Oyatsu no Jikan ร้านน้ำแข็งไสจากโตเกียว ชวนชิมเมนูใหม่ที่เต็มไปด้วยความสนุกและสดชื่น

วันนี้เราไปเติมความหวานให้ชีวิตเลยแวะไปกินน้ำแข็งไสที่ Oyatsu no Jikan ย่านหลังสวน ร้านคากิโกริชื่อดังจากโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น ตอนนี้ร้านปล่อยเมนูใหม่ประจำฤดูกาลและของหวานที่เอาใจคนรักการกินขนมสุดๆ ออกมา

เมนูพิเศษประจำฤดูกาลนี้ คือ Blood Orange and Pink Pomelo Kakigori เมนูคอลแลบระหว่างเชฟมิโฮแห่งร้าน Azuki to Kouri กับเชฟคาวาเตะแห่งร้าน Florilège ที่ได้สร้างสรรค์เมนูสนุกๆ ด้วยกันที่ร้านนี้ แล้วจะมีวางขายเพียง 2-3 เดือนเท่านั้น เมนูน้ำแข็งไสนี้เป็นรสผลไม้จากส้มโอเนื้อชมพูและส้มสีเลือดที่ให้ความสดชื่นสุดๆ ตักด้านในก็จะเจอกับความนัวของบูราตาชีส ท็อปด้วยทับทิมไร้เมล็ด เราชอบเมนูนี้เพราะน้ำแข็งไสรสเปรี้ยวๆ เข้าได้ดีกับความเค็มนัวของชีส ซึ่งให้ความรู้สึกแปลกใหม่ดี

นอกจากเมนูสีส้มอมชมพูสดใส ครั้งนี้ร้านยังได้นำเมนูซิกเนเจอร์ชื่อดัง ยอดนิยมตลอดกาลจากร้าน Florilège ประเทศญี่ปุ่น ‘Chocolate Omelette’ ยกมาเสิร์ฟนอกร้านครั้งแรกเฉพาะที่ไทยเท่านั้น เค้กดาร์กช็อกโกแลตลาวาไร้แป้งรสชาติเข้มข้น รูปทรงคล้าย Omelette กินคู่กับซอสกาแฟและวิปครีม ด้านบนเป็น Cacao Nibs ลงตัวสุดๆ สายช็อกโกแลตต้องลองจริงๆ หากติดใจก็ไม่ต้องห่วง เพราะจะมีประจำอยู่ที่ร้านเลย

และอีกหนึ่งเมนูประจำร้านเราได้ลอง ‘Matcha & Meringue Kakigori’ (380 บาท)คากิโกริรสมัทฉะที่ตัวชาออกรสชาติขมปลาย ด้านบนเป็นเมอแรงก์และด้านในเป็นโมจิหนึบถั่วแดงกวน ทั้งรสชาติของชากับความหวานของขนม พอตักเข้าปากแล้วเราว่ากำลังกลมกล่อมดี น้ำแข็งไสและขนมหวานที่นี่ก็ไม่หวานเลี่ยนเกินไป แถมรสชาติยังสนุกอีกด้วย

ส่วนเมนูพิเศษที่กำลังจะปล่อยออกมาใหม่ของ Oyatsu no Jikan จะเริ่มขายและปล่อยราคาในวันศุกร์ ที่ 11 ตุลาคมนี้ สามารถจองคิวได้ผ่านเว็บไซต์ของร้าน oyatsubk.com หรือจะ Walk-in ก็ได้ แต่ถ้าไม่อยากพลาดก็จองคิวรอได้เลย