×

กาแฟ

Espresso Lager
15 พฤษภาคม 2021

Espresso Lager จากความคราฟต์ของเมล็ดกาแฟเอเชีย สู่ทางเลือกใหม่ของคอคราฟต์เบียร์

ปัจจุบันผู้บริโภคให้คุณค่าและใส่ใจในรายละเอียดกับแทบจะทุกสิ่งที่เขาเลือกที่จะบริโภค ยกตัวอย่างเช่น ก่อนที่ผู้บริโภคจะตัดสินใจซื้อสินค้าชนิดหนึ่ง พวกเขาอยากรู้ถึงที่มาที่ไป ส่วนผสม ที่มาของส่วนผสม กระทั่งว่าสินค้าชนิดนั้นผลิตขึ้นภายใต้ความตระหนักรู้เรื่องสิ่งแวดล้อมหรือไม่    พฤติกรรมที่เปลี่ยนไปเหล่านี้ แน่นอนว่ามันส่งผลดีต่อตัวผู้บ...
USB: coffeeLAB ร้านกาแฟที่เป็นห้องทดลองและพื้นที่เล่นสนุกของ party / space / design
12 เมษายน 2021

TASTE: USB: coffeeLAB ร้านกาแฟที่เป็นห้องทดลองและพื้นที่เล่นสนุกของ party / space / design

USB:coffeeLAB ร้านกาแฟที่เปลี่ยนพื้นที่ในออฟฟิศของ party / space / design หรือที่รู้จักกันในชื่อ p / s / d สตูดิโอออกแบบที่ออกแบบร้านกาแฟชื่อดังมาแล้วมากมาย ให้เป็นเหมือนกับห้องทดลองที่ p / s / d ใช้ทดลองเมื่อได้วัสดุใหม่ๆ มา ก่อนจะนำไปออกแบบและใช้จริงกับร้านของลูกค้า เมื่อสังเกตดูดีๆ คุณจะพบกับวัสดุแปลกใหม่ที่ไม่เคยเห็นที่ไหนอย่างอิฐใสที่ถูกใช้บริ...
Taste the World of Coffee The Coffee Academics
24 มีนาคม 2021

‘Taste the World of Coffee’ เทศกาลกาแฟซิงเกิลออริจินัล ฉบับมินิจาก The Coffee Academics

The Coffee Academics คือร้านกาแฟที่ต้องการเป็นคอมมูนิตี้สำหรับคนรักกาแฟ ก่อตั้งขึ้นครั้งแรกที่ฮ่องกงในปี 2010 ก่อนจะขยับขยายสาขาไปยังหลายประเทศทั่วเอเชีย รวมถึงประเทศไทยในช่วงกลางปี 2019 ซึ่งด้วยความตั้งใจเป็นแหล่งพบปะของคนรักกาแฟ เราจึงได้เห็นเมนูซิกเนเจอร์หลากหลายของทางร้านที่ผสมผสานวัตถุดิบท้องถิ่นเอาไว้อย่างน่าสนใจ รวมถึงสิ่งสำคัญที่สุดก็คือที่...
ไม่ต้องไปที่สาขาแบบ Reserve อย่างเดียว Starbucks เตรียมทดสอบวางขาย Cold Pressed Espresso ในร้านทั่วไปบางแห่งสิ้นปีนี้
18 มีนาคม 2021

ไม่ต้องไปที่สาขาแบบ Reserve อย่างเดียว Starbucks เตรียมทดสอบวางขาย Cold Pressed Espresso ในร้านทั่วไปบางแห่งสิ้นปีนี้

Starbucks ได้ออกมาประกาศว่า มีแผนจะเริ่มทดสอบการวางจำหน่ายเครื่องดื่ม Cold Pressed Espresso ในร้านกาแฟบางแห่งภายในสิ้นปีนี้ ซึ่งปกติแล้วเมนูดังกล่าวจะถูกวางจำหน่ายใน Starbucks Reserve ซึ่งจะมีความพรีเมียมกว่าร้านแบบทั่วไป   ‘เครื่องดื่มเย็น’ เป็นเมนูที่ชื่นชอบของลูกค้าอายุน้อย ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการเพิ่มยอดขายให้กับ Starbucks ในช่วงไม่กี่...
Coca-Cola เตรียมวางขาย ‘โค้กรสชาติกาแฟ’ ด้วยจุดขายกาเฟอีนมากกว่าโค้กกระป๋อง หลังทดลองตลาดมา 2 ปีในสหรัฐฯ
26 มกราคม 2021

Coca-Cola เตรียมวางขาย ‘โค้กรสชาติกาแฟ’ ด้วยจุดขายกาเฟอีนมากกว่าโค้กกระป๋อง หลังทดลองตลาดมา 2 ปีในสหรัฐฯ

หลังจากใช้เวลา 2 ปีในการทดสอบตลาดในแดนลุงแซม ดูเหมือนว่าชาวอเมริกันจะพร้อมแล้วสำหรับการลิ้มลองโค้กรสชาติกาแฟ ที่พร้อมวางขายไปทั่วประเทศภายใต้ชื่อ Coke with Coffee   Coke with Coffee ถูกระบุว่าทำจากกาแฟบราซิลที่มีให้เลือกทั้งวานิลลาและคาราเมล นอกจากนี้ยังมีรุ่นน้ำตาลที่ปราศจากแคลอรี แต่ละ 12 ออนซ์สามารถมีกาเฟอีนได้ 69 มิลลิกรัม นั่นคือประ...
Bonci คาเฟ่เปิดใหม่ย่านสะพานควาย อบอุ่นจากการตกแต่งด้วยไม้และเฟอร์นิเจอร์สวยจากต่างประเทศ
22 มกราคม 2021

Bonci คาเฟ่เปิดใหม่ย่านสะพานควาย อบอุ่นจากการตกแต่งด้วยไม้และเฟอร์นิเจอร์สวยจากต่างประเทศ

“Bonci เป็นคำที่เราลองพิมพ์ตัวอักษรมาเรียงกันดูแล้วมันสวย มันดูเข้ากัน เลยเอาชื่อนี้แหละเป็นชื่อร้าน” ทางร้านอธิบายที่มาของชื่อร้านสุดแปลกแต่ติดหูให้เราฟัง   ในช่วงเวลาที่คาเฟ่เปิดใหม่อารีย์ทยอยผุดขึ้นมาเรื่อยๆ สะพานควายก็เป็นอีกส่วนต่อขยายจากย่านอารีย์ที่น่าสนใจสำหรับคาเฟ่เปิดใหม่เช่นกัน Bonci เป็นคาเฟ่เปิดใหม่ย่านสะพานควายที่กำลังมาแรง...
ซอฟต์ครีมกาแฟ! % Arabica กับเมนูใหม่ % Soft Cream และ % Affogato ลองได้แล้ววันนี้ที่สาขา ICONSIAM
22 มกราคม 2021

ซอฟต์ครีมกาแฟ! % Arabica กับเมนูใหม่ % Soft Cream และ % Affogato ลองได้แล้ววันนี้ที่สาขา ICONSIAM

ไม่ค่อยบ่อยนักที่เราจะได้เห็นซอฟต์ครีมรสกาแฟ ถ้าคุณเป็นคนที่ชอบทั้งกาแฟและซอฟต์ครีมก็ต้องมาลองเมนูใหม่ของ % Arabica ร้านกาแฟชื่อดังที่เพิ่งบินมาเปิดสาขาที่ 58 ซึ่งเป็นแฟลกชิปสโตร์สาขาแรกในประเทศไทยที่ ICONSIAM ไปเมื่อกลางปีที่ผ่านมา   % Soft Cream เป็นไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟที่ทำจากเมล็ดกาแฟ % Arabica Blend ที่นำมาคั่วระดับกลางถึงเข้ม ทำให้ได...
Katanyu Cold Brew Concentrated
12 มกราคม 2021

UNBOX: Katanyu Cold Brew Concentrated ชงง่าย ชงกับอะไรก็ได้ แถมยังเก็บไว้ได้ถึง 2 สัปดาห์

ในช่วงเวลาที่ต้อง Work from Home การจะหากาแฟกินสักแก้วหนึ่งไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป เพราะคุณสามารถเปลี่ยนบ้านเป็นร้านกาแฟได้ด้วยกาแฟ Cold Brew Concentrated เพียงหนึ่งถุงเท่านั้น   Katanyu Cold Brew Concentrated เป็นกาแฟสกัดเย็นแบบเข้มข้นจากร้าน Katanyu Coffee ของ ยู-กตัญญู สว่างศรี สแตนด์อัพคอเมดี้ชื่อดังของประเทศไทย ที่เลือกใช้เมล็ดกาแฟอ...
จิบกาแฟเคล้าเพลงจากแผ่นเสียงที่ นักเลงบาร์ ร้านกาแฟในบ้านแสนอบอุ่น
29 ธันวาคม 2020

จิบกาแฟเคล้าเพลงจากแผ่นเสียงที่ นักเลงบาร์ ร้านกาแฟในบ้านแสนอบอุ่น

เป็นที่รู้กันว่าคนรักกาแฟในจังหวัดนนทบุรีจะชอบไปนั่งเล่นที่ ‘นักเลงบาร์’ ร้านกาแฟในบ้านแสนอบอุ่นของชายหนุ่มผู้รักการชงกาแฟ บ้าน และเพลงแจ๊ส   เอ๊ะ-ชนุดม พึ่งน้อย เป็นคนวิเศษชัยชาญ จังหวัดอ่างทอง เอ๊ะโตมากับเพลงลูกทุ่ง ทุ่งนา ตลาดเก่า การมาอยู่ในกรุงเทพฯ นั้นค่อนข้างยากพอสมควร ถ้าเลือกได้ก็อยากอยู่บ้านมากกว่า เอ๊ะจึงตัดสินใจเปลี่ยนบ้านให้...
'เจ ชนาธิป' จากนักเตะหมายเลข 1 ของอาเซียน สู่ธุรกิจกาแฟร้อยล้าน | Wealth Interview
29 ธันวาคม 2020

ชมคลิป: ‘เจ ชนาธิป’ จากนักเตะหมายเลข 1 ของอาเซียน สู่ธุรกิจกาแฟร้อยล้าน | Wealth Interview

สัมภาษณ์พิเศษ เจ-ชนาธิป สรงกระสินธ์ นักฟุตบอลชาวไทย เพลย์เมกเกอร์ทีมคอนซาโดเล ซัปโปโร กับบทบาทนักธุรกิจ ขยายไลน์สู่ธุรกิจกาแฟ 'Mikka Café' ในเครือ After You ไปดูกันว่านักบอลมีวิธีบริหารเงินและลงทุนอย่างไร...


Close Advertising
X