3 กรกฎาคม 2026
ทุกวันนี้หลายคนพยายามเพิ่มโปรตีนในมื้ออาหาร แต่เมื่อนึกถึงก๋วยเตี๋ยว ภาพจำก็มักเป็นอาหารที่มีเส้นมากกว่าเนื้อสัตว์ ทำให้ ‘ตรอกมะระกา’ พยายามตีความเมนูคุ้นเคยนี้ใหม่ ด้วยการให้บทบาทของเนื้อไก่เป็นพระเอกของชาม ไม่ว่าจะเป็นอกไก่ฉีก ไก่ชิ้น หรือน่องไก่ตุ๋นขนาดใหญ่ที่เสิร์ฟมาแบบไม่หวง ทำให้แต่ละชามให้ความรู้สึกอิ่มกว่าและตอบโจทย์คนที่อยากได้โปรตีนเพิ่มข...