บทที่หก      เช้าวันรุ่งขึ้น ข้าพเจ้าคาดหมายว่าวันนี้จะเป็นวันที่ดี หลังการเดินทางในท้องทะเลอันยาวนาน ข้าพเจ้าคาดหวังการพำนักอยู่กับที่ใดที่หนึ่งสักระยะ การเปลี่ยนสถานที่พักพิงทุกวันอาจเหมาะสำหรับนกในฤดูหนาวที่จำต้องแสวงหาความอบอุ่น แต่สำหรับมนุษย์แล้ว การกระทำเช่นนั้นเป็นเรื่องสิ้นเปลืองพลังงานอย่างมหาศาล ร่าง...

       เช้าวันที่ 7 ต.ค. 2560 คณะกรรมการอำนวยการร่วมพระราชพิธีถวายพระเพลิงพระบรมศพ พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ได้จัดการซ้อมการเดินริ้วขบวนพระบรมราชอิสริยยศเสมือนจริง ณ พื้นที่และตามเวลาหมายกำหนดการจริงครั้งแรก เพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับพระราชพิธีถวายพระเพลิงพระบรมศพ พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช &nbs...

     เป็นเรื่องธรรมดาสามัญที่เราจะเจอวิวทะเลสาบกว้างใหญ่ซึ่งมีฉากหลังเป็นเทือกเขาสูงปกคลุมด้วยหิมะสีขาวโพลนในสวิตเซอร์แลนด์ ประเทศที่ได้ชื่อว่ามีภูมิประเทศงดงามติดอันดับต้นๆ ของโลก ไม่ว่าอยู่ส่วนไหนของสวิสก็มีทะเลสาบนับร้อยให้นั่งชื่นชมเอกเขนก      ทะเลสาบเจนีวา (Lake Geneva) เป็นหนึ่งในจำนวนดังกล่าว ทะเลสาบน้ำจืดม...

         TOKYO ART BOOK FAIR เป็นงานเทศกาลหนังสือและสิ่งพิมพ์ศิลปะที่จัดขึ้นใจกลางกรุงโตเกียวตั้งแต่ปี 2009 โดยปีนี้เป็นงานครั้งที่ 9 จัดขึ้นระหว่างวันที่ 5-8 ตุลาคม 2017 สถานที่จัดงานคือ Warehouse TERRADA ซึ่งเป็นสถานที่จัดงานที่ใหญ่กว่าครั้งที่ผ่านๆ มา ในงานเทศกาลครั้งนี้ยังคงเป็นที่รวมของ Zine, Art Book มากมายทั้งจ...

     สิ่งที่มีค่าที่สุดสำหรับประเทศไทยคืออะไร?      หลายคนอาจมีหลายคำตอบที่แตกต่างกันออกไป เพราะคำตอบที่นึกได้อาจไม่ใช่สิ่งที่มีค่าที่สุดสำหรับทุกคนในประเทศจริงๆ      แต่สำหรับ พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช แล้ว คำตอบคือ ‘น้ำ’      ด้วยความที่น้ำเป็นทรัพยากรจำเป็นที่ต้อ...

     ภาพของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดชที่ปรากฏต่อสายตาประชาชนตลอดระยะเวลาที่ผ่านมา นอกจากความงดงามของพระราชกรณียกิจที่ทรงงานเพื่อแผ่นดิน อีกสิ่งหนึ่งที่งดงามไม่แพ้กัน ทั้งยังแสดงให้เห็นเสน่ห์ที่น่าจดจำก็คือฉลองพระองค์ในพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดชในทุกช่วงชีวิตของพระองค์ ที่ทำให้เห็นว่าแม้แต่ ‘แฟชั่น’ พระองค์ยั...

     ครั้งหนึ่งเด็กหนุ่มวัย 20 กว่าๆ จากเมืองเล็กๆ ในออร์ติเซ (Ortisei) ชนบททางตอนเหนือของอิตาลี จับพลัดจับผลูออกเดินทางตามหาฝัน ข้ามน้ำข้ามทะเลมาสู่สยามประเทศในยุค 70’s 40 กว่าปีนับจากวันนั้น เขากลายมาเป็นบุคคลที่คนครัวนับถือมากที่สุดคนหนึ่งในวงการอาหารของไทย ‘นอร์เบิร์ต คอสต์เนอร์’ (Norbert Kostner) เป็นมากกว่าพ่อครัวต่างชาติมือฉมั...

  https://www.youtube.com/watch?v=b8fJ6kq39B4        เมื่อปีที่แล้ว แคท เรดิโอ ได้สร้างโปรเจกต์ 49 บทเพลงพระราชนิพนธ์ โดย 49 ศิลปินที่คุณคุ้นเคย ด้วยการชวนศิลปินจากทั่วประเทศมาอัญเชิญบทเพลงพระราชนิพนธ์ในพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ผ่านการตีความรูปแบบใหม่ในสไตล์ของตัวเอง เพื่อเป็นการระลึกถึงพระองค์ และส่...

     “เราอยากขายเมนูเฝออร่อยๆ แบบที่เคยกินที่ซานฟรานฯ” คือจุดเริ่มต้นที่เชฟชาลี กาเดอร์ และเชฟแรนดี้-ชัยชัช นพประภา มาร่วมกันเปิดร้านอาหาร 100 Mahaseth (100 มหาเศรษฐ์) ริมถนนมหาเศรษฐ์ ใกล้ถนนเจริญกรุง ที่ทั้งคู่นิยามว่าเป็นอาหารแบบ ‘Nose to Tail South East Asian Inspiration’ โดยนำอาหารอีสานและอาหารเหนือของไทย เสริมทัพด้วยเพื่อนบ...

     เพิ่งเปิดใหม่ได้เพียงแค่เดือนกว่าๆ ร้านกาแฟแห่งนี้ตั้งอยู่ในพื้นที่ของโรงแรม ‘Baan 2549’ จากความตั้งใจของ ป๊อก-สุขสันติ์ เอื้ออารีชน ซึ่งแรกเริ่มต้องการจะทำร้านขึ้นมาเพื่อให้บริการแขกของโรงแรม แต่เนื่องจากเขาเป็นคอกาแฟตัวจริงที่ไม่ได้อยากจะมีร้านไว้แค่พอรับรองแขกผู้มาเยือน จึงอยากทำร้านกาแฟดีงามสำหรับคนชอบดื่มกาแฟจริงจังด้วย ประ...