Lifestyle

ในบรรดาอาหารญี่ปุ่นทั้งหมด การกินแบบ ‘โอมากาเสะ’ (Omakase) เป็นสิ่งต้องตาต้องใจของเหล่านักชิมทุกระดับ แม้ว่าราคาจะแพงลิบและไร้ซึ่งอิสรเสรีในการเลือกกิน แถมยังต้องถูกบังคับให้ชิมตามใจเชฟ ทว่าประสบการณ์ที่ได้รับนั้นคุ้มค่าและสร้างความเพลิดเพลินมหันต์จนกลายเป็นสไตล์อาหารที่คนต้องการชิมมากที่สุดอย่างหนึ่ง ไม่ว่าจะด้วยความพิถีพิถันด้านการปรุง การจัดเตรี...

หลังจากร้านบาร์บีคิว The Smokin’ Pug ย้ายบ้านไปสู่ทำเลใหม่ที่หลังสวน มุมอบอุ่นแลดูเชื้อเชิญที่คุ้นเคยก็ถูกปรับฝุ่นเล็กน้อยให้กลายเป็น The 88 (ดิเอทตีเอท) บาร์สไตล์อเมริกันฝีมือ มินเวย์ ชี (Minway Chi) แห่ง Bootleggers Trading ผู้นำเข้าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ที่จับมือกับ เอริก สตีเฟนสัน (Eric Stephenson) บาร์เทนเดอร์ชาวเท็กซัสพลัดถิ่นที่หลงรักในจ...

สถานการณ์โลกเกี่ยวกับความเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศดูจะเป็นสิ่งที่เห็นได้ชัดเจน และได้รับความใส่ใจขึ้นเรื่อยๆ ปลุกกระแสการตอบรับของแต่ละภาคส่วนให้เห็นว่ามีผู้คนจำนวนไม่น้อย (แต่ก็ยังไม่มากพอ) ที่กำลังช่วยกันคนละไม้คนละมือ เช่นเดียวกับวงการอาหาร ซึ่งเราได้เห็นมูฟเมนต์ของคนทำธุรกิจร้านอาหารและเหล่าบรรดาเชฟหัวใจรักษ์โลก มีหลายร้านสนับสนุนในเรื่องออร์แกนิกแล...

จากผลการศึกษาชิ้นล่าสุดพบว่า เวลาแต่ละชั่วโมงที่เราใช้นั่งหน้าจอคอมพิวเตอร์ หรือนั่งเล่นโทรศัพท์มือถือสามารถลดอายุขัยเราได้ประมาณ 22 นาที (อันเป็นแนวคิดเดียวกับการสูบบุหรี่ 1 มวนทำให้อายุสั้นลงราว 11 นาที) โดยเฉพาะผู้ที่เริ่มมีอายุมากขึ้น การนั่งอยู่กับที่นานๆ อาจส่งผลต่อสุขภาพในระยะยาว   การนั่งอยู่กับที่นานๆ ส่งผลเสียต่อสุขภาพในหลายด้า...

นอกจากจะขึ้นชื่อว่าเป็นถนนที่รถติดที่สุดเส้นหนึ่งในกรุงเทพมหานครแล้ว ลาดพร้าวยังเป็นย่านที่มีที่อยู่อาศัยหนาแน่นที่เต็มไปด้วยของอร่อยๆ มากมาย แถมยังหลากหลาย และมีให้เลือกสรรตลอดแนวเส้นถนนลาดพร้าวเองก็ดี หรือย่านชุมชนใหญ่ๆ ที่เชื่อมต่อกับเส้นลาดพร้าวอย่าง โชคชัย 4 หรือวังหินเองก็ดี   THE STANDARD ขออนุญาตทำตัวประหนึ่งเป็นผู้ที่เพิ่งย้ายเข...

คู่มือมิชลิน ไกด์ กรุงเทพฯ 2018 เปิดตัวเป็นครั้งแรกไปเมื่อวันที่ 6 ธันวาคม 2560 พร้อมกับการประกาศร้านอาหารติดดาวมิชลินทั้งหมด 17 ร้านด้วยกัน ล่าสุด นายธเนศวร์ เพชรสุวรรณ รองผู้ว่าการด้านสื่อสารการตลาด การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย เผยในงานแถลงข่าว ‘บิบ กูร์มองด์’ (Bib Gourmand) อีกหนึ่งสัญลักษณ์ร้านอาหารคุณภาพในคู่มือมิชลิน ไกด์ กรุงเทพฯ 2018 เมื่อวัน...

ละแวกสาทรซอย 10 เป็นแหล่งกินดื่มชั้นเยี่ยมอีกแห่งในกรุงเทพมหานครที่ครบเครื่องทั้งบาร์เก๋ ร้านอาหารคุณภาพ คาเฟ่โทนสีสบายตา บรรยากาศในละแวกไม่ถึงกับครึกครื้นทว่าไม่เงียบเหงา ผู้คนไม่พลุกพล่าน เหมาะแก่การออกมาใช้ชีวิตในวันหยุดตลอดทั้งวัน ซึ่งหนึ่งในร้านที่ THE STANDARD นำมาแนะนำคราวนี้ เป็นคาเฟ่แนวนั่งเอื่อยที่มีคอนเซปต์เอาใจคนรักสัตว์สี่ขาโดยเฉพาะ สา...

ไม่มีจริงหรอกครีมวิเศษขั้นเทพที่จะทำให้สาวออฟฟิศผู้มีไลฟ์สไตล์นอนดึก เหนื่อยล้า ขอบตาช้ำทาไว้ข้ามคืนแล้วตื่นมามีผิวที่สวยเลย เพราะโลกแห่งความจริงมีเพียงคนที่มุ่งมั่นปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกิน นอน ออกกำลังกาย และบำรุงผิวทั้งภายในภายนอกอย่างสม่ำเสมอเท่านั้นที่จะเป็นผู้เอาชนะความโทรมในสนามหน้าสดนี้ได้   THE STANDARD เข้าใจดีว่าการจะปรับเปลี...

THE STANDARD สรรหากิจกรรมสนุกๆ ประจำวันที่ 13-19 มกราคมนี้มาให้แล้ว เลือกกิจกรรมสุดโปรดแล้วพุ่งตัวออกจากบ้านกันได้เลย     Art for the Heart What: เอาใจมาดู เอาหูมาฟังกับ ‘ใจ ดู หู ฟัง ครั้งที่ 1: สัมผัสภาพพ่อด้วยหัวใจ’ นิทรรศการพิเศษที่จัดโดยมิวเซียมสยาม และสถาบันคนตาบอดแห่งชาติเพื่อการวิจัยและพัฒนา เพื่อร่วมน้อมรำลึกถึงพระมหา...

ใครที่เคยไปเยือนเมืองโอซาก้า ประเทศญี่ปุ่น และได้ถ่ายรูปคู่กับป้ายโฆษณานักวิ่งกูลิโกะ แลนด์มาร์กสำคัญของเมืองติดกับแม่น้ำโดทงโบริ (Dotonbori River) ต้องเคยสังเกตเห็นชิงช้าสวรรค์สีเหลืองทรงวงรีตั้งอยู่ไม่ไกลบริเวณตึกเอบิซุ (Ebisu Tower) สถานที่ตั้งของร้านขายสินค้าสารพัดสิ่ง ‘ดองกิโฮเต้’ (Don Quijote) สาขาโดทงโบริ แต่จะมีสักกี่คนที่รู้ว่าชิงช้าสวรรค์...