×

บาร์บีกอน

6 ตุลาคม 2020

เมื่อ ‘บาร์บีกอน’ ขายหมูทอด ปั้น ‘แฟรนไชส์หมูทอดกอดคอ’ ชูจุดแข็งไม่มีค่า Fee วางเป้าสิ้นปีต้องมี 100 สาขา

แม้ ‘ธุรกิจร้านอาหาร’ จะเป็นหนึ่งในธุรกิจที่ได้รับผลกระทบที่ไม่มากนักจากการระบาดของโรคโควิด-19 ทว่าวิกฤตดังกล่าวได้เร่งให้ธุรกิจร้านอาหารต้องปรับตัวกันยกใหญ่ เพื่อเป็นวัคซีนป้องกันโรคระบาด เช่นเดียวกัน ‘ฟู้ดแพชชั่น’ ที่ทำธุรกิจมานาน 33 ปี และมีแบรนด์ร้านอาหารอยู่ในมือถึง 6 แบรนด์ ได้แก่ บาร์บีคิว พลาซ่า, ฌานา, จุ่มแซบฮัท, สเปซ คิว, เรดซัน และโภชา ซ...
10 มกราคม 2018

ถอดบทเรียน บาร์บีคิวพลาซ่า สร้างแบรนด์อย่างไรให้เป็นที่รักของคน

หากพูดถึงแบรนด์ร้านอาหารที่ประสบความสำเร็จ คงปฏิเสธไม่ได้เลยว่า ‘บาร์บีคิวพลาซ่า’ เป็นแบรนด์อันดับต้นๆ ที่ทุกคนนึกถึง เพราะไม่ว่าจะแบรนด์จะทำอะไรออกมาใหม่ ก็มักจะเป็นที่พูดถึงในวงกว้างและสามารถครองใจผู้คนได้เสมอ   แม้ในบางครั้งจะต้องเจอกับปัญหาใหญ่อย่างเช่น เรื่องน้ำซุปดำจากกระทะ Black Pan แต่บาร์บีคิวพลาซ่าก็ยังสามารถหาทางแก้ไขและเรียก...

Close Advertising