ใครที่คิดถึง ‘คอหมูย่าง’ เมนูอร่อยลิ้นของร้านเจ๊แดง ร้านระดับตำนานแห่งสามย่าน ตอนนี้ไม่ต้องไปลุ้นกินที่ร้านแล้วนะ เพราะเจ๊แดงเปิดบริการใหม่ ส่งตรงความอร่อยถึงหน้าบ้านง่ายๆ แค่ปลายนิ้ว
เจ๊แดง สามย่าน ก่อตั้งขึ้นเมื่อ พ.ศ. 2533 จากร้านส้มตำริมรั้วคณะนิติศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ที่มีเพียงรถเข็นคันเล็กๆ พร้อมโต๊ะไม่กี่ที่นั่ง ขยับขยายกลายเป็นร้านอร่อย 1 คูหาที่เปิดบริการมานานกว่า 30 ปี นอกจากส้มตำและอาหารอีสานรสเด็ดที่อร่อยครองใจทุกคนจนต้องบอกต่อ และกลายเป็นหนึ่งร้านแนะนำในหนังสือ MICHELIN Guide Bangkok 2019 เมนูเด็ดที่ใครต้องรีบสั่ง (เพราะเดี๋ยวจะหมด) คือคอหมูย่างเนื้อนุ่มในตำนาน เนื้อคอหมูมีมันแทรกแบบพอดีถูกนำมาปรุงรสด้วยข้าวคั่ว งา และพริกป่น ย่างบนเตาถ่านแบบดั้งเดิมจนสุกแบบกรุบกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่วรสเด็ด แจ่วต้นตำรับและแจ่วจัดจ้าน กลิ่นหอมชวนรับประทาน
คอหมูย่างร้านเจ๊แดงแบบเดลิเวอรีมีให้เลือก 3 ขนาด ได้แก่ ไซส์ S มีเฉพาะคอหมูแดงและน้ำจิ้ม, ไซส์ M และ L คอหมูย่างพร้อมข้าวเหนียวร้อนๆ สำหรับ 1-3 คนกิน ตามลำดับ
ใครสนใจสามารถสั่งได้ที่ Facebook และ Instagram: Jaedang_samyan หรือทาง LINE Official Account @jaedangsamyan หรือโทร 06 2664 6992
พิสูจน์อักษร: ภาวิกา ขันติศรีสกุล
