×

อาหารเกาหลี

ภาพปิ้งย่างหมูสามชั้นและเนื้อบนเตาถ่านในร้าน HANAM BBQ
6 กรกฎาคม 2026

‘HANAM BBQ’ พาชิมก่อนเปิดจริง ปิ้งย่างอันดับหนึ่งจากเกาหลี

หากพูดถึงร้านปิ้งย่างที่ชาวเกาหลีรู้จักกันดี ชื่อของ ‘HANAM BBQ’ น่าจะเป็นหนึ่งในลิสต์อันดับต้นๆ ด้วยสาขากว่า 200 แห่งทั่วเกาหลีใต้ และยังเป็นร้านที่หลายคนคุ้นตาจากซีรีส์เกาหลีชื่อดังอย่าง Queen of Tears และ Hospital Playlist จนกลายเป็นอีกหนึ่งแลนด์มาร์กที่คนชอบดูซีรีย์อยากแวะไปตามรอย   ล่าสุด Hanam BBQ เดินทางมาเปิดสาขาแรกในประเทศไทยที่...
CRG คว้าสิทธิ์ ‘Hanam BBQ’ ร้านหมูย่างในซีรีส์ดังที่มี 200 สาขาจากเกาหลีบุก ไทย เสริมพอร์ต ชิงเค้กปิ้งย่าง 1.2 หมื่นล้าน
19 มกราคม 2026

CRG คว้าสิทธิ์ ‘Hanam BBQ’ ร้านหมูย่างในซีรีส์ดังที่มี 200 สาขาจากเกาหลีบุกไทย เสริมพอร์ต ชิงเค้กปิ้งย่าง 1.2 หมื่นล้าน

ซีอาร์จี เดินหน้าเติมเต็มพอร์ตโฟลิโอธุรกิจด้วยการคว้าสิทธิ์มาสเตอร์แฟรนไชส์แบรนด์ ‘Hanam BBQ’ ร้านปิ้งย่างระดับพรีเมียมจากเกาหลีใต้เข้ามาทำตลาด รองรับดีมานด์ของผู้บริโภคชาวไทยที่ยังคงให้ความนิยมในวัฒนธรรมการกินแบบเกาหลีอย่างต่อเนื่อง   หากเจาะลึกไปที่ตัวเลขมูลค่าตลาดร้านอาหารในไทยปี 2568 จะพบว่ามีมูลค่ารวมสูงถึง 5.72 แสนล้านบาท โดยเฉพาะต...
รัฐบาลเกาหลีใต้ ยก “ไทย” ยุทธศาสตร์ใหม่ K-Culture ใหญ่สุด อาเซียน จับกระแส K-Food ท้าชน อาหารจีน-ญี่ปุ่น
3 พฤศจิกายน 2025

รัฐบาลเกาหลีใต้ยก “ไทย” ยุทธศาสตร์ใหม่ K-Culture ใหญ่สุดอาเซียน จับกระแส K-Food ท้าชนอาหารจีน-ญี่ปุ่น

กระแส K-Culture ในไทยยังฟีเวอร์! ‘KOTRA’ เผยรัฐบาลเกาหลีใต้ยกให้ไทยเป็นฐานยุทธศาสตร์สำคัญของอาเซียน ขยายตลาดสินค้าและวัฒนธรรมเกาหลีสู่ระดับโลก ชี้ไทยเป็นประเทศที่ผู้บริโภคเปิดรับและเข้าถึงสินค้าและคอนเทนต์เกาหลีมากที่สุดในภูมิภาค   ยงซอง คิม ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการค้า และการลงทุนแห่งสาธารณรัฐเกาหลีประจำประเทศไทย (Korea Trade-Inves...
27 พฤษภาคม 2025

Solsot (โซลสท) ข้าวอบเกาหลีสุดฮอตมาถึงไทยแล้ว พร้อมเมนูแบบเดียวกันยกเซ็ต

ในที่สุดร้านเด็ดที่ทุกคนต้องแวะเมื่อไปเที่ยวประเทศเกาหลีใต้ก็แลนดิ้งสู่กรุงเทพฯ เสียที กับร้านข้าวอบเกาหลี ‘Solsot (โซลสท)’ ที่ยกทั้งเมนูแบบเดียวกันและเสิร์ฟข้าวอบร้อนๆ มาในหม้อสั่งทำพิเศษแบบเดียวกันเหมือนกับที่ทุกคนได้ชิมที่ประเทศเกาหลีใต้เลย   เอาเป็นว่าอย่ารอช้าดีกว่า มาดูกันว่า Solsot ที่หลายคนรอคอยจะน่ากินแค่ไหน และมีเมนูอะไรต้องห้า...
seoul-table-chefs-gathering
11 เมษายน 2025

มื้อพิเศษรวมตัวเชฟรุ่นใหม่ในวงการไฟน์ไดนิ่งเกาหลีใต้ Seoul Table: Discover the Taste of Seoul

ในปีนี้กรุงโซลได้เป็นเจ้าภาพจัดงานประกาศรางวัลใหญ่อย่าง Asia’s 50 Best Restaurants ติดกันเป็นปีที่ 2 และเนื่องจากพวกเขาเรียนรู้จากครั้งแรกว่างานประกาศรางวัลเวทีนี้มีอิทธิพลกับวงการอาหารและเครื่องดื่มถึงระดับโลก การเป็นเจ้าภาพในปี 2025 รัฐบาลกรุงโซลจึงผลักดันให้มีการจัดกิจกรรมมากขึ้นและใหญ่ขึ้นกว่าเดิม เพื่อเป็นการโชว์ว่าวงการอาหารในประเทศเกาหลีใต้ก...
อาหารเกาหลี
8 เมษายน 2025

เมื่อเกาหลีใต้พร้อมดันอาหารสู่เวทีโลก เราเรียนรู้อะไรบ้างจากเวทีนี้?

เมื่อปีก่อนกรุงโซลเป็นเจ้าภาพจัดงานประกาศรางวัล Asia’s 50 Best Restaurants เป็นครั้งแรก และในปีนี้กรุงโซลก็เป็นโฮสต์อีกครั้งติดกันเป็นปีที่ 2 จากที่เราได้รับเชิญให้ไปเข้าร่วมทั้งกิจกรรมเอ็กซ์คลูซีฟและงานประกาศรางวัลใหญ่ เรารู้สึกได้เลยว่ากรุงโซลกำลังผลักดันวงการอาหารและเชฟในประเทศเกาหลีใต้ให้ไปไกลถึงระดับโลกอย่างจริงจัง และพวกเขาต้องทำได้แน่นอน ...
7 เมษายน 2025

‘HANSIK – ฮันชิก’ เมื่อเกาหลีใต้ (จะ) ส่งออกวัฒนธรรมอาหารเกาหลี

ไม่น่าเชื่อว่าประเทศเกาหลีใต้เริ่มผลักดันอาหารเกาหลีสู่ชาวโลกอย่างจริงจังเมื่อประมาณ 17 ปีที่แล้วนี้เอง แต่ในช่วงเวลาเพียงไม่ถึง 2 ทศวรรษ พวกเขาสามารถทำให้คนทั่วโลกรู้จักคำว่า กิมจิ ต๊อกบกกี คิมบับ หรือรามยอนได้ แถมยังเรียกตามคำศัพท์ภาษาเกาหลีได้อีกด้วย เราจึงรู้สึกว่าสิ่งที่ประเทศนี้ส่งออกอาจไม่ใช่เพียงอาหาร แต่รวมถึงวัฒนธรรมประจำชาติที่ทำให้ใครต่...
I-Sang
31 มีนาคม 2025

I-Sang (อิ-ซัง) เปิดประสบการณ์ใหม่ของอาหารเกาหลีไฟน์ไดนิ่ง

เวลาพูดถึงอาหารเกาหลี เรามักจะนึกถึงแต่เมนูเกาหลีสไตล์คอมฟอร์ตฟู้ดที่คุ้นเคย แต่เมื่อได้มาลอง I-Sang (อิ-ซัง) ร้านอาหารไฟน์ไดนิ่งเกาหลีแห่งใหม่ล่าสุดที่เพิ่งเปิดตัวไป เราก็รู้ในทันทีว่าโลกของอาหารเกาหลีนี่มันไปได้ไกลกว่าที่คิด (มาก)   I-Sang (อิ-ซัง) ร้านอาหารไฟน์ไดนิ่งเกาหลีแนวโมเดิร์นแห่งใหม่ล่าสุดของกรุงเทพฯ มาพร้อมการผสมผสานต้นตำรับข...
ANJU
8 เมษายน 2024

ANJU เปิดตัวเชฟใหม่ พร้อมเมนูอาหารเกาหลีสไตล์โมเดิร์นยกเซ็ต!

หลังจากที่สร้างแลนด์มาร์กเป็นรูฟท็อปบาร์เกาหลีที่แรกในไทยไปในปีที่แล้ว ปีนี้ ANJU Korean Rooftop Bar ยกระดับรสชาติอาหารใหม่ยกเซ็ตด้วยการเปิดตัว เชฟยองแดชิม (YoungDae Shim) หัวหน้าเชฟคนใหม่ที่มาพลิกโฉมอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิมให้โมเดิร์นยิ่งขึ้น และที่สำคัญคือมีเมนูให้เลือกเยอะมาก!     ด้านประวัติของเชฟยองแดชิมก็เรียกว่าไม่ธรรมดา...
Edward Kwon Bangkok
21 กรกฎาคม 2023

Edward Kwon Bangkok อาหารเกาหลีระดับไฟน์ไดนิ่งที่จะพาทุกคนไปเที่ยวปูซาน

เราสงสัยมาโดยตลอดว่า ‘อาหารเกาหลีไฟน์ไดนิ่ง’ จะมีหน้าตาและรสชาติเป็นอย่างไร เพราะในเมื่อคนไทยส่วนใหญ่รู้จักอาหารเกาหลีกันดี ฉะนั้นหากได้ชิมแล้วจะรู้สึกตื่นเต้นกว่าเดิมหรือเปล่า…หรืออาจรู้สึกเหมือนตอนเจอผัดกะเพราในร้านอาหารหรูที่รสชาติสู้ร้านริมทางไม่ได้   จึงไม่แปลกที่หลายคนจะคาดหวังและตื่นเต้นกับ ‘Edward Kwon Bangkok’ ป๊อปอัพอาหารเกาหลี...


Close Advertising