×

การทำอาหาร

19 ตุลาคม 2024

‘ผักจะไม่ใช่แค่เครื่องเคียง โต๊ะอาหารจะไม่ใช่แค่พื้นที่กินข้าวอีกต่อไป’ ยูเอฟเอส ชวนเจาะอินไซต์ 8 เทรนด์กินดื่ม 2025 ที่ Worldchefs Congress & Expo งานที่เชฟและฟู้ดเลิฟเวอร์ทุกคนต้องมา! [ADVERTORIAL]

ถ้าพูดถึงอาหารยุคนี้ คุณนึกถึงอะไร? แล้วถ้าพูดถึง ‘เทรนด์อาหาร’ คุณเห็นอะไร แต่ถ้ามองภาพ ‘เมนูอาหารสุดล้ำ Flavor Shock’ คุณคิดว่าหน้าตาจะเป็นอย่างไร   เมื่ออาหารแห่งโลกอนาคต ‘ผักจะไม่ใช่แค่เครื่องเคียง และโต๊ะอาหารจะไม่ใช่แค่พื้นที่สำหรับกินข้าวอีกต่อไป’ สิ่งเหล่านี้คือสิ่งที่เชฟและฟู้ดเลิฟเวอร์ทุกคนต่างตามหาใช่หรือไม่…ร่วมค้นหาเทร...
เมนู ปลาหมอคางดำ
19 กรกฎาคม 2024

กทม. เสิร์ฟ 5 เมนูจากปลาหมอคางดำ หวังกำจัดเอเลี่ยนสปีชีส์จากระบบนิเวศ

วันนี้ (19 กรกฎาคม) ที่สำนักงานเขตบางขุนเทียน ชัชชาติ สิทธิพันธุ์ ผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร พร้อมคณะผู้บริหาร ร่วมกิจกรรม BKK Food Bank พร้อมสาธิตการทำ เมนู อาหาร ด้วย ‘ ปลาหมอคางดำ ’ ที่รับซื้อจากเกษตรกรชาวบางขุนเทียน    สำนักงานเขตบางขุนเทียนนำเสนอ 5 เมนู ได้แก่ ปลาหมอคางดำราดซอสเปรี้ยวหวาน, ปลาหมอคางดำทอดเกลือ, ฉู่ฉี่ปลาหมอคางดำ,...
MasterChef Australia 2024
17 กรกฎาคม 2024

เปิดแรงบันดาลใจ แนท ไทยพัน เชฟสาวสายเลือดไทย หลังคว้าแชมป์ MasterChef Australia 2024

เมื่อค่ำคืนที่ผ่านมา (16 กรกฎาคม) แนท ไทยพัน (Nathale Thaipun) เชฟสาวสายเลือดไทยผู้เติบโตในออสเตรเลีย คว้าแชมป์ MasterChef Australia 2024 หลังแสดงทักษะฝีมือการทำอาหารได้อย่างยอดเยี่ยมเป็นที่ประจักษ์ตั้งแต่ต้นจนจบรายการ จนได้รับคำชื่นชมและแรงเชียร์อย่างล้นหลาม สามารถคว้ารางวัลชนะเลิศได้สำเร็จ กลายเป็น MasterChef 2024 ประจำซีซันที่ 16 ของประเทศออสเตร...
Delicious in Dungeon
15 มกราคม 2024

Delicious in Dungeon EP. 1-2 อนิเมะแนวทำอาหาร ว่าด้วยอภิมหามีมของเอลฟ์สาว และก๊วนป่วนสุดพิสดาร

สิ่งแรกที่ทำให้คนรู้จัก Delicious in Dungeon อาจไม่ใช่เรื่องของการเป็นอนิเมะแนวทำอาหาร หากแต่เป็นมีมของเอลฟ์สาวผมทอง มาร์ซิล ที่ ณ ปัจจุบันออกมาเพียงแค่ 2 ตอนก็ทำให้ใครหลายคนเกิดความสนใจในตัวเธอและซีรีส์เป็นอย่างมาก โดยที่บางครั้งอาจไม่ได้มองด้วยซ้ำว่าแกนหลักของเรื่องนั้นเป็นอย่างไร     Delicious in Dungeon คือผลงานที่ดัดแปลง...
Billions Club: The Series
14 พฤศจิกายน 2023

Lisa BLACKPINK จะไปออกรายการ Billions Club: The Series ของ Spotify พร้อมโชว์สกิลทำอาหาร

Lisa วง BLACKPINK จะเป็นแขกรับเชิญคนต่อไปในรายการ Billions Club: The Series ของ Spotify หลังจากที่เธอสร้างประวัติศาสตร์ใหม่ด้วยการเป็นศิลปิน K-Pop หญิงคนแรกที่มียอดสตรีมในแพลตฟอร์มแตะ 1,000 ล้านครั้ง ด้วยเพลงยอดฮิตอย่าง MONEY เมื่อเดือนกันยายนที่ผ่านมา   Lisa จะเป็นแขกรับเชิญใน Billions Club: The Series เอพิโสดที่ 4 โดยในรายการนี้เธอจะโช...
MasterChef Thailand Season 6
9 ตุลาคม 2023

ยอดฝีมืออาหารไทย! ซีตรอง-วลาสุระ ณ ลำปาง คว้าแชมป์ MasterChef Thailand Season 6

ซีตรอง-วลาสุระ ณ ลำปาง คว้าแชมป์ MasterChef Thailand Season 6 หรือ MasterChef อาหารไทย หลังแสดงฝีมือการทำอาหารไทยได้อย่างยอดเยี่ยมตั้งแต่ต้นจนจบรายการ จนได้รับคำชมและแรงเชียร์จากแฟนๆ รายการอย่างล้นหลาม และสามารถคว้ารางวัลชนะเลิศได้สำเร็จ กลายเป็น MasterChef คนที่ 6 ของประเทศไทย   ก่อนหน้าที่จะเข้าร่วมการแข่งขัน ซีตรองชอบทำอาหารมาตั้งแต่เ...
วันมูหะมัดนอร์ มะทา
8 กันยายน 2023

วันนอร์เตรียมหารือผู้เกี่ยวข้องปมอาหาร สส. เหลือ พร้อมพิจารณาปรับงบฯ รับเห็นใจผู้จัด หากมากไปไม่ดี น้อยไปไม่พอ

วันนี้ (8 กันยายน) วันมูหะมัดนอร์ มะทา ประธานสภาผู้แทนราษฎร ให้สัมภาษณ์ถึงกระแสวิจารณ์เรื่องอาหารของสมาชิกสภาผู้แทนราษฎร (สส.) ที่ใช้งบประมาณจำนวนมากและมีอาหารเหลือจำนวนมาก ว่า ในเรื่องนี้ได้เชิญเลขาธิการสภาผู้แทนราษฎรมาพูดคุยแล้ว ซึ่งหลังจากการแถลงนโยบายของคณะรัฐมนตรีจะเชิญผู้เกี่ยวข้องในเรื่องนี้มาพูดคุย เนื่องจากมีข้อมูลหลายประการ คาดว่าไม่เกินก...
การทำอาหาร
20 กรกฎาคม 2023

LIFE TIP: Environmentally Friendly Cooking วิธีการปรุงอาหารที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

Environmentally Friendly Cooking วิธีการปรุงอาหารที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเป็นสิ่งที่เราสามารถทำได้เพื่อเป็นส่วนหนึ่งในการใช้ชีวิตในวิถียั่งยืน ทำได้โดยใช้อุปกรณ์ประหยัดพลังงาน ปรับวิธีการใช้อุปกรณ์ให้เหมาะสม และการนำแนวทางปฏิบัติในการทำอาหารอย่างยั่งยืนมาใช้ เราสามารถลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและทำให้ครัวของเราเป็นแหล่งความยั...
เอกอล ดูคาส
1 กรกฎาคม 2023

สัมภาษณ์พิเศษผู้อยู่เบื้องหลัง เอกอล ดูคาส – นายเลิศ กรุงเทพ สถาบันสอนศิลปะการทำอาหารระดับโลก เปิดใหม่ในไทย

ในฐานะที่เคยได้สัมผัสกับฝีมือการทำอาหารของ เชฟอลัง ดูคาส (Alain Ducasse) มาก่อน เมื่อได้ข่าวว่าเชฟอลัง ผู้เป็นทั้งเชฟที่ครองดาวมิชลิน 20 ดวง ซึ่งถือว่าสูงที่สุดในโลก และยังเป็นเจ้าของร้านอาหารที่ดีติดอันดับโลก จะมาเปิดสถาบันสอนศิลปะการทำอาหารอย่าง เอกอล ดูคาส (École Ducasse) ที่เขาเองเป็นผู้ก่อตั้งในเมืองไทย เราจึงอดรู้สึกตื่นเต้นไม่ได้ว่าสถาบันสอน...
HUNGER คนหิว เกมกระหาย
11 เมษายน 2023

HUNGER เมื่อความหิวกระหายทรงพลังกว่าอุดมการณ์และความถูกต้อง

หมายเหตุ: บทความนี้มีการเปิดเผยเนื้อหาบางส่วนของภาพยนตร์ HUNGER คนหิว เกมกระหาย    HUNGER คนหิว เกมกระหาย คือภาพยนตร์ออริจินัลจาก Netflix ภายใต้การกำกับของ โดม-สิทธิศิริ มงคลศิริ จาก แสงกระสือ (2562) พร้อมด้วย คงเดช จาตุรันต์รัศมี ผู้กำกับและมือเขียนบทมากฝีมือจาก Faces of Anne (2565) และ Where We Belong ที่ตรงนั้น มีฉันหรือเปล่า (25...


Close Advertising
X