ธุรกิจอาหารไทย

สนั่น อังอุบลกุล ประธานกรรมการหอการค้าไทยและสภาหอการค้าแห่งประเทศไทย เปิดเผยภายหลังการหารือร่วมกับ ร.อ. ธรรมนัส พรหมเผ่า รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เพื่อนำเสนอประเด็นต่างๆ ของภาคเอกชนต่อการแก้ไขปัญหาด้านการเกษตรของประเทศ โดยระบุว่า ปัจจุบันประเทศไทยมีจุดเด่นและความพร้อมพื้นฐานด้านการเกษตร ทั้งในเชิงปริมาณพื้นที่เพาะปลูก จำนวนเกษตรกร สภาพภู...

ดูเหมือนว่าปีนี้จะเป็นปีทองของ เชฟต้น-ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร เชฟอาหารไทยผู้อยู่เบื้องหลังร้าน Le Du และ Nusara ร้านอาหารอันดับ 1 และ 3 ในลิสต์ 50 Best Restaurant in Asia ประจำปี 2023 โดยเชฟต้นกำลังเปิดร้านอาหารไทยในต่างประเทศครั้งแรกที่ฮ่องกง ในนามของ ‘Niras’   Niras หรือ นิราศ จะตั้งอยู่ในศูนย์การค้า K11 MUSEA ย่าน Tsim Sha Tsui เขตเกาลูน ให้...

เกิดอะไรขึ้น: ราคาเนื้อสัตว์บกในประเทศปรับตัวเพิ่มขึ้นใน 1Q65TD โดยราคาสุกรปรับตัวเพิ่มขึ้นต่อเนื่องสู่ระดับสูงสุดตลอดกาลที่ 105 บาทต่อกิโลกรัม (เพิ่มขึ้น 31%YoY และ 25%QoQ) จากอุปทานสุกรที่ตึงตัวเพราะเป็นโรคและอุปสงค์ที่เพิ่มขึ้น    ส่วนราคาไก่เนื้อก็ปรับตัวเพิ่มขึ้นสู่ระดับสูงสุดในรอบ 5 ปี ที่ 39 บาทต่อกิโลกรัม (เพิ่มขึ้น 21%YoY ...

นพพร ภัทรรุจี ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท โกลบอล คอนซูเมอร์ จำกัด (มหาชน) หรือ GLOCON ผู้ผลิตและจำหน่ายสินค้าอาหารและบรรจุภัณฑ์เปิดเผยว่า ล่าสุดที่ประชุมคณะกรรมการบริษัท (บอร์ด) ได้พิจารณาเห็นชอบแนวทางการเข้าซื้อกิจการ บริษัท พงษ์-ศรา แมนูแฟคเจอริ่ง จำกัด (PSM) และบริษัท พงษ์-ศรา ดิสทริบิวชั่น จำกัด (PSD) ผู้ผลิตและจำหน่ายลูกชิ้นภายใต้แบรนด์ ‘ลู...

แนวโน้มส่งออกของภาคธุรกิจอาหารของไทยในครึ่งปีหลังจะโตต่อได้หรือไม่ จากแรงกดดันทางเศรษฐกิจและโควิดที่ยาวนานกว่า 18 เดือน และยังไม่มีจุดสิ้นสุด พูดคุยกับ ธีรพงศ์ จันศิริ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บมจ.ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป หรือ TU   ติดตาม รายการ Morning Wealth วันที่ 16 สิงหาคม 2564 7.00-8.00 น. ทาง Facebook และ YouTube ขอ...