คาเฟ่

เป็นที่ทราบกันว่าไม่กี่ปีที่ผ่านมาวงการช็อกโกแลตในไทยเติบโตขึ้นอย่างมาก เราเห็นคราฟต์ช็อกโกแลตสัญชาติไทยหลายแบรนด์วางขายตามท้องตลาดและขึ้นหิ้งเทียบชั้นช็อกโกแลตต่างประเทศ และเมื่อชิมรสชาติแล้วพบว่าแทบจะแยกไม่ออกถึงความแตกต่างระหว่างไทยและเทศ หากแต่มีโปรไฟล์รสชาติ กลิ่น และเทสต์โน้ตที่แตกต่างกันไป การกินแบบไม่เฉพาะเจาะจง กินอะไรก็ได้ เริ่มถูกแทนที่ด...

Paris Mei คือคาเฟ่และร้านชำสไตล์ฝรั่งเศสในซอยสุขุมวิท 42/1 ที่เกิดจากความชอบของ เม-อนุสรา หุ่นช่างทอง และ ไนซ์-ปาริชาติ ศรีหมาน เมื่อเดินทางไปต่างประเทศแล้วพบเจอองค์ประกอบและดีเทลน่ารักระหว่างการเดินทางและแวะคาเฟ่ ประกอบกับก่อนหน้านี้เคยทำงานอยู่ร้านอบขนมฝรั่งเศสเจ้าดังที่มีลูกค้าหลักเป็นร้านอาหารไฟน์ไดนิ่งแถวหน้าของกรุงเทพฯ ทำให้เห็นความพิถีพิถันแ...

ปกติเมื่อไปทำเล็บ เรามักจะเห็นมู้ดแอนด์โทนการตกแต่งร้านที่เป็นไปในทิศทางเดียวกันด้วยแพตเทิร์นที่ดูหวานละมุนและหรูหรา แต่เมื่อเรามาเจอกับร้านเล็บ อีกแบบเนล (ekbabnail) ของ พลอย-ภัณฑิลา คล้ายกูล เจ้าของร้านเล็บวัย 26 ปี ก็ชวนให้รู้สึกว่าร้านเล็บเล็กๆ แห่งนี้ได้เปลี่ยนฟีลของร้านทำเล็บไปอีกแบบ ซึ่งยังคงรักษาบรรยากาศของความโฮมมี่ สบายๆ ให้ลูกค้าที่แวะเว...

อารีย์เป็นย่านที่มีร้านอาหาร บาร์ และคาเฟ่เยอะมากๆ ให้เราได้เลือกแวะกลับไปลองร้านใหม่ๆ อยู่ตลอด โดยเฉพาะกับอย่างหลัง ที่เราเชื่อว่าทุกคนน่าจะเห็นตรงกันว่าแม้คาเฟ่ในซอยนี้จะมีให้เลือกมาก แต่ทุกร้านมีคาแรกเตอร์ที่ชัดเจน ให้บรรยากาศที่เป็นเอกลักษณ์ วันไหนอยู่ในอารมณ์แบบไหน อยากได้บรรยากาศแบบไหนก็เลือกตามใจได้เลย      เช่นเด...

ข่าวชุบชูจิตใจหนึ่งเรื่องสำหรับคอซีรีส์เกาหลีในช่วงเดือนที่ผ่านมา เห็นจะหนีไม่พ้นเรื่องที่ คิมซอนโฮ หรือ ‘หัวหน้าฮง’ จากซีรีส์ดัง Hometown Cha-Cha-Cha เดินทางมาประเทศไทยเพื่อถ่ายทำภาพยนตร์ ‘Sad Tropics’ ระหว่างวันที่ 31 มีนาคม - 18 เมษายนที่ผ่านมา ซึ่งหากใครติดตามแฮชแท็ก #kimseonhointhailand ผ่านทางทวิตเตอร์แล้วละก็ จะพบว่าหัวหน้าฮงของเราเดินเที่ยว...

แฟนบอยมาร์เวลและศิษย์หมอแปลกทั่วโลกต้องอิจฉาชาวญี่ปุ่น เพราะมัลติเวิร์สใหม่กำลังเกิดขึ้นที่โตเกียว เมื่อ The Sun & The Moon ร้านอาหารและคาเฟ่บนชั้น 52 ของโมริทาวเวอร์ (Mori Tower) ในรปปงหงิฮิลส์ (Roppongi Hills) สร้างสรรค์เมนูอาหารพิเศษที่เป็นส่วนหนึ่งของนิทรรศการ Avengers Exhibition ที่กำลังจัดอยู่ ณ ตอนนี้ โดยเมนูของกินได้แรงบันดาลใจจากภาพยนต...

“กรุงโรมไม่ได้สร้างเสร็จในวันเดียว แต่ถ้า บ.ก. จะเอากรุงโรมพรุ่งนี้ คืนนี้กรุงโรมก็ต้องเสร็จ” อาจเป็นคำพูดขำๆ แต่สำหรับนักเขียนที่ต้องปั่นต้นฉบับให้ทันเดดไลน์น่าจะเข้าใจคำพูดนี้เป็นอย่างดี และเพื่อช่วยให้นักเขียนมีกำลังใจ (?) คาเฟ่ในโตเกียวจึงได้ตั้งกฎ ‘จะไม่ปล่อยให้คุณกลับบ้านหากปั่นต้นฉบับไม่เสร็จ’   ที่ผ่านมาการเขียนเป็นงานที่ต้องใช้ก...

เดือนมีนาคม 2565 ที่ผ่านมา คาเฟ่ Bonci เพิ่งเปิดสาขาใหม่ในซอยสุขุมวิท 49 ไปหมาดๆ มาถึงเดือนนี้เรามีเหตุผลให้คุณต้องแวะกลับไปเยี่ยมสาขาแรกที่สะพานควายกันอีกรอบ เพราะตอนนี้ ทางร้านจับมือกับอิลลัสเตรเตอร์คาแรกเตอร์น่ารัก Sundae Kids จัดมินิป๊อปอัพ เดือนเมษายน - 31 พฤษภาคมนี้    สำหรับใครที่เป็นคลับคาแรกเตอร์หญิงชายที่เป็นเอกลักษณ์ของ S...

Format BKK คือคอมมูนิตี้ของคนรักแผ่นเสียงที่ตั้งอยู่ในซอยเอกมัย 12 ที่นี่เป็นการรวมตัวกันของหลากหลายแบรนด์ที่เกี่ยวกับดนตรีอย่าง Gadhouse, Audio Pro Thailand, Drop the Needle, เครื่องเล่นวินเทจจาก So What และมีแบรนด์ชา Work Tea People (WTP) เชื่อมทุกอย่างเข้าไว้ด้วยกัน      เราเชื่อว่าหลายๆ คนเคยได้ยินชื่อแบรนด์เครื่องเล...

ภูเก็ตมีคาเฟ่เก๋และเท่ผุดขึ้นมามากมาย ทั้งคาเฟ่ไอศกรีมรสเลิศ คาเฟ่พุดดิ้งในร้านสีขาวกระจ่าง คาเฟ่แสงสวยบรรยากาศเงียบสงบ ไปจนถึงคาเฟ่ในสวนสีเขียว วันหยุดยาวนี้หากไปเที่ยวภูเก็ต และหลบร้อน หนีเกลียวคลื่นและแสงแดดมาพักผ่อนยังคาเฟ่ดีๆ สักแห่ง ลองดูจากลิสต์ดังต่อไปนี้ รับรองว่าคุณต้องชอบเหมือนที่เราชอบแน่นอน      Matasecondfloo...