×

ไอศกรีมกะทิ

15 มีนาคม 2024

Coconut Culture ร้านที่อยากเปลี่ยนไอศกรีมกะทิให้ร่วมสมัยมากขึ้น

อีกหนึ่งร้านย่านถนนพระอาทิตย์ที่อย่างไรก็ต้องแวะ!   วันก่อนเราได้มีโอกาสไปเดินเล่นย่านถนนพระอาทิตย์ แต่แดดของกรุงเทพฯ มันช่างโหดร้ายจนทำให้ต้องหาร้านนั่งพัก แล้วเราก็ได้ค้นพบร้านไอศกรีมร้านหนึ่งชื่อ Coconut Culture ดูจากชื่อก็รู้เลยว่าร้านนี้จริงจังเรื่องไอศกรีมกะทิ พอได้นั่งคุยก็ได้รู้ว่าเจ้าของร้านชอบกินไอศกรีมกะทิมาก เลยอยากทำให้ไอศกร...
2 กุมภาพันธ์ 2024

‘ปังกะแฟ’ เมนูพิเศษจาก Roots ที่นำของดีจากย่านสุนา (SUNA) มาไว้ในคำเดียว

งานคอลแลบน่ารักๆ ระหว่างร้านกาแฟสเปเชียลตี้ Roots กับร้านดังท้องถิ่นประจำย่านสุขุมวิทใต้ ‘ประจักษ์เบเกอรี่’ และ ‘ไอศครีมกะทิ อบเทียน อุดมสุข’ ที่นำเอาของอร่อยประจำร้านมารวมกันกลายเป็นเมนูใหม่ ‘ปังกะแฟ’ ขายเฉพาะช่วง Bangkok Design Week 2024 เท่านั้น    ‘ปังกะแฟ’ เป็นไอศกรีมบนขนมปังที่เราคุ้นเคย ซึ่งการคอลแลบนี้ประจักษ์เบเกอรี่รับหน้า...
12 เมษายน 2018

การเดินทางของไอศกรีมกะทิจากแผ่นดินรัชกาลที่ 5 ก้าวข้ามกาลเวลามาสู่ปัจจุบัน [Advertorial]

ทราบหรือไม่ว่าไอศกรีมกะทิที่เราคุ้นหน้าคุ้นตากัน และนิยมรับประทานเพื่อดับร้อนนั้นมีประวัติยาวนานมาหลายชั่วอายุคน เพราะหลังจากที่น้ำแข็งเดินทางมาถึงดินแดนสยามเมื่อสมัยรัชกาลที่ 4 จวบจนถึงเมื่อสมัยรัชกาลที่ 5 นั้น มีผู้ค้นพบบันทึกของสมเด็จพระเจ้าบรมวงศ์เธอ พระองค์เจ้าดิศวรกุมาร กรมพระยาดำรงราชานุภาพ ซึ่งได้กล่าวถึงการทำไอศกรีมในหนังสือเรื่อง ‘ความทรง...

X
Close Advertising