×

HUGS Songwat คาเฟ่บรันช์สไตล์ญี่ปุ่นสุดอาร์ตในย่านตลาดน้อย

06.05.2024
  • LOADING...
HUGS Songwat

เดินมาไม่ไกลจากย่านทรงวาดสุดฮิป ทุกคนก็จะเจอบรันช์คาเฟ่ HUGS Songwat ที่เปิดอยู่ในตึกหัวมุมสุดถนนทรงวาดพอดี และทันทีที่เรามาถึงหน้าร้าน ก็แอบเดาได้ไม่ยากว่าเราเองต้องชอบคาเฟ่แห่งนี้แน่นอน 

 

เพราะทั้งบรรยากาศ ช่องหน้าต่างทรงกลม หรือจักรยานที่จอดอยู่หน้าร้าน ชวนนึกถึงคาเฟ่ไวบ์เฟรนด์ลีประจำย่านมากกว่าคาเฟ่ตกแต่งสวยๆ ทั่วไปที่อาจนั่งจิบกาแฟได้อย่างเดียว

 

HUGS Songwat

 

The Vibe

 

HUGS Songwat เป็นคาเฟ่บรันช์ที่มีเจ้าของเป็นสามีภรรยาชาวญี่ปุ่น พวกเขาเล่าให้ฟังว่า เพราะชอบเมืองไทย ชอบบรรยากาศของย่านทรงวาด-ตลาดน้อย และชอบความรู้สึกเป็นอิสระด้วย จึงตัดสินใจเปิดคาเฟ่ไวบ์อาร์ตๆ บรรยากาศอบอุ่น ให้คนแวะมานั่งกินมื้อเช้า จิบกาแฟ กินขนมโฮมเมด หรือเป็นจุดนัดพบของคนคอเดียวกัน โดยเฉพาะใครที่เป็นนักปั่นจักรยาน

 

ร้านจะมีสองชั้น ด้านล่างมีพื้นที่นั่งริมหน้าต่างและโต๊ะนิดหน่อย พร้อมกับเคาน์เตอร์สั่งอาหารและครัวเล็กๆ ส่วนชั้นบนจะเป็นพื้นที่นั่งทั้งหมด

 

และในแต่ละช่วงก็อาจมีนิทรรศการหรืองานศิลปะมาจัดเรื่อยๆ ด้วย อย่างตอนที่เราไปก็มีผลงานของศิลปินทั้งไทย เกาหลี ญี่ปุ่น มาจัดอยู่เต็มร้าน

 

HUGS Songwat

 

The Taste

 

ทั้งขนมและอาหารบนเมนูของ HUGS Songwat จะเป็นสไตล์โฮมเมดทั้งหมด ทุกอย่างเน้นทำเอง หรือนำมาจากเพื่อนบ้านในย่าน เช่น เมล็ดกาแฟใช้ของ Pal Coffee เพราะเป็นสไตล์ที่เจ้าของร้านชอบเองด้วย หรือใช้ชาจากร้าน Casa Formosa ร้านชาไต้หวันในย่านทรงวาด

 

ส่วนเมนูบรันช์จะมีให้เลือกทั้งสไตล์ญี่ปุ่นและออสเตรเลีย เนื่องจากสามีผู้เป็นเชฟเคยทำงานในสองประเทศนั้นมาก่อน เมนู All Day Breakfast จึงมีให้เลือกทั้งสองแบบ โดยเราเลือกเป็นสไตล์ญี่ปุ่น Aji fried onigiri plate (270 บาท) ปลาอาจิทอดที่มาพร้อมโอนิกิริ สลัด และซุปมิโซะในแก้ว รสชาติเรียบง่ายแต่ถูกปาก ถ้าได้กินมื้อเช้าแบบนี้ทุกวันน่าจะแฮปปี้

 

HUGS Songwat

 

ต่อด้วยขนม Salted caramel scones (75 บาท) สโคนทรงแปลกที่เตะตาตั้งแต่เห็นครั้งแรก จึงอดใจไม่สั่งมาลองไม่ได้ โดยเมนูนี้เป็นเมนูประจำที่ห้ามพลาด ซึ่งเราเองที่กินขนมไม่เก่งยังวางช้อนแทบไม่ลง ส่วนเมนูเบเกอรีอื่นๆ และไอศกรีมอาจเปลี่ยนไปขึ้นอยู่กับแต่ละวัน

 

แล้วอย่าลืมลองเครื่องดื่มด้วยนะ เราแนะนำ Home made ginger & lemon soda (120 บาท) หรือ Thai tea (80 บาท) เป็นเมนูที่เหมาะกับอากาศช่วงนี้สุดๆ ส่วนเมนูกาแฟจะเริ่มต้นแก้วละ 100 บาท

 

HUGS Songwat

 

Good For

 

อาจด้วยความที่ HUGS Songwat ไม่ได้อยู่ใจกลางย่านทรงวาดที่วุ่นวาย หรือใจกลางย่านตลาดน้อยที่แน่นขนัด บรรยากาศร้านจึงมีความสบายๆ เหมาะชวนเพื่อนมานั่งกินขนมพักผ่อนชิลๆ หรือใครจะมานั่งกินมื้อสาย พร้อมเอาหนังสือมาอ่านสักเล่มก็ได้นะ เราว่าที่นี่ต้องกลายเป็นร้านประจำเจ้าใหม่ของทุกคนแน่นอน

 

HUGS Songwat

Address: ถนนทรงวาด ซอยเจริญพานิชย์ (ก่อนถึงศาลเจ้าเซียงกง)

Open: วันพุธ-จันทร์ เวลา 08.30-20.00 น. (วันอาทิตย์-จันทร์ ปิด 18.00 น., ปิดวันอังคาร)

Contact: HUGSSongwat

Budget: 500-1,000 บาท

Map: 

 

  • LOADING...

READ MORE






Latest Stories

Close Advertising
X
Close Advertising