ในช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา เชฟ José Andrés และ World Central Kitchen ได้แจกจ่ายอาหารในยูเครนและที่พื้นที่ชายแดนติดกับโปแลนด์ โดยแจกอาหารให้กับผู้ลี้ภัยที่มาถึงเมืองลวีฟและเมือง Przemyśl ในประเทศโปแลนด์ พวกเขาร่วมมือกับร้านอาหารต่างๆ เพื่อนำอาหารไปส่งที่โรงพยาบาลและที่พักพิงของผู้ลี้ภัย ส่วนร้านอาหารและผู้คนในวงการอาหารต่างพากันมาร่วมกันสนับสนุนยูเครน เช่น ร้านเบเกอรีในซานอันโตนิโอของยูเครนที่ระดมเงินได้ 77,000 ดอลลาร์ สำหรับกองทุนป้องกันประเทศ
หลังจากนั้นก็ได้มีแคมเปญใหม่เกิดขึ้นเรื่อยๆ Olia Hercules เชฟและนักเขียนอาหารชาวยูเครน ร่วมกับ Dr.Alissa Timoskina นักเขียนตำราอาหารชาวรัสเซีย และ Zuza Zak ตัวแทนคนรักการทำอาหารจากโปแลนด์ ได้เปิดตัว Cook for Ukraine จากกลุ่มคนที่มีความรักในอาหารและมีความปรารถนาที่จะช่วยเหลือผู้ที่ต้องการความช่วยเหลือ และแฮชแท็กแสนธรรมดานี้นี่แหละจะนำไปสู่การเริ่มต้นของการเคลื่อนไหวระดับโลก
มีหลายวิธีที่คุณสามารถเข้าร่วมกับ Cook for Ukraine ได้ วิธีแรกเป็นการจัดเลี้ยงอาหารหรือขายขนมโดยติดแฮชแท็ก #CookForUkraine และนำรายได้นั้นมาบริจาคในโครงการ Cook for Ukraine หรือจะชวนเพื่อนและลูกค้ามาร่วมกันบริจาคด้วยก็ได้ ส่วนวิธีที่สองเป็นการแชร์รูปภาพอาหารที่คุณทำเอง สูตรอาหาร หรือเรื่องราวเกี่ยวกับอาหารและติดแฮชแท็ก #CookForUkraine เพื่อช่วยกันแชร์แคมเปญนี้ไปให้ไกลที่สุด ส่วนวิธีสามคือการบริจาคโดยตรงด้วยตัวเองผ่าน https://www.justgiving.com/fundraising/cookforukraine/ ที่ ณ ตอนนี้ระดมเงินได้กว่า 9.4 หมื่นปอนด์ หรือประมาณ 4.1 ล้านบาทแล้ว
อ้างอิง:
