COS สาขาดิ เอ็มควอเทียร์ ได้เปลี่ยนทำเลใหม่ไปยังชั้น 1 โดยร้านใหม่นี้ถือว่าพิเศษสุดๆ เป็นสาขาที่ 4 ของโลกที่มาพร้อมคอนเซปต์โฟกัสไปยังเรื่องความยั่งยืนกับวัสดุที่ใช้ตกแต่งร้าน ทั้งเฟอร์นิเจอร์ไม้ไผ่ที่สามารถดูดซับคาร์บอนได้ดีกว่าเมื่อเทียบกับไม้ทั่วไป ราวแขวนสินค้าอะลูมิเนียม พื้นเทอร์ราสโซ บวกกับมีการร่วมงานกับ THINKK Studio เพื่อผลิตโต๊ะกาแฟที่ตกแต่งด้วยเปลือกปูที่เหลือจากอุตสาหกรรมอาหารภายในประเทศเพื่อลดขยะ
นอกจากนี้ ร้าน COS แห่งนี้ยังมีการตกแต่งไฟที่ออกแบบโดย โรเบิร์ต ศุกระจันทร์ และผลิตจากหินที่เหลือใช้จากช่างฝีมือในจังหวัดสระบุรีอีกด้วย ซึ่งทั้งหมดก็ตรงกับเป้าหมายของแบรนด์ที่ลดการปล่อยก๊าซคาร์บอน และใช้วัสดุตกแต่งให้เกิดประโยชน์สูงสุดภายในร้าน
ภาพ: COS