×
Hi,
MEMBERSHIP
FOR YOU HISTORY EVENTS EDIT PROFILE EDIT CONSENT LOG OUT
×
  1. อาหาร

อาหาร

หุ้นกลุ่มอาหาร
11 มีนาคม 2022

หุ้นกลุ่มอาหาร – สงครามยูเครนและรัสเซีย สร้างความกังวลระยะสั้นเกี่ยวกับต้นทุนอาหารสัตว์ที่สูงขึ้น

เกิดอะไรขึ้น: สงครามระหว่างยูเครนและรัสเซียทำให้ตลาดกังวลเกี่ยวกับต้นทุนอาหารสัตว์ เนื่องจากยูเครนและรัสเซียเป็นผู้ส่งออกข้าวโพดและข้าวสาลีรายใหญ่ของโลก แต่ผลกระทบดังกล่าวต่อบริษัทกลุ่มอาหารนับถึงปัจจุบันมีจำกัด เนื่องจากอาหารเป็นสิ่งจำเป็นและส่วนใหญ่ขายในตลาดท้องถิ่นมากกว่าส่งออก โดยยอดขายจากรัสเซียคิดเป็นสัดส่วน 3% ของยอดขายรวมของ CPF และ 0.3% ข...
7 เมนูอิตาเลียนในความทรงจำวัยเด็กของเชฟดาริโอ จาก Ciao Terrazza
8 มีนาคม 2022

7 เมนูอิตาเลียนในความทรงจำวัยเด็กของเชฟดาริโอ จาก Ciao Terrazza

Ciao Terrazza นำเสนออาหารอิตาเลียนเจ็ดเมนูคลาสสิก ที่ล้วนเป็นเมนูในความทรงจำวัยเด็กของเชฟดาริโอ บุสเนลลี เชฟลูกครึ่งไทย-อิตาเลียน ที่นำสูตรอาหารก้นครัวของคุณป้าแท้ๆ ชาวอิตาเลียน มาปรับเทคนิคและใช้วัตถุดิบชั้นเลิศ พร้อมเสิร์ฟตั้งแต่วันนี้ - 31 มีนาคม 2565    เชฟดาริโอ บุสเนลลี หัวหน้าพ่อครัวประจำห้องอาหาร Ciao Terrazza   ...
Oscars 2022 Luncheon ผู้เข้าชิงออสการ์ร่วมกินอาหารมื้อเที่ยงก่อนงานจริงอีก 20 วัน
8 มีนาคม 2022

Oscars 2022 Luncheon ผู้เข้าชิงออสการ์ร่วมกินอาหารมื้อเที่ยงก่อนงานจริงอีก 20 วัน

หลังจากที่โดนยกเลิกไปครั้งแรกเมื่อปีก่อนเพราะโควิดยังระบาดหนัก แต่ล่าสุดเมื่อวานที่ผ่านมา (7 มีนาคม) ทางหน่วยจัดงานออสการ์อย่าง Academy of Motion Picture Arts and Sciences ก็ได้กลับมาจัดงานรับประทานอาหารกลางวันของบรรดาผู้เข้าชิงอย่างเป็นกันเองอีกครั้ง โดยในปีนี้ก็ได้จัดที่ Fairmont Century Plaza โรงแรมสุดหรูใจกลางลอสแอนเจลิส   สำหรับงานก...
ผู้จัด The World’s 50 Best Restaurants ประกาศว่าปีนี้จะไม่มีร้านอาหารจากรัสเซียอยู่ในลิสต์
8 มีนาคม 2022

ผู้จัด The World’s 50 Best Restaurants ประกาศว่าปีนี้จะไม่มีร้านอาหารจากรัสเซียอยู่ในลิสต์

หลังจากวันที่ 24 กุมภาพันธ์ 2565 เมื่อรัฐบาลรัสเซียได้เข้ารุกรานยูเครน การตัดสินใจดังกล่าวก่อให้เกิดกระแสต่อต้านจากทั่วโลก กลุ่มธุรกิจมากมายได้ออกมาแสดงจุดยืนปิดร้าน หรือไม่สนับสนุนสินค้าจากประเทศรัสเซีย ไม่เว้นแม้แต่อุตสาหกรรมอาหาร เมื่อล่าสุดทางผู้จัดงาน The World’s 50 Best Restaurants ได้ออกมาประกาศผ่านช่องทางออนไลน์ของตัวเองว่า จะไม่มีร้านอาหาร...
Cook for Ukraine
7 มีนาคม 2022

Cook for Ukraine โครงการจากกลุ่มคนรักอาหาร ที่จะระดมทุนเพื่อช่วยเหลือชาวยูเครน

ในช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา เชฟ José Andrés และ World Central Kitchen ได้แจกจ่ายอาหารในยูเครนและที่พื้นที่ชายแดนติดกับโปแลนด์ โดยแจกอาหารให้กับผู้ลี้ภัยที่มาถึงเมืองลวีฟและเมือง Przemyśl ในประเทศโปแลนด์ พวกเขาร่วมมือกับร้านอาหารต่างๆ เพื่อนำอาหารไปส่งที่โรงพยาบาลและที่พักพิงของผู้ลี้ภัย ส่วนร้านอาหารและผู้คนในวงการอาหารต่างพากันมาร่วมกันสนับสนุนยูเครน เ...
7 มีนาคม 2022

POP TIP: ‘สูตรล้างผักผลไม้’ ที่ช่วยลดสารพิษได้ 50-80%

หลายคนมักจะสบายใจมากกว่าที่ได้ทำอาหารที่ปรุงสุกใหม่รับประทานเองที่บ้าน ยิ่งถ้าได้ผักสดๆ เป็นส่วนหนึ่งในมื้ออาหาร ยิ่งส่งผลดีต่อสุขภาพมากขึ้น แต่ทั้งในผักและผลไม้ก็ยังต้องระวังเกี่ยวกับสารเคมีที่อาจตกค้างอยู่ POP Tip วันนี้จึงมีสูตรล้างผักผลไม้ที่จะช่วยลดสารพิษได้มาฝาก ดังนี้      POP Tip: สูตรล้างผักที่ปลอดภัยคือ การนำน้...
สูตรดีท็อกซ์ลำไส้
6 มีนาคม 2022

POP TIP: แจกสูตรดีท็อกซ์ลำไส้ทำเองง่ายๆ

รู้หรือไม่อาหารที่เรากินเข้าไป โดยเฉพาะอาหารสมัยใหม่ที่เป็นแป้งขัดขาว น้ำตาล เนื้อสัตว์ ไขมัน เมื่อผ่านการย่อยจะไม่เหลือเป็นกากอาหารเพียงพอให้ถูกขับออกจากร่างกายโดยง่าย สิ่งที่เหลือหลังการย่อยจะอยู่ในสภาพเหนียวหนับ เมื่อผ่านจากลำไส้เล็กเข้าสู่ลำไส้ใหญ่ กากอาหารที่เหนียวหนับดังกล่าวจะเคลื่อนผ่านลำไส้ใหญ่ด้วยความลำบาก และมักเกาะเป็นตะกรันบนผนังลำไส้ใ...
IF
4 มีนาคม 2022

5 สูตรการลดน้ำหนักและควบคุมอาหารด้วยวิธี IF

การควบคุมน้ำหนักด้วยวิธีการทำ IF หรือ Intermittent Fasting (IF) หรือการอดอาหารเป็นช่วงๆ นั้น เป็นวิธีลดน้ำหนักที่ได้รับความนิยมในปัจจุบัน และ IF เป็นการกำหนดช่วงเวลาในการอดอาหาร (Fasting) และรับประทานอาหาร (Feeding) โดยไม่เน้นการปรับเปลี่ยนรูปแบบการบริโภคอาหาร แต่ทั้งนี้ไม่ได้หมายความว่า IF จะเป็นวิธีที่เหมาะกับทุกคน ดังนั้นใครที่กำลังคิดว่าจะเลือก...
การทำให้ชาวยูเครนได้รับอาหารอย่างเพียงพอก็เป็นการต่อสู้เพื่อเพื่อนมนุษย์เช่นกัน World Central Kitchen เดินหน้ามอบอาหารให้ชาวยูเครน
2 มีนาคม 2022

การทำให้ชาวยูเครนได้รับอาหารอย่างเพียงพอก็เป็นการต่อสู้เพื่อเพื่อนมนุษย์เช่นกัน World Central Kitchen เดินหน้ามอบอาหารให้ชาวยูเครน

World Central Kitchen องค์กรไม่แสวงผลกำไรที่ก่อตั้งโดยเชฟ José Andrés นั้นได้มีส่วนช่วยเหลือผู้คนที่ประสบภัยพิบัติครั้งใหญ่ทั่วโลกมาแล้วอย่างต่อเนื่องนับทศววรษ เมื่อต้นสัปดาห์ที่ผ่านมาบัญชี Twitter ของ ของ World Central Kitchen ก็เพิ่งโพสต์เกี่ยวกับการช่วยเหลือผู้คนในบราซิล มาดากัสการ์ และตองกา   ความสนใจทั่วโลกเปลี่ยนไปเมื่อกลางสัปดาห์ท...
Royal Project Gastronomy Festival
26 กุมภาพันธ์ 2022

ช้อปของกินจากโครงการหลวง และชิมเมนูพิเศษจาก 3 มาสเตอร์เชฟในงาน ‘Royal Project Gastronomy Festival’ วันนี้ – 6 มี.ค. 65

อีกหนึ่งกิจกรรมที่คนรักอาหารการกินไม่ควรพลาดในสัปดาห์นี้ได้แก่งาน Royal Project Gastronomy Festival 2022 ณ Foodhall สยามพารากอน ที่รวบรวมสินค้าสุขภาพจากโครงการหลวง พร้อมเมนูพิเศษจากเชฟมากมายไว้ในที่เดียว    เทศกาลอาหารในปีนี้จัดขึ้นภายใต้คอนเซปต์ ‘Master Foods for Good Health’ ซึ่งภายในงานจัดเป็นตลาดนัดย่อมๆ ให้คุณได้เลือกซื้อสินค้า...

​

Close Advertising