Hospitality ต้องบริการงานด้วยหัวใจ และบริหารเงินด้วยกลยุทธ์
ประเทศไทยถือว่าเป็น Destination ด้านการท่องเที่ยวของโลก ทำให้ธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับด้าน Hospitality ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากจากผู้ประกอบการภายในประเทศ ทั้งหัวเมืองหลักและเมืองรอง เนื่องจากเป็นธุรกิจที่สามารถสร้างรายได้จากทรัพย์สินที่ลงทุนไปอย่างสม่ำเสมอ
แต่แน่นอนว่า ไม่ใช่ผู้ประกอบการทุกคนที่ทำเช่นนั้นได้
The Secret Sauce เอพิโสดนี้ พูดคุยกับ ‘ยุทธชัย จรณะจิตต์’ หัวเรือใหญ่ของ ONYX Hospitality Group นักบริหารธุรกิจ Hospitality มืออาชีพ ที่คร่ำหวอดอยู่ในวงการนี้มานานถึง 50 ปี และมากไปกว่านั้นคือการที่เขาเป็นผู้เล่นในระดับภูมิภาค
อะไรคือคัมภีร์บริหารของโรงแรม ONYX ที่ทำให้เขาอยู่ยงมานานถึง 50 ปี และวิธีคิดในการทำธุรกิจโรงแรมในศตวรรษที่ 21 ควรจะเป็นอย่างไร?
สามารถฟังพอดแคสต์ The Secret Sauce
ผ่านแอปพลิเคชันต่างๆ ที่คุณสะดวกหรือใช้อยู่แล้วได้เลย
Credits
Show Creator นครินทร์ วนกิจไพบูลย์
The Secret Sauce Manager ปวริศา ตั้งตุลานนท์
Content Creator ชาคร ฉายเพชร, ธนภาคย์ อิทธิชัยพล, ภัทรสุดา บุญญศรี และ อาภาภัทร อารยางกูร
Video Editor วุฒิชัย ถิระบัญชาศักดิ์, อนนต์ พูนเจ้าทรัพย์ และ ศุภมิตร เศรษฐลักษณ์
Sound Designer & Engineer กฤตพล จียะเกียรติ
Sound Recording Engineer ขจีพรรณ วิจิตรรัตน์
Assistant อสุมิ สุกี้คาวะ
Project Coordinator ซาจิ แซ่อื้อ
Graphic Designer ธนิดา โตวิวัฒน์
Channel Manager เชษฐพงศ์ ชูประดิษฐ์
Social Media Editor ทศพล เพิ่มพูล
THE STANDARD Proofreader Team
THE STANDARD Webmaster Team
Social Media Team
Archive Team