×
Hi,
MEMBERSHIP
FOR YOU HISTORY EVENTS EDIT PROFILE EDIT CONSENT LOG OUT
×
  1. กาแฟ

กาแฟ

Starbucks
18 เมษายน 2022

ไม่ได้มีแค่กาแฟและขนม! แต่ Starbucks ในโตเกียวเปิดขาย ‘บุฟเฟต์อาหารอิตาลี’ ด้วยราคาเพียง 820 บาทเท่านั้น

เมื่อเดินเข้าไปในร้าน Starbucks เรามักจะคุ้นเคยกับกลิ่นหอมๆ ของกาแฟและขนม แต่สำหรับสาขาแห่งหนึ่งที่ตั้งอยู่ในย่านกินซ่า กลับแตกต่างด้วย ‘บุฟเฟต์อาหารอิตาลี‘ (แต่ Starbucks เป็นเชนร้านกาแฟของอเมริกา)   หากอยากกินบุฟเฟต์ดังกล่าวเราจะต้องไปที่ Starbucks Reserve สาขา Ginza Marronnier-dori และไม่ใช่ว่าใครอยากจะกินก็เดินเข้าไปได้ทันที จะต้องผ่...
Roast Runner
11 เมษายน 2022

โรงคั่วไทย Roast Runner คว้ารางวัล Packaging ในงานกาแฟระดับโลก

Roast Runner โรงคั่วกาแฟสัญชาติไทย ได้รางวัลชนะเลิศจากการประกวด Coffee Design Awards หมวด Packaging ในงาน Specialty Coffee Expo 2022 ที่จัดโดย Specialty Coffee Association (SCA)    งาน Specialty Coffee Expo ถือเป็นงานใหญ่ประจำปีของวงการกาแฟพิเศษ ที่นอกจากรวบรวมผู้ผลิตและจัดจำหน่ายเข้ามาออกร้านในงานกว่า 400 รายแล้ว ยังมีกิจกรรมย่อย ๆ...
Starbucks
3 เมษายน 2022

เกิดอะไรขึ้นกับ Starbucks? เมื่อร้านกาแฟหัวก้าวหน้าอาจกำลังเริ่มหลงทาง สูญเสียมนต์เสน่ห์ และ Brand DNA ของตัวเอง

เก้าอี้ตัวใหญ่นั่งสบายจนแทบจะงีบหลับได้ กลิ่นกาแฟโชยอ่อนๆ เสียงเพลงคลอเบาๆ ครัวซองต์และขนมอบ กับขนมเค้กหลากสีเต็มตู้ ก่อนที่เสียงทักทายจากบาริสต้าหลังเคาน์เตอร์จะดังขึ้นมา ‘วันนี้รับเครื่องดื่มตัวไหนดีคะ’ ก่อนที่จะไปหาที่นั่งเพื่อทำงานตามความตั้งใจ   ภาพและความรู้สึกเหล่านี้คือสิ่งที่ผุดขึ้นมาในสมองเมื่อตั้งคำถามกับตัวเองว่า ร้านกาแฟ Sta...
ดื่มกาแฟแล้วไปงีบ! Coffee Nap คอมโบที่จะช่วยให้หายง่วงและสดชื่นกว่าเดิม
11 มีนาคม 2022

ดื่มกาแฟแล้วไปงีบ! Coffee Nap คอมโบที่จะช่วยให้หายง่วงและสดชื่นกว่าเดิม

ช่วงบ่ายๆ ถ้าทำงานอยู่แล้วเกิดง่วงขึ้นมา บางคนก็คงจะเลือกสั่งกาแฟมาดื่มสักแก้วเพื่อแก้ง่วง หรือบางคนที่ทำงานอยู่ที่บ้านก็อาจจะเลือกแอบไปงีบสักพักหนึ่ง แต่รู้ไหมว่า มีสิ่งที่เรียกว่า Coffee Nap หรือก็คือการดื่มกาแฟแล้วตามด้วยการงีบ จะช่วยให้รู้สึกสดชื่นได้มากกว่า   เมื่อคุณรู้สึกเหนื่อย ‘อะดีโนซีน (Adenosine)’ จะเริ่มมีบทบาทในร่างกายคุณ อ...
Sarnies คาเฟ่สัญชาติสิงคโปร์เยือนถิ่นชาวพร้อมพงษ์ เปิดป๊อปอัพที่สุขุมวิทซอย 37 ถึงสิ้นเดือนมีนาคมเท่านั้น
25 กุมภาพันธ์ 2022

Sarnies คาเฟ่สัญชาติสิงคโปร์เยือนถิ่นชาวพร้อมพงษ์ เปิดป๊อปอัพที่สุขุมวิทซอย 37 ถึงสิ้นเดือนมีนาคมเท่านั้น

ดูเหมือนช่วงนี้ Sarnies เขามาแรงจริงๆ จากสาขาใหม่ที่ซอยต้นสน พร้อมขยายไลน์เบเกอรีช็อป Sarnies Sourdough ในเจริญกรุง ตอนนี้คาเฟ่เจ้าดังสัญชาติสิงคโปร์ที่ครองถิ่นบางรักอยู่แล้ว ก็ได้โอกาสเปิดป๊อปอัพเยือนถิ่นชาวพร้อมพงษ์สักที ณ ซอยสุขุมวิท 37 ซึ่งจะให้ถูกต้องพูดว่ากลับมาเยือนถิ่นพร้อมพงษ์ถึงจะถูก เพราะก่อนที่ Sarnies จะเปิดสาขาหลักในเจริญกรุง โลเคชันแ...
Craftsman at Bamrungmeung คาเฟ่ในตึกโรงพิมพ์เก่า อายุกว่า 127 ปี
24 กุมภาพันธ์ 2022

TASTE: Craftsman at Bamrungmeung คาเฟ่ในตึกโรงพิมพ์เก่า อายุกว่า 127 ปี

“การทำคาเฟ่ของเรามักจะมีองค์ประกอบของทั้งเรื่องสถาปัตยกรรม ศิลปะ แล้วก็กาแฟ มารวมเข้าด้วยกัน คนเริ่มรู้จักเราในนามคาเฟ่ที่มีเรื่องราวของสถาปัตยกรรม”   Craftsman โรงคั่วกาแฟและร้านกาแฟจากการนำทีมของ แวว-เนตรนภา นราธัศจรรย์ ที่โดดเด่นด้วยการอยู่ในตึกเก่าที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานมาตลอด ไม่ว่าจะเป็นบ้านเก่าอายุกว่า 90 ปีในย่านเย็นอากาศ หรือจะ...
Cafe.ref คาเฟ่บางแสนจากคนรักเกาหลี ที่มองเทสต์โน้ตของน้ำหอม เป็นเรื่องเดียวกับความหอมจากกาแฟ
24 กุมภาพันธ์ 2022

TASTE: Cafe.ref คาเฟ่บางแสนจากคนรักเกาหลี ที่มองเทสต์โน้ตของน้ำหอม เป็นเรื่องเดียวกับความหอมจากกาแฟ

ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าในช่วงสองปีที่ผ่านมา บางแสน กลายเป็นอีกหนึ่งหมุดหมายที่นักท่องเที่ยวจากหลายจังหวัดเดินทางไปตลอด จนรู้ตัวอีกทีเราเห็นคนถ่ายรูปร้านอาหาร หรือคาเฟ่ต่างๆ ในบางแสนจนเต็มฟีดไปหมด    ส่วนหนึ่งอาจเป็นเพราะสถานการณ์โควิด ทำให้คนรักการท่องเที่ยวเดินทางในประเทศกันมากขึ้น ประกอบกับบางแสนก็มีอะไรใหม่ๆ เกิดขึ้นเยอะมากให้ตามไปอัป...
เติมธรรมชาติให้กาแฟยามบ่ายกับ 5 คาเฟ่เข้าใหญ่ ที่เราอยากให้คุณเก็บให้ครบ
20 กุมภาพันธ์ 2022

เติมธรรมชาติให้กาแฟยามบ่ายกับ 5 คาเฟ่เขาใหญ่ ที่เราอยากให้คุณเก็บให้ครบ

แต่ไหนแต่ไรเมื่อถึงหน้าหนาวทีไร เขาใหญ่ มักจะเป็นหนึ่งในหมุดหมายยอดฮิตที่เราสามารถขับรถไปรับลมเปลี่ยนบรรยากาศกันได้ง่ายๆ ช่วงสุดสัปดาห์ ซึ่งนอกเหนือจากอากาศบริสุทธ์ ธรรมชาติสวยๆ และที่พักต่างๆ ที่ทยอยเปิดตัวมาให้เราได้ไปอัปเดตกันแล้ว ดูเหมือนว่าปีนี้คาเฟ่ในเขาใหญ่ก็คึกคัก มีที่ใหม่ๆ เปิดให้บริการชวนให้เราไปเก็บประสบการณ์กันหลายจุด    ...
Pridi คาเฟ่ในโรงคั่ว จุดนัดพบสำหรับคนรักกาแฟและขนมปังในซอยปรีดี พนมยงค์ 25
20 กุมภาพันธ์ 2022

Pridi คาเฟ่ในโรงคั่ว จุดนัดพบสำหรับคนรักกาแฟและขนมปังในซอยปรีดี พนมยงค์ 25

สัปดาห์ที่ผ่านมาซอยปรีดี พนมยงค์ 25 ต้อนรับคาเฟ่สำหรับคนรักอาหารเช้าอีกหนึ่งแห่งหนึ่งในชื่อเรียบง่ายว่า Pridi    ขอสารภาพตรงๆ ว่าติดตามอินสตาแกรม @pridi.bkk มาสักพักหลังจากที่ทราบว่าที่นี่เป็นโปรเจกต์ล่าสุดของเชฟสายนอร์ดิก ต้อยติ่ง-กานต์ตา สิทธิธรรม ด้วยความหวังจะตามไปกินขนมปัง และอาหารของเธอ ซึ่งเมื่อวันที่ 17 กุมภาพันธ์ที่ผ่านมา P...
กาแฟก็แพง! ล่าสุดราคาตลาดโลกพุ่งทำจุดสูงสุดใหม่รอบ 10 ปี ขณะที่ผู้จัดการกองทุนลุยซื้อต่อเนื่อง
19 กุมภาพันธ์ 2022

กาแฟก็แพง! ล่าสุดราคาตลาดโลกพุ่งทำจุดสูงสุดใหม่รอบ 10 ปี ขณะที่ผู้จัดการกองทุนลุยซื้อต่อเนื่อง

ราคาเมล็ดกาแฟในตลาดโลกในช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมาพุ่งขึ้นมาแตะ 250 ดอลลาร์ต่อปอนด์ ทำจุดสูงสุดในรอบกว่า 10 ปี    จากข้อมูลของ Trading Economics ที่บันทึกราคากาแฟตั้งแต่ปี 1972 พบว่ามีเพียง 5 ครั้งเท่านั้นที่ราคากาแฟสูงแตะระดับ 250 ดอลลาร์ต่อปอนด์ คือเมื่อปี 1977, 1986, 1997, 2011 และ 2022 ทั้งนี้ ราคากาแฟเพิ่มขึ้นจากประมาณ 100 ดอลลาร์ต่อ...

​

Close Advertising