ปกติแล้วไก่ทอดจะถูกจัดเป็นฟิงเกอร์ฟู้ด หรืออาหารที่ใช้มือหยิบกิน แต่ในช่วงเวลาที่โควิด-19 ระบาดแบบนี้ คงไม่มีใครอยากเสี่ยงกับอาหารแบบฟิงเกอร์ฟู้ดเพราะไม่มั่นใจว่ามือของตัวเองจับอะไรมาบ้างและล้างมือสะอาดพอหรือยัง ทำให้ล่าสุด KFC ประเทศสิงคโปร์ออกเมนูใหม่เป็น KFC Popsicle หรือไก่ทอดเสียบไม้สไตล์อาหารริมทางที่ออกมาถึงสองรสชาติ
ด้วยความที่สิงคโปร์เป็นประเทศโซนเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ อาหารก็ต้องมีรสเผ็ดจัดจ้านหน่อย เมนูไก่ทอดเสียบไม้นี้จึงออกมาสองรสชาติที่เผ็ดจัดจ้านจากซอสบาร์บีคิวและซอสหม่าล่า สำหรับ KFC BBQ Cheese Popsicle เป็นเนื้อสันในไก่หมักราดด้วยซอสบาร์บีคิวชิโปตเลและโรยด้วยเกล็ดชีสกรุบกรอบ ส่วน KFC Mala Popsicle ที่ราดด้วยซอสหม่าล่าและโรยด้วยเกล็ดหม่าล่า ทั้งสองเมนูจะถูกเสิร์ฟมาแบบเสียบไม้และใส่มาในกล่อง เวลากินก็หยิบไม้ขึ้นมาแล้วกัดลงไปได้เต็มคำเลยเพราะเป็นไก่ไม่มีกระดูก
การหยิบเอาเมนูไก่ไม่มีกระดูกมาเสียบไม้และราดซอสนับว่าเป็นไอเดียที่ดีในยุคที่ไม่มีใครกล้าหยิบของกินด้วยมือ ส่วน KFC ในประเทศไทยจะนำเข้ามาหรือไม่ก็ต้องรอดูกันต่อไป
ภาพ: Courtesy of KFC Singapore
พิสูจน์อักษร: พรนภัส ชำนาญค้า
