มันฝรั่ง

แฟนเฟรนช์ฟรายส์หลายคนอาจต้องเสียใจกับข่าวใหญ่ระดับโลก เมื่ออาหารสุดโปรดที่กินเป็นประจำมีขนาด ‘สั้นลง’ และมันกำลังจะเป็นแบบนั้นไปทั่วทั้งโลก ไม่เพียงแต่ในสหราชอาณาจักร   Fox News รายงานว่า ชาวอเมริกันกินมันฝรั่งทอดรวมกันกว่า 4.5 พันล้านปอนด์ต่อปี ซึ่งกระบวนการทำเฟรนช์ฟรายส์คือนำมันฝรั่งมาทำเป็นเส้นยาวที่สม่ำเสมอกันและนำไปทอด แต่ในไม่ช้าเร...

คนรักซอสมะเขือเทศต้องกรี๊ด เมื่อ Heinz ออกแบบ ‘ช้อนมันฝรั่ง’ ตักซอสมะเขือเทศเท่าไหร่ก็ได้ แถมยังกินได้ทั้งช้อน!   ที่สุดของนวัตกรรมที่วงการอาหารต้องสั่นสะเทือน ใครที่ชอบกินซอสมะเขือเทศ โดยเฉพาะของ Heinz จะต้องถูกใจสิ่งนี้ เพราะล่าสุด Heinz ได้คิดค้นผลิตภัณฑ์สำหรับกินคู่กับซอสมะเขือเทศแสนอร่อย ที่แก้ปัญหากวนใจของกลุ่มผู้บริโภคอย่างตรงจุด ...

การที่ McDonald’s ยักษ์ใหญ่ฟาสต์ฟู้ดหยุดจำหน่ายเฟรนช์ฟรายส์ขนาดใหญ่และกลางในญี่ปุ่นจากปัญหาการนำเข้ามันฝรั่ง กำลังกระตุ้นให้คู่แข่งแย่งชิงส่วนแบ่งตลาดที่ใหญ่ขึ้น จนเกิดสิ่งที่ผู้ใช้โซเชียลมีเดียเรียกว่า ‘สงครามเฟรนช์ฟรายส์’   McDonald’s ต้องจำกัดการขายเฟรนช์ฟรายส์เป็นเวลาประมาณ 1 เดือน ตั้งแต่วันที่ 9 มกราคม ที่ร้านค้าทั้งหมดประมาณ 2,900...

ชาวญี่ปุ่นคนไหนที่เป็นแฟนตัวยงของ ‘เฟรนช์ฟรายส์’ ในร้าน McDonald's จะต้องทำใจกับข่าวนี้ เพราะเริ่มตั้งแต่วันที่ 24 ธันวาคม จะมีการงดเมนูเฟรนช์ฟรายส์ขนาดกลางและขนาดใหญ่เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์   McDonald's Japan ให้เหตุผลว่า ฝนตกหนักและน้ำท่วมในภาคตะวันตกของแคนาดาเมื่อเดือนพฤศจิกายนที่ผ่านมา ขัดขวางซัพพลายเชนที่ท่าเรือแวนคูเวอร์ ด้วยเหตุนี้กา...

มันฝรั่งทอดหนึ่งถุง แป๊บเดียวก็กินหมดแล้ว ยิ่งกินกันหลายคนยิ่งหมดเร็ว และนี่คือ ชุดปลูกมันฝรั่ง สินค้าใหม่จาก Calbee ที่จะทำให้คุณมีมันฝรั่งทอดกินตลอดปี ชุดปลูกมันฝรั่งจาก Calbee กำลังเริ่มวางขายในร้านค้าเกี่ยวกับบ้านและสวนในพื้นที่คิวชูของญี่ปุ่น และได้รับความสนใจจากทุกคน เพราะ Calbee เองก็ขึ้นชื่อเรื่องมันฝรั่ง และเป็นถึงผู้นำด้านการปลูกมันฝรั่งแ...

ถ้าพูดถึงการจับคู่เครื่องดื่มและของทานเล่นที่ลงตัว ‘เบียร์และมันฝรั่งทอด’ ต้องมีชื่อติดในโพลนั้นอย่างไม่ต้องสงสัย แต่นอกเหนือจากความเพลิดเพลินในการรับประทานแล้ว ยังมีข้อมูลที่น่าสนใจอีกอย่างนั่นก็คือ เบียร์และมันฝรั่งทอดกำลังจะมีส่วนร่วมในบทฮีโร่ช่วยเซฟโลกจากสภาวะการเปลี่ยนแปลงของภูมิอากาศด้วย   เมื่อวันที่ 8 ธันวาคมที่ผ่านมา สำนักข่าว B...

วันนี้ (12 พฤษภาคม) รัชดา ธนาดิเรก รองโฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี เปิดเผยว่า เนื่องจากประเทศไทยมีความต้องการใช้มันฝั่งสดเพื่อแปรรูปปีละ 150,000-200,000 ตัน ซึ่งมากกว่าผลผลิตที่ผลิตได้ในประเทศเฉลี่ยปีละ 100,000-120,000 ตัน หรือร้อยละ 60 ของปริมาณความต้องการใช้ โดยในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา (ปี 2558-2562) มีอัตราความต้องการใช้มันฝรั่งภายในประเทศเพิ่มขึ้น ร้...