ร้านอาหารไทยในสวนผลไม้ย่านนนทบุรี
ถ้าใครกำลังมองหาร้านอาหารไทยดีๆ บรรยากาศอบอุ่นเหมือนไปเยี่ยมบ้านญาติผู้ใหญ่ในสวน แนะนำให้ลองแวะมาที่ร้าน ‘สรร’ เป็นร้านอาหารไทยที่ซ่อนตัวอยู่ในบ้านไม้สักหลังเก่า กลางสวนผลไม้ที่นนทบุรี โดยชื่อร้าน ‘สรร’ สื่อถึงความตั้งใจที่ต้องการ ‘คัดสรร’ และ ‘สรรหา’ วัตถุดิบดีๆ จากทั่วประเทศมารวมกันไว้ในที่เดียว ทั้งจากภาคกลาง เหนือ ใต้ อีสาน ตะวันออก ยันตะวันตก โดยเมนูของร้านจะหมุนเวียนไปตามวัตถุดิบตามฤดูกาล อย่างเนื้อวัวดีๆ จากมุกดาหาร หรือหมึกสดๆ จากประจวบคีรีขันธ์ ก็มีโอกาสได้ชิมที่นี่
The Vibe
ตัวร้านเป็นบ้านไม้สักดั้งเดิมอายุหลายสิบปีซึ่งถูกรีโนเวตใหม่ให้กว้างขวางขึ้น และยังคงความโปร่ง โล่ง สบาย ไม่ว่าจะเลือกนั่งโซนริมสวนหรือจะขึ้นไปนั่งชิลๆ ในห้องด้านบน บอกเลยว่าได้บรรยากาศฟีลบ้านสวนสุดๆ แถมสวนข้างๆ ที่ปลูกผักและผลไม้ ยังสามารถนำมาปรุงอาหารในร้านด้วย
The Taste
อาหารที่นี่จะเป็นเมนูอาหารไทยโดยเชฟชาวเพชรบุรี ซึ่งมีหลายเมนูที่เราอาจจะไม่เคยกินมาก่อน อย่างเช่น แกงคั่วใบกะเพราเนื้อกรอบ (ราคา 420 บาท) เป็นเมนูซิกเนเจอร์ที่ไม่ควรพลาด แกงคล้ายๆ แกงเขียวหวานแต่ใช้ใบกะเพราแทน กินคู่เนื้อวัวลายกรอบๆ รสเข้มข้นถึงใจ หรือ ปลาสีกุนฟู ซอสต้มข่า (ราคา 240 บาท) ปลาทะเลขนาดกำลังดี ย่างหอมๆ แล้วเอาไปทอดให้กรอบฟู เสิร์ฟคู่กับซอสต้มข่าที่มีความละมุน กินแล้วรสเปรี้ยว หวาน มัน เค็ม ครบในคำเดียว
หรือถ้ามากันหลายๆ คนแนะนำ สเต็กเนื้อดรายเอจมุกดาหาร จิ้มแจ่วเฮือนด้าน (ราคา 790 บาท) เนื้อดรายเอจนุ่มๆ กินคู่แจ่วสูตรลาวโซ่งที่ใช้พริกพรานปรุงกับน้ำซุปกระดูกปลา กลมกล่อมแบบไม่ค่อยได้เจอที่ไหนมาก่อน นอกจากนี้ใครที่เป็นสายกินกุ้งต้องลอง กุ้งแม่น้ำทอดดอกเกลือ (ราคา 490 บาท/ตัว) กุ้งตัวโตเนื้อแน่น ทอดมากำลังพอดีแบบมันหัวกุ้งยังอยู่ครบ ถือว่าพลาดไม่ได้ ปิดท้ายด้วยของหวานที่หายากสุดๆ อย่าง มะกรูดลอยแก้ว (ราคา 120 บาท) เมนูนี้มีความเปรี้ยวอมหวาน สดชื่นจากมะกรูดลอยแก้ว เย็นๆ หอมๆ ดับเผ็ดได้ดีเลย
Good for
ที่นี่เหมาะกับคนที่กำลังมองหาร้านอาหารไทยที่ทั้งรสชาติและบรรยากาศดี ‘สรร’ คือคำตอบเลย ยิ่งถ้าได้ไปกับครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อน บอกเลยว่านั่งยาวได้ทั้งวัน
สรร
Open: ทุกวัน เวลา 11.00-22.00 น.
Address: บางใหญ่ นนทบุรี
Budget: 300-600 บาท
Instagram: @sann.restaurant
Map: https://maps.app.goo.gl/yU7iUbGk6kL8sveL6?g_st=com.google.maps.preview.copy