Midlife Crisis บาร์บำบัดจิตใจ สำหรับผู้มีภาวะหมดไฟในวัยกลางคน

ไม่ใช่คุณคนเดียวที่ชอบไปปลอดปล่อยตัวเองที่บาร์ เมื่อคอนเซปต์ของบาร์แห่งนี้คือการมองว่าภาวะวัยกลางคนเป็นเรื่องใกล้ตัวที่ทุกคนล้วนต้องเผชิญ และคงไม่ผิดอะไรถ้าเราจะแก้อาการเบื่อและหมดไฟในชีวิตด้วยการไปบาร์ ที่ดูจะเข้าอกเข้าใจภาวะนี้ได้เป็นอย่างดี

Midlife Crisis จึงไม่อยากให้มองว่าตัวเองเป็นแค่บาร์ในเชียงใหม่ แต่เป็นสถานที่สำหรับการพูดคุยและปรึกษาปัญหาเพื่อเยียวยาจิตใจกันมากกว่า ผ่านเมนูอาหารและเครื่องดื่มที่บาร์เทนเดอร์มากประสบการณ์อย่าง กอล์ฟ-กิติบดี ช่อทับทิม อดีตบาร์เทนเดอร์ประจำ Backstage และแชมป์ Diageo World Class ปี 2019 ปัจจุบันดูแลโปรเจกต์ Wasteland ได้คิดค้นเมนูเครื่องดื่มที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากเรื่องราวของคนใกล้ตัว เมนูต่างๆ จึงมีชื่อเรียกที่ฟังแล้วจี๊ดใจใครหลายคน เช่น #พอเธอดีกันฉันก็กลายเป็นหมา #เรื่องมันเศร้าเหล้าต้องเข้ม หรือ #ต้องลดกี่องศาถึงเย็นชาเท่าใจคุณ ที่รับรองว่ารสชาตินั้นล้ำพอๆ กับชื่อเรียก รวมถึงเมนูเครื่องดื่มสำหรับคนที่เลือกไม่ถูกอย่าง #อะไรก็ได้ครับ/ค่ะ (390 บาท) ที่คล้ายอาหารตามสั่ง เพียงบอกรสชาติที่ชอบ หรืออารมณ์ของคุณในวันนั้นๆ บาร์เทนเดอร์ก็จะจัดสรรเครื่องดื่มมาให้คุณเอง

ร้านตกแต่งด้วยสีฉูดฉาดในโทนสีแดง

นอกเหนือจากค็อกเทลแล้ว เครื่องดื่มอีกอย่างที่ถือเป็นซิกเนเจอร์ของทางร้าน ได้แก่ คราฟต์โคล่า ที่มีให้เลือกหลายรสชาติ ไม่ว่าจะเป็น Cherry, Berry & Caramel, Yuzu และ Nutty (แก้วละ 85 บาท ขวดละ 120 บาท) ที่เหมาะกับการสั่งมาดื่มดับกระหาย หรือดื่มคู่กับขนมหวานประจำร้านอย่างมาการอง (ชิ้นละ 45 บาท) หรือเมนูข้าวจานง่าย เช่น ข้าวสตูว์เนื้อ (120 บาท) ซาบะดอง (150 บาท) ฯลฯ ที่สามารถฝากท้องได้ด้วย

คราฟต์โคล่า สูตรของทางร้าน ราคาแก้วละ 85 บาท หรือขวดละ 120 บาท

แต่ต้องบอกก่อนว่าช่วงนี้ทางร้านยังไม่จำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ดังนั้นเมนูค็อกเทลที่เราเล่าให้ฟังนั้นยังไม่สามารถสั่งได้ตอนนี้ แต่ทางร้านได้ปรับสูตรเครื่องดื่มทุกตัวให้เป็นม็อกเทลไร้แอลกอฮอล์ที่มีรสชาติและมิติใกล้เคียงค็อกเทลมาก ไม่เหมือนน้ำหวานหรือน้ำผลไม้ทั่วๆ ไป ทำให้ Midlife Crisis ที่แม้จะตั้งต้นเป็นบาร์ แต่ด้วยความที่เปิดตั้งแต่เที่ยงวันยันเที่ยงคืน ทำให้ใครๆ ก็สามารถมานั่งบำบัดจิตใจด้วยอาหาร เครื่องดื่ม และขนม (บวกบาร์เทนเดอร์ที่พร้อมจะเข้าใจคุณ) ณ สถานที่แห่งนี้ได้ทุกวาระโอกาส ไม่ว่าคุณจะอยู่ในอารมณ์อยากดื่ม หรืออยากนั่งนิ่งๆ ดูดคราฟต์โคล่าทบทวนชีวิตก็ตามที