คาเฟ่ขนมไทย

ใครบอกว่าย่านทรงวาดมีแต่ความเก่า ถ้าทุกคนลองไปเดินเล่นชมย่านตอนนี้รับรองเลยว่าจะเห็นความคูลทันสมัยผสมผสานอยู่เต็มไปหมด เช่นเดียวกับคาเฟ่ ‘เอฟวี (FV)’ ที่แม้จะเป็นคาเฟ่ขนมไทย แต่ทั้งบรรยากาศ หน้าตาอาหาร ไปจนถึงรสชาติ ทุกอย่างโดนใจตั้งแต่คนรุ่นใหม่ย้อนไปถึงคนรุ่นเก่าแบบจังๆ แน่นอน     The Vibe   ด้วยความที่คาเฟ่เอฟวี (มาจาก...

คาเฟ่ขนมไทยที่ส่วนใหญ่มักกระจุกกันอยู่ในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา ตอนนี้เริ่มขยายอาณาเขตไปจังหวัดต่างๆ กันแล้ว และล่าสุดจังหวัดสงขลาก็มีคาเฟ่ขนมไทยสวยๆ เพิ่มมาอีกหนึ่งร้าน   ทองงาม เป็นคาเฟ่ขนมไทยเปิดใหม่ในย่านเมืองเก่าสงขลา ที่ตั้งอยู่ในตึกสถาปัตยกรรมชิโน-โปรตุกีส แต่ก็มีความโมเดิร์นแทรกอยู่ เมื่อเดินเข้าไปให้ความรู้สึกเหมือนเป็นคุณหญิงคุณ...

ปฏิเสธไม่ได้ว่าความแรงของละครโทรทัศน์ชุดบุพเพสันนิวาสที่เพิ่งจะจบลงไป และแว่วว่าจะมีภาคต่อนั้น ได้นำพากระแสไทยนิยมให้กลับมาอีกครั้ง นอกจากการแต่งกายชุดไทย ท่องเที่ยวโบราณสถานไทย และหนังสือประวัติศาสตร์ไทยที่กลับมาอยู่ในสปอตไลต์อีกครั้ง ขนมไทยซึ่งเชื่อมโยงไปถึงท้าวทองกีบม้าตัวละครหลักของเรื่องก็พลอยได้รับความนิยมไปด้วย เช่นเดียวกับคาเฟ่เล็กๆ ที่ชื่อ...

กระแสของละคร บุพเพสันนิวาส ไม่ได้นำพาแค่ความฟีเวอร์ในประวัติศาสตร์และการตามรอยเที่ยวกรุงเก่าอยุธยาเท่านั้น ขนมไทยอันเป็นมรดกตกทอดจาก แม่มะลิ หรือ ท้าวทองกีบม้า ก็กลับมาอยู่ในกระแสอีกด้วย และเพื่ออรรถรสในการชมละครอย่างต่อเนื่อง THE STANDARD จึงขอชวนออเจ้าทั้งหลาย ‘ทะเวน’ ชิมขนมไทยในคาเฟ่ที่เสิร์ฟเพียงขนมไทยง่ายๆ แต่ลึกซึ้งด้วยเทคนิคอันประณีตตำรับครั...