ปรีดี พนมยงค์

เบอร์เกอร์สารอาหารล้น ตัวเลือกของการบริโภคเนื้อสัตว์   วันนี้เราอยากจะมาแนะนำร้านเบอร์เกอร์ลับๆ ย่านปรีดี พนมยงค์ ที่ใช้วัตถุดิบลับอย่างจิ้งหรีด ร้านนี้คือ Bounce Burger โดยความตั้งใจแรกคืออยากให้คนเข้าถึงซูเปอร์ฟู้ดอย่างจิ้งหรีดได้ง่ายขึ้น ทางร้านจึงตั้งใจนำจิ้งหรีดมาแปรรูปเป็นผงและผสมในแป้งเบอร์เกอร์เพื่อให้กินง่ายขึ้น   ...

ย้อนไปเมื่อวันที่ 16 สิงหาคม 2488 ประเทศไทยโดย ปรีดี พนมยงค์ หัวหน้าขบวนการเสรีไทย ในฐานะผู้สำเร็จราชการแทนพระองค์ในรัชกาลที่ 8 ได้ออกประกาศสันติภาพในพระปรมาภิไธย พระบาทสมเด็จพระปรเมนทรมหาอานันทมหิดล พระอัฐมรามาธิบดินทร ให้การประกาศสงครามต่อสหรัฐอเมริกาและบริเตนใหญ่เมื่อวันที่ 25 มกราคม 2485 เป็นโมฆะ ซึ่งต่อมาได้กำหนดให้วันที่ 16 สิงหาคมของทุกปี เป...

  เมื่อ 91 ปีมาแล้ว การเปลี่ยนแปลงทางการเมืองครั้งสำคัญที่เกิดขึ้นในเวลาเช้าตรู่ของวันที่ 24 มิถุนายน พุทธศักราช 2475 ได้นำความเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญมาสู่ชีวิตของข้าราชการผู้หนึ่ง ผู้มีเกียรติยศชื่อเสียงปรากฏมาแต่เดิมว่าเป็นนักกฎหมายมือสะอาดให้ต้องละทิ้งชีวิตที่เงียบสงบที่มีมาแต่เดิมก้าวเข้าสู่ตำแหน่งประมุขฝ่ายบริหารคนแรกของประเทศในระบบป...

ปรีดี พนมยงค์ หรือหลวงประดิษฐ์มนูธรรม เดินทางไปพำนักที่ประเทศฝรั่งเศสตามคำขอร้องของรัฐบาลในวันนี้ หลังจากที่เสนอร่างหลักการเศรษฐกิจประจำชาติ ‘เค้าโครงการเศรษฐกิจ’ และเสนอต่อคณะกรรมการราษฎรเมื่อวันที่ 12 มีนาคม พ.ศ. 2475 แต่แนวคิดของปรีดีถูกคัดค้านจากเสียงส่วนใหญ่ในสภา รวมถึงพระบาทสมเด็จพระปกเกล้าเจ้าอยู่หัว ที่ทรงมีข้อวินิจฉัยต่อร่างเค้าโครงการเศรษ...

การรัฐประหารในวันที่ 8 พฤศจิกายน 2490 เกิดขึ้นจากความร่วมมือระหว่างกลุ่มทหารและกลุ่มอนุรักษ์-กษัตริย์นิยม มีผลทำให้รัฐบาลพลเรือนของกลุ่ม ปรีดี พนมยงค์ ตกจากอำนาจไป และเป็นจุดเริ่มต้นของการกลับมามีอำนาจของกลุ่มทหารและกลุ่มอนุรักษ์-กษัตริย์นิยม ตลอดจนเป็นจุดเริ่มต้นของการเพิ่มอำนาจทางการเมืองให้กับพระมหากษัตริย์ภายหลังการปฏิวัติในปี 2475   ...

สถาบันปรีดี พนมยงค์ ร่วมกับมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ จัดเสวนา PRIDI #17: 77 ปี วันสันติภาพไทย ‘ความคิดสันติภาพของ ปรีดี พนมยงค์ กับ สันติภาพของโลกในปัจจุบัน’ ณ หอประชุมศรีบูรพา มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ท่าพระจันทร์ เมื่อวันที่ 16 สิงหาคม 2565 ที่ผ่านมา   ในวาระ 77 ปี วันสันติภาพไทย โดย ปรีดี พนมยงค์ ในฐานะผู้สำเร็จราชการแทนพระองค์ในพระบาทสมเด็จ...

วันนี้ (11 พฤษภาคม) ของทุกปี ถือเป็นโอกาสสำคัญที่ทุกคนจะได้ร่วมกันรำลึกถึงคุณูปการของ ศ.ดร.ปรีดี พนมยงค์ หัวหน้าคณะราษฎรสายพลเรือน ผู้นำการเปลี่ยนแปลงการปกครองของประเทศไทยมาสู่ระบอบประชาธิปไตย และยังเป็นผู้วางอิฐก้อนแรกเกี่ยวกับรากฐานการศึกษาด้านการเมืองการปกครอง ด้วยการก่อตั้งและประศาสน์การ ‘มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์และการเมือง’ ขึ้นครั้งแรกในปี 2477&...

สัปดาห์ที่ผ่านมาซอยปรีดี พนมยงค์ 25 ต้อนรับคาเฟ่สำหรับคนรักอาหารเช้าอีกหนึ่งแห่งหนึ่งในชื่อเรียบง่ายว่า Pridi    ขอสารภาพตรงๆ ว่าติดตามอินสตาแกรม @pridi.bkk มาสักพักหลังจากที่ทราบว่าที่นี่เป็นโปรเจกต์ล่าสุดของเชฟสายนอร์ดิก ต้อยติ่ง-กานต์ตา สิทธิธรรม ด้วยความหวังจะตามไปกินขนมปัง และอาหารของเธอ ซึ่งเมื่อวันที่ 17 กุมภาพันธ์ที่ผ่านมา P...

วานนี้ (1 กุมภาพันธ์) ที่มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ท่าพระจันทร์ มีการเสวนาวิชาการ ‘1 ปีหลังรัฐประหารพม่า’ ณ ห้องพูนศุข วิทยาลัยนานาชาติปรีดี พนมยงค์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ท่าพระจันทร์ ถ่ายทอดสดผ่านแฟนเพจ PBIC Thammasat จัดโดยวิทยาลัยนานาชาติปรีดี พนมยงค์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, ศูนย์เชี่ยวชาญเฉพาะทางด้านการย้ายถิ่นและการพัฒนา (ARCM-CE) สถาบันเอเชียศึกษา...

ย้อนไปเมื่อวันที่ 16 สิงหาคม พ.ศ. 2488 ประเทศไทยโดย ปรีดี พนมยงค์ หัวหน้าขบวนการเสรีไทย ในฐานะผู้สำเร็จราชการแทนพระองค์ในรัชกาลที่ 8 ได้ออกประกาศสันติภาพในพระปรมาภิไธยพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวอานันทมหิดลให้การประกาศสงครามต่อสหรัฐอเมริกาและบริเตนใหญ่เมื่อวันที่ 25 มกราคม พ.ศ. 2485 เป็นโมฆะ ซึ่งต่อมาได้กำหนดให้วันที่ 16 สิงหาคมของทุกปี เป็นวันสันติภ...