พฤภัทร ทรงเที่ยง

หลังจากหนังสือชื่อ Kitchen Confidential ตีพิมพ์ในปี 2000 ชีวิตของคนครัวที่ชื่อ แอนโทนี บัวร์เดน (Anthony Bourdain) ก็เปลี่ยนไป และ 18 ปีให้หลัง เขาก็จากโลกไปอย่างไม่มีวันกลับ แต่รายการท่องเที่ยวเชิงอาหาร Parts Unknown ของเขาที่ทำกับ CNN ที่ออกอากาศต่อเนื่องมาถึง 12 ซีซันยังคงเป็นที่พูดถึง และล่าสุด CNN Films ได้ชวนพวกเราทุกคนมารำลึกถึงเชฟผู้เปลี่ยน...

วันที่ 2 พฤศจิกายน 2562 นี้ งาน Dragonfly360 ซึ่งเป็นโครงการรณรงค์ครั้งยิ่งใหญ่ที่มุ่งขับเคลื่อนสังคมไทยไปสู่ความเสมอภาคทางเพศ พร้อมกับส่งเสริมศักยภาพของผู้หญิงให้เป็นที่ยอมรับเตรียมเกิดขึ้นแล้ว ณ โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์   งานประชุมครั้งสำคัญนี้ได้ความร่วมมือจากคนดังมากมายมาเป็นกระบอกเสียงพูดถึงมุมมองด้านเพศต่างๆ ...

อย่าปล่อยให้เทศกาลฮาโลวีนผ่านไปเหมือนเป็นวันธรรมดาเช่นทุกปี เราขอให้ทุกคนรีบใช้โอกาสนี้ชวนเพื่อนหรือคนใกล้ชิดแต่งตัวจัดเต็มออกไป Trick or Treat พร้อมกัน ด้วยการเฉลิมฉลองให้กับเทศกาลสุดแฟนตาซีนี้ หากคุณยังเลือกไม่ได้ว่าจะไปจินตนาการขนหัวลุกกับค่ำคืนวันฮาโลวีนที่ไหน เราคัดเลือก 5 ร้านพิกัดบรรยากาศลึกลับให้ทุกคนออกไปเติมความพิศวงในวันปล่อยผีกันแล้วดัง...

สัปดาห์นี้มีอะไรแปลกใหม่ หรือน่าลองที่เราอยากชวนคุณไปสัมผัสบ้าง ชวนคนข้างๆ ออกไปฉลองวันปล่อยผีนอกบ้านกันได้เลย!     ภาพประกอบ: ฉัตรชัย เฉยชิต พิสูจน์อักษร: พรนภัส ชำนาญค้า...

รู้หรือไม่ว่า ภาวะหมดไฟในการทำงาน หรือ Burnout Syndrome ได้รับการขึ้นทะเบียนจากองค์การอนามัยโลก (WHO) ว่า ‘เป็นอาการป่วยที่มีผลมาจากความเครียดเรื้อรังในสถานที่ทำงาน และควรได้รับการดูแลจากแพทย์ก่อนรุนแรงและคุกคามการใช้ชีวิต’ ทั้งยังมีผู้คนมากมายที่กำลังต่อสู้อยู่กับภาวะ Burnout และดูเหมือนว่าหลายต่อหลายคนต่างก็อยู่ในภาวะสิ้นหวังที่จะหลุดพ้นออกจากภาว...

ผู้อยู่เบื้องหลังความสำเร็จของร้านค็อกเทล Rabbit Hole ได้เผยโฉมบาร์ใหม่สุดไฉไลในชื่อ Crimson Room ที่เปิดบริการแล้วตั้งแต่วันที่ 25 ตุลาคม 2562 ที่ Velaa Sindhorn Village บนถนนหลังสวน กรุงเทพฯ     ห้องที่ดูราวกับเป็นโรงละครจิ๋วสีแดงเลือดหมูนี้ได้แรงบันดาลใจมาจากยุค 1920 ช่วงหลังสงครามโลกครั้งที่ 1 อันเป็นยุคแห่งการหลอมรวมวัฒน...

หากคุณคิดว่าโลกของเบียร์จะไปไกลถึงแค่คราฟต์เบียร์รสผลไม้ หรือเบียร์ไร้แอลกอฮอล์แล้วล่ะก็ คุณอาจคิดผิด    ข้ามฝั่งมายังเมืองแอชวิล (Asheville) ในรัฐนอร์ทแคโรไลนาของสหรัฐอเมริกา แวดวงคราฟต์เบียร์ยังคงโตอย่างต่อเนื่อง จากความร่วมมือร่วมใจทั้งของนักดื่มที่ดื่มและสรรหารสอร่อยของพรายฟองไม่มีหยุด รวมถึงผู้ผลิตเบียร์ที่ยังท้าทายรสดั้งเดิมด้...

นอกเหนือจากจะเรียกเสียงฮือฮาในชุดสีเขียวของ Versace ไม่นานมานี้แล้ว ศิลปินและนักแสดงหุ่นแซ่บในวัยเลข 5 อย่าง เจนนิเฟอร์ โลเปซ และคู่หมั้น อเล็กซ์ โรดริเกซ ยังกำลังคิดการณ์ใหญ่ โดยล่าสุดห้าง Walmart ของอเมริกาได้เปิดเผยว่าเธอจับมือกับแบรนด์ ร่วมกันสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์อาหารที่ดีต่อสุขภาพในราคาเข้าถึงได้ที่จะวางขายให้แฟนๆ ได้ชิมกันเร็วๆ นี้ด้วย &nbs...

‘คาซ่า สับปะรด’ (Casa Sapparod) พิกัดรวมพลแห่งใหม่ของสาวกสับปะรดที่เพิ่งเปิดประตูต้อนรับที่เจริญกรุง 44 นำสู่โลกความอร่อยของผลไม้ร้อยตาสีเหลืองสุดซ่า ด้วยเมนูสร้างสรรค์ที่นำความเป็น ‘สับปะรด’ 5 ชนิดมาใส่ไว้ในแทบทุกจาน! แต่จะมีเมนูอะไรบ้างที่ ‘เป็นสับปะรด’ เรามาดูกัน...

ประเทศไทยเป็นประเทศที่มีผู้ใช้งาน Facebook เป็นอันดับต้นๆ ของโลก แต่ Instagram ล่ะ พวกเราส่องดารา ติดตามเพื่อนๆ ในไทยกันเยอะแค่ไหน นี่คือผลสรุปยอดการใช้งาน Instagram ในไทยของเดือนกันยายน 2019 แต่คุณรู้ไหมว่าคนกลุ่มนี้เป็นใคร       ภาพประกอบ: กริน วสุรัฐกร...