท่า   วันนี้เราจึงมี 20 คาเฟ่ใกล้สถานีรถไฟฟ้ามาให้ทุกคนปักหมุด เผื่...
14 พฤษภาคม 2024

F.I.X. Bangna สาขาใหม่ที่สนใจความเป็นครอบครัวมากขึ้น

F.I.X. เปิดสาขาใหม่ที่บางนา!   ตอนนี้ร้าน F.I.X. คาเฟ่ที่ดีไซน์สุดมินิมัลเขาเปิดสาขาใหม่เพิ่มอีกหนึ่งสาขา ที่นี่ถือเป็นสาขาที่ 5 ของทางแบรนด์แล้ว ความพิเศษของสาขานี้เริ่มตั้งแต่โลเคชันที่เขาเลือกมาอยู่ในโซนบางนาแล้ว เพราะเขาอยากให้ที่นี่เป็นพื้นที่สำหรับทุกคนในครอบครัว ไม่ใช่แค่เฉพาะผู้ใหญ่เท่านั้น แต่เด็กก็สามารถมานั่งคาเฟ่ได้ด้วย แถมเข...
7 พฤษภาคม 2024

Starbucks ถึงทางตัน? ยอดขายร่วง ผลประกอบการต่ำกว่าคาด อดีตซีอีโอแนะทางออก ประสบการณ์ลูกค้าคือคำตอบ

อดีตซีอีโอระดับตำนานของ Starbucks อย่าง Howard Schultz ออกมาวิเคราะห์ถึงสถานการณ์อันย่ำแย่ของ Starbucks หลังจากที่บริษัทเปิดเผยผลประกอบการไตรมาสล่าสุดออกมาอย่างน่าผิดหวัง Schultz เชื่อว่า Starbucks จะฟื้นตัวได้ หากมุ่งพัฒนาประสบการณ์ภายในร้านสาขาในสหรัฐอเมริกา   Schultz ซึ่งปัจจุบันไม่มีตำแหน่งอย่างเป็นทางการใน Starbucks ระบุว่า บริษัทจำ...


Close Advertising