×

จิรันธนิน กมลเลิศ

20 สิงหาคม 2025

ถอดสูตรความสำเร็จ ‘YOLK’ ทาร์ตไข่ที่ทำรายได้ 100 ล้านใน 8 เดือน มีอะไรที่มากกว่าการเป็นกระแส?

จากเส้นทางนักแสดงซีรีส์ชื่อดัง สู่เจ้าของแบรนด์ YOLK ร้านทาร์ตไข่ที่สร้างปรากฏการณ์ให้คนต่อคิวซื้อยาวเหยียดตั้งแต่วันแรกที่เปิดตัว เพียงเวลาไม่ถึง 8 เดือน สามารถทำรายได้ทะลุ 100 ล้านบาท และขยายสาขาไปแล้วกว่า 6 แห่ง   เบื้องหลังความสำเร็จนี้มาจากการหยิบเอาสูตรทาร์ตไข่ต้นตำรับจากฮ่องกง มาปรับรสชาติให้เข้ากับปากของคนไทย อีกทั้งยังมีการออกเม...
20 สิงหาคม 2025

ซีอีโอ Starbucks ขึ้นเงินเดือนให้พนักงานในอเมริกา สวนทางยอดขายที่ลดลงหลายไตรมาส

Starbucks เชนร้านกาแฟรายใหญ่ของโลก ประกาศปรับขึ้นเงินเดือนให้แก่พนักงานประจำทุกคนในอเมริกาเหนือในอัตรา 2% ภายในปีนี้ นับเป็นการเปลี่ยนแปลงจากระบบเดิมที่ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของผู้จัดการรายบุคคล   การปรับขึ้นดังกล่าวครอบคลุมพนักงานสำนักงานใหญ่ ฝ่ายการผลิตและกระจายสินค้า ตลอดจนผู้จัดการร้านที่ได้รับเงินเดือนประจำ แต่ไม่รวมถึงบาริสต้าที่รับค...
โทนี ซาเมคซคาวสกี นำทัพธุรกิจ Disney+ เอเชียแปซิฟิก
19 สิงหาคม 2025

ดิสนีย์ แต่งตั้ง โทนี ซาเมคซคาวสกี นำทัพธุรกิจ Disney+ เอเชียแปซิฟิก

บริษัท Walt Disney ประกาศแต่งตั้ง โทนี ซาเมคซคาวสกี ขึ้นดำรงตำแหน่ง รองประธานอาวุโสและผู้จัดการทั่วไป ฝ่าย Direct-to-Consumer (DTC) ประจำภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก โดยโทนีจะรายงานตรงต่อ ลุค คัง ประธานดิสนีย์ เอเชียแปซิฟิก และ โจ เออร์ลีย์ ประธานฝ่าย Direct-to-Consumer, Disney Entertainment   หากย้อนดูประวัติการทำงาน โทนี มีประสบการณ์ในวงการสื่...
sme-survival-strategy
18 สิงหาคม 2025

หนี้เสียพุ่ง! แบงก์หยุดปล่อยกู้ อินเวสทรีชี้ถึงเวลาปัดฝุ่นช่วยชีวิต SMEs ไทย พร้อมโชว์ยอดระดมทุนทะลุ 4.2 พันล้าน

เศรษฐกิจไทยวันนี้เปรียบเสมือน ‘ต้นไม้ที่รากไม่แข็งแรง’ ขาดน้ำหล่อเลี้ยงและต้องทนแดดเผาจากปัจจัยเสี่ยงรอบด้าน ทั้งสงครามการค้า พิษเศรษฐกิจ และหนี้ครัวเรือนที่พุ่งสูง ทำให้ธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (SMEs) ซึ่งเป็นกลไกหลักของเศรษฐกิจไทย ต้องเผชิญแรงกดดันอย่างหนัก   ณัทสุดา พุกกะณะสุต ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท อินเวสทรี (ไทยแลนด์) จำกัด...
แบรนด์ฟาสต์ฟู้ด
15 สิงหาคม 2025

แบรนด์ฟาสต์ฟู้ดสัญชาติสหรัฐฯ ในมาเลเซีย-อินโดฯ เร่งกู้ยอดขายหลังถูกแบนสินค้ามานาน 2 ปี

ผู้ประกอบการแฟรนไชส์ฟาสต์ฟู้ดสัญชาติสหรัฐฯ ในมาเลเซียและอินโดนีเซีย กำลังเร่งปรับกลยุทธ์เพื่อกู้วิกฤตจากกระแสบอยคอตที่เชื่อมโยงกับเหตุการณ์ความขัดแย้งในตะวันออกกลาง ทำให้ผู้บริโภคมุสลิมส่วนใหญ่เลือกไม่ซื้อสินค้าของหลายๆแบรนด์ อาทิ Starbucks, KFC และ Pizza Hut เพราะมองว่ามีความเกี่ยวข้องกับอิสราเอล   แม้กระแสบอยคอตจะเริ่มอ่อนแรงลงไปบ้าง เ...
14 สิงหาคม 2025

ไทยต้องมีคาสิโนหรือไม่? ศึกษา Entertainment Complex จาก Galaxy Resorts Macau ผู้กวาดรายได้กว่าปีที่ผ่านมากว่า 1.68 แสนล้านบาท

ปฏิเสธไม่ได้ว่าเอ็นเตอร์เทนเมนต์คอมเพล็กซ์เป็นหนึ่งในโครงการของรัฐบาลไทย ที่ตั้งใจปลุกปั้นให้เป็นเมกะโปรเจกต์ใหญ่ หวังสร้างรายได้เข้าประเทศ พร้อมยืนยันว่าคาสิโนจะเป็นเพียงส่วนประกอบเล็กๆ ของโครงการทั้งหมดเท่านั้น แต่จะช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจจากการลงทุนระยะแรกไม่ต่ำกว่า 1 แสนล้านบาท พร้อมสร้างงาน 9,000-15,300 ตำแหน่งต่อปี   ภายหลังจากคณะรัฐมน...
14 สิงหาคม 2025

อิชิตัน ‘ทุบสถิติ’ โชว์กำไร Q2 ปี 68 โต 66% เดินหน้าส่งชาเขียว-น้ำด่างไซส์ใหญ่บุกตลาด

บมจ.อิชิตัน กรุ๊ป หรือ ICHI ประกาศผลการดำเนินงานไตรมาส 2 ปี 2568 ทำยอดขาย 2,263.6 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 29.7% จากไตรมาส 1 ปี 2568 รักษายอดขายใกล้เคียงกับปีก่อน ด้านกำไรสุทธิ 407.2 ล้านบาท โต 66% เทียบกับไตรมาส 1 ของปี ทุบสถิติสูงสุดเป็นประวัติการณ์ (All Time High) โดยส่วนหนึ่งมีกำไรพิเศษ 120 ล้านบาท จากการขายที่ดิน   อีกทั้งที่ประชุมคณะกรรมก...
14 สิงหาคม 2025

ศึกนี้ใครจะรอด! เมื่อ MK vs. สุกี้ตี๋น้อย กำไรไตรมาส 2 ร่วงทั้งคู่

บริษัท เอ็มเค เรสโตรองต์ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) หรือ MK รายงานผลประกอบการไตรมาส 2 ปี 2568 พบว่ากำไรสุทธิลดลงอย่างน่ากังวลถึง 31.2% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน คิดเป็นตัวเลขอยู่ที่ 276 ล้านบาท ลดลงจาก 401 ล้านบาทในปีก่อนหน้า โดยมีสาเหตุหลักจากภาวะเศรษฐกิจชะลอตัว และกำลังซื้อของผู้บริโภคที่ลดลงอย่างต่อเนื่อง   รายงานระบุว่า ยอดขายในสาข...
เซ็นทรัลพัฒนา
13 สิงหาคม 2025

เซ็นทรัลพัฒนา โชว์กำไร Q2 ปี 68 พุ่ง 10% พร้อมเปิดแลนด์มาร์กใหม่ดันท่องเที่ยวไทย

บริษัท เซ็นทรัลพัฒนา จำกัด (มหาชน) หรือ CPN รายงานผลประกอบการไตรมาส 2 ปี 2568 แข็งแกร่งต่อเนื่อง ธุรกิจศูนย์การค้าซึ่งเป็นรายได้หลักเติบโตโดดเด่น ไม่รวมธุรกิจอสังหาฯ ทำรายได้รวมอยู่ที่ 11,653 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 3% จากปีก่อน และมีกำไรสุทธิ 3,902 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 10%   ในเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมา บริษัทประกาศจ่ายปันผล 2.10 บาทต่อหุ้น สูงสุดเป็...
13 สิงหาคม 2025

เบื้องหลังทางรอดของแบรนด์ร้านอาหารเก่าแก่ จะปรับตัวอย่างไรเมื่อคนรุ่นใหม่ไม่รู้จัก

ในวันที่โลกธุรกิจหมุนเร็วขึ้นทุกวัน แบรนด์จำนวนมากต่างพยายามเร่งเครื่องตามกระแสใหม่ให้ทัน แต่มีเพียงไม่กี่แบรนด์ที่สามารถรักษาตัวตนดั้งเดิมไว้ได้ ขณะเดียวกันก็พร้อมเปิดรับความเปลี่ยนแปลง และหนึ่งในนั้นคือ สีฟ้า แบรนด์ร้านอาหารไทยอายุกว่า 90 ปี ที่ถือกำเนิดจากร้านข้างถนนเล็กๆ ในยุคก่อนสงครามโลก กระทั่งวันนี้เติบโตเป็นกลุ่มธุรกิจที่มีบทบาททั้งในวงการ...