LIFE | FOOD & DRINK

‘Ramen Gozen’ เซ็ตเมนูราเมนครั้งแรก ฝีมือเชฟชินแห่ง No Name Noodle ในอีเวนต์ Good Night Ramen   จบไปแล้วกับอีเวนต์ LIFE TABLE ครั้งแรกของ THE STANDARD LIFE ที่ชวนทุกคนมาเยียวยาความเหนื่อยล้าด้วยราเมนมื้อดึก ในงาน Good Night Ramen ซึ่งเสิร์ฟอาหารญี่ปุ่น 4 คอร์ส หรือ ‘Ramen Gozen’ ฝีมือเชฟชินแห่ง No Name Noodle โดยเชฟได้ลงมือทำเมนูพิเศษและ...

เก็บบรรยากาศสุดฮีลใจมาฝาก เมื่อ THE STANDARD LIFE x No Name Noodle จัด LIFE TABLE ในคอนเซปต์ Good Night Ramen ให้ผู้ที่หลงรักราเมนมาลิ้มรสและเปิดประสบการณ์ Ramen Recovery เมื่อสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา ผู้ที่ผ่านสมรภูมิการจองที่นั่งได้สำเร็จทั้ง 3 วัน จึงได้สัมผัสกับรสชาติที่ฮีลใจกันอย่างชื่นมื่นรื่นรมย์ กับเมนูพิเศษ 4 คอร์สที่ไม่เคยเสิร์ฟที่ไหนมาก่อนนอก...

ร้านนี้ทำให้ดูกันสดๆ พร้อมกับเสิร์ฟทันที   ใครชอบกินโรลแบบญี่ปุ่นกันบ้าง เราว่าในไทยร้านอาหารที่จริงจังด้านการทำโรลยังคงหาได้ยากมากๆ แต่ตอนนี้มีอยู่หนึ่งร้านที่เปิดใหม่ และเป็นร้านที่จริงจังมากกับการทำโรล คือทำกันสดๆ และเสิร์ฟให้คุณกินทันที ร้านนี้คือ Kanori Hand Roll Bar อยู่ในซอยสุขุมวิท 49 นี้เอง     The Vib...

บรรยากาศในงาน ‘Good Night Ramen’ วันไหนรู้สึกเหนื่อยๆ ให้ลองแวะกินราเมนฮีลใจก่อนนอน   ความรู้สึกตอนได้กลิ่นราเมนหอมๆ ได้ซดน้ำซุปร้อนๆ รสชาติกลมกล่อม เราเชื่อว่าเป็นโมเมนต์ที่ทำให้หลายคนมีความสุขขึ้นมาได้ไม่ยาก เพราะแบบนี้ THE STANDARD LIFE จึงจัดอีเวนต์ LIFE TABLE: Good Night Ramen ชวนทุกคนมานั่งกินราเมนรอบดึกด้วยกันที่ร้าน No Name Noodl...

ใครขับรถผ่านถนนเส้นสุรวงศ์ก็คงเป็นต้องสะดุดตากับร้านอาหารชื่อดังอย่างสมบูรณ์โภชนาที่ตั้งตระหง่านอยู่หัวมุมสามแยก หากเลยไปอีกไม่ถึงร้อยเมตรแล้วไม่ทันสังเกตก็คงไม่รู้ว่ามีบาร์แจ๊สไวบ์ดีซ่อนอยู่ บาร์แห่งนี้มีชื่อว่า 365 Days Jazz Bar ที่เพิ่งเปิดตัวไปเมื่อเดือนมิถุนายนที่ผ่านมา     The Vibe เดิมทีพื้นที่แห่งนี้เป็นส่วนหนึ่งของโรง...

ถ้าหลานยายคนเก่าหยิบอาหารไทยสูตรคุณยายมาทำใหม่ หลานยายคนใหม่คนนี้ก็น่าจะกำลังหยิบอาหารไทยจากตำรับตำรามาแปลงโฉมให้ดูแปลกตาจนแทบไม่เหลือเค้าอาหารไทยเดิมๆ อย่างร้านไฟน์ไดนิ่งทั่วไป   อาหารไทยที่ ‘หลานยาย’ ฝีมือเพื่อนหลานคนนี้จึงเรียกว่ายังมีกลิ่นอายหลานคนเดิมอยู่ แต่ดูสนุกและทันสมัยมากขึ้น เพราะถูกตีความใหม่จากมุมมองของเชฟสัญชาติกรีก Dimitr...

เรารู้จักร้าน ‘Progress Cafe & Bar’ มาสักพักใหญ่ๆ แล้ว แต่ไม่ยักรู้ว่าจะซ่อนอยู่บนชั้น 2 ในตึกช่วงต้นๆ ซอยอารีย์ที่มีร้านสักเปิดอยู่ด้านบน เชื่อว่าหลายคนเองก็เดินผ่านบ่อย แต่อาจยังไม่เคยสังเกตว่าจะมีคาเฟ่และบาร์แห่งนี้ซ่อนอยู่   ซึ่งเจ้าของก็คือทีมเดียวกับร้านสักที่พูดถึง เตี้ยง-จตุพล ธนะปุระ กราฟิกดีไซเนอร์เจ้าของ Progress Cafe &...

เมนูอาหารไทยสูตรดั้งเดิมที่จะสั่งทีละจาน หรือจะมาเป็นเซ็ตก็ได้   ร้าน Benjarong ที่ Baan Dusit Thani ทำการออกเมนูอาหารที่สูตรของแต่ละเมนูได้แรงบันดาลใจจากยุคปลายอยุธยาถึงต้นรัตนโกสินทร์ ซึ่งแต่ละเมนูที่เปิดตัวจะมีความหลากหลายมากๆ ทั้งในด้านวัตถุดิบ วิธีการปรุง ไปจนถึงรสชาติอาหาร เนื่องจากช่วงเวลานั้นประเทศไทยขยายอิทธิพลไปยังประเทศเพื่อนบ...

สายแฟที่ชอบคาเฟ่ฮอปปิ้งพลาดไม่ได้แล้วนะ   ถ้าใครเคยไปร้าน TANGIBLE จะรู้กันดีว่าร้านนี้มักจะตกแต่งร้านใหม่ตลอดเวลา แต่ครั้งนี้เป็นอีกหนึ่งครั้งที่ร้านสร้างความแปลกใจให้กับสายคาเฟ่ฮอปปิ้งไม่น้อย เพราะครั้งนี้ร้านได้เปลี่ยนคาเฟ่ให้ดูคูลแบบ MCM แบรนด์เครื่องหนังที่วัยรุ่นฮิตกันสุดๆ   โดยคอนเซปต์การร่วมมือกันในครั้งนี้คือ MCM Maxi...

จิบวิสกี้ไปพร้อมๆ กับกินซูชิ ในบรรยากาศที่เหมือนบ้านของคุณ Mizuki   ตอนนี้ที่โรงแรม Sofitel Bangkok Sukhumvit ได้เปิดบาร์ใหม่ที่มีชื่อว่า Maison Mizuki แต่ต้องบอกเลยว่าบาร์แห่งนี้ไม่ธรรมดา เพราะที่นี่มีเรื่องราว   โดยบาร์นี้เกิดขึ้นจากคุณ Mizuki สาวชาวญี่ปุ่นที่หลงใหลในวัฒนธรรมแบบฝรั่งเศสและชื่นชอบการดื่มวิสกี้เป็นชีวิตจิตใจ เ...