หลังจาก Nana Coffee Roasters ประสบความสำเร็จกับการเปิดสาขาใหม่อย่าง Nana Hunter Coffee Roasters ไปเมื่อไม่นานมานี้ ล่าสุดก็ได้เปิดบ้านหลังใหม่ให้คนรักกาแฟได้มาพบปะกันอีกหนึ่งหลังที่ซอยอารีย์เป็น Nana Coffee Roasters Ari ร้านกาแฟในสวนร่มรื่นใจกลางเมือง
บรรยากาศร้าน
The Vibes
บ้านหลังใหม่ของ Nana Coffee Roasters ในซอยอารีย์ แต่เดิมเป็นบ้านหลังเก่าที่ถูกนำมาออกแบบตกแต่งใหม่โดยใช้โครงเดิม เพิ่มความโมเดิร์นด้วยไม้และช่องแสงที่ให้แสงธรรมชาติสาดส่องเข้ามา ทำให้บ้านหลังนี้มีความอบอุ่นมากขึ้น ส่วนภายนอกเป็นสวนร่มรื่นสมกับที่อยู่ในย่านอารีย์ ภายในร้านมีที่นั่งทั้งด้านในและด้านนอกตัวร้าน ส่วนตรงกลางเป็นเคาน์เตอร์เปิดที่คุณสามารถนั่งมองการทำงานของบาริสต้าได้เพลินๆ
Signature Kanda (250 บาท) และ Ari Soi 4 (180 บาท)
Dirty (150 บาท)
The Drinks
ทางร้านมีเมล็ดกาแฟให้คุณเลือกถึง 30 แบบ ส่งมาจากทั่วทุกมุมโลก ทั้งเมล็ดกาแฟไทยจากน่าน ลำปาง เชียงใหม่ ไปจนถึงเมล็ดกาแฟจากเอธิโอเปีย บราซิล เคนยา โดยคุณสามารถเลือกโทนรสชาติที่คุณชื่นชอบได้ ไม่ว่าคุณจะชอบกาแฟรสชาติอบอุ่นโทนนัตตี้ หรือหอมหวานแบบฟรุตตี้ก็มีรองรับทุกความชอบของคุณ
Signature Kanda (250 บาท) กาแฟดำที่เกิดจากการผสมผสานระหว่างเอสเพรสโซช็อตรสเข้มเข้ากับชาผลไม้สกัดเย็นจากกุหลาบ ตะไคร้ และส้ม ส่งกลิ่นหอมเย็นๆ แม้คุณจะไม่ชอบตะไคร้ก็สามารถดื่มได้ เพราะไม่มีรสเผ็ดร้อนของตะไคร้แต่อย่างใด หลงเหลือเพียงความหอมเย็นของตะไคร้เท่านั้น เพราะเลือกใช้วิธีสกัดเย็น Ari Soi 4 (180 บาท) เมนูพิเศษเฉพาะสาขาอารีย์ที่คิดค้นขึ้นจากบรรยากาศของร้านที่มีความเป็นสวนที่ร่มรื่น จึงเกิดเป็นน้ำมะพร้าวเผาที่ท็อปด้วยช็อตกาแฟ โปะด้านบนด้วยโฟมมะพร้าวและเนื้อมะพร้าวสด เวลาดื่มให้คนให้เข้ากัน จะได้กาแฟรสชาตินุ่มละมุน
หรือจะเป็นเมนูกาแฟรสชาติคอมฟอร์ตอย่าง Dirty (150 บาท) ที่โดดเด่นด้วยน้ำมันกาแฟสกัดจากเมล็ดกาแฟ Brazil Blend คั่วละเอียด พิถีพิถันด้วยการคัดเฉพาะส่วนของน้ำมันบนผิวของกาแฟ จากนั้นเทลงบนนมสดแช่เย็นสูตรพิเศษ
Afternoon Tea Light (180 บาท)
นอกจากเมนูกาแฟ ที่สาขานี้ยังมีเมนูชา Afternoon Tea Light (180 บาท) ที่ใช้เครื่องชงชา Steampunk ซึ่งปัจจุบันมีเพียงเครื่องเดียวในประเทศไทย โดยคุณสามารถเลือกได้ว่าชอบเป็นชาดอกไม้หรือชาผลไม้ ทางร้านจะชงสดๆ ผ่านเครื่องมาเสิร์ฟ เครื่องชงชาสุดพิเศษนี้จะดึงรสชาติและกลิ่นหอมของดอกไม้และผลไม้ออกมาได้มากที่สุด
Avocado Parma Ham Fig Toast (350 บาท)
The Dishes
สำหรับสาขาอารีย์ ทางร้านมีเมนูอาหารเช้าที่เสิร์ฟเฉพาะช่วงเช้าอย่าง Avocado Parma Ham Fig Toast (350 บาท) เมนูที่รวบรวมส่วนผสมสู่สุขภาพดีเอาไว้ ทั้งขนมปังธัญพืช อะโวคาโดสด มะเดื่อสด และเพิ่มโปรตีนด้วยพาร์มาแฮม เป็นอาหารเช้าที่ได้สารอาหารครบทุกหมู่
Rhubarb Cake (180 บาท)
Ari Toast (320 บาท) และ Chocolate Darkness (210 บาท)
The Desserts
เมนูพิเศษเฉพาะสาขาอารีย์ Ari Toast (320 บาท) โทสต์ที่ผ่านการคิดค้นมาแล้ว สามารถเข้ากับกาแฟได้ดี และมีทุกรสชาติอยู่ในจานเดียวกัน ความหวานมันจากขนมปังและกล้วยหอมเคลือบน้ำตาล รสชาติเปรี้ยวจากผลไม้ ส่วนไอศกรีมจะเปลี่ยนรสชาติไปตามโอกาส Rhubarb Cake (180 บาท) เค้กที่ใช้หัวรูบาร์บเชื่อมมาทำเป็นเนื้อเค้ก ผสานความกรุบกรอบจากถั่วพีแคน ราดด้วยครีมหอมมัน กินคู่กับบลูเบอร์รีเพิ่มความเปรี้ยว ปิดท้ายด้วย Chocolate Darkness (210 บาท) เค้กช็อกโกแลตรสชาติเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมกล้วยเคลือบน้ำตาลที่เข้ากันได้เป็นอย่างดี
Nana Coffee Roasters Ari
Open: วันจันทร์-ศุกร์ เวลา 07.00-18.00 น. และ วันเสาร์-อาทิตย์ 08.00-18.00 น.
Address: ซอยอารีย์ 4 กรุงเทพฯ
Budget: 200-500 บาท
Contact: [email protected]
Website: https://www.facebook.com/nanacoffeeroastersari/
Map:
พิสูจน์อักษร: วรรษมล สิงหโกมล
