🟡 “เมื่อไรที่ลูกค้าเปรียบเทียบราคาของเรากับคู่แข่ง แสดงว่าสินค้าไม่มีความแตกต่าง”
🟡สรุปไฮไลต์จาก บดินทร์ เสรีโยธิน ผู้อำนวยการสายการตลาด บริษัท ขอนแก่นแหอวน จำกัด อาณาจักรแหอวนหมื่นล้าน จากขอนแก่นสู่เบอร์ 1 โลก ในเวทีย่อย Q&A After Match ในงาน The Secret Sauce Summit 2024: Winning the New Wave เกมธุรกิจชนะโลกใหม่
🟡Q: Local สู้เจ้าใหญ่ใน Global ได้อย่างไร
หัวใจสำคัญคือการออกแบบสินค้าและบริการ พร้อมกับการไม่ทิ้งนวัตกรรม เช่น บริษัทแหอวน จำกัด พบว่าปัญหาของลูกค้าคือเมื่อลูกค้าซื้อของไปสต็อกไว้ มักมีปัญหาเรื่องพื้นที่และการจัดการสินค้าคงคลัง ดังนั้นทุกวันนี้จึงแก้ปัญหาด้วยการ ERT (The Enterprise Resources Training) ส่งให้ปลายทางได้เลยโดยที่ลูกค้าไม่ต้องจัดการพื้นที่ ลดจำนวนคน ลดต้นทุน และนำมาซึ่งสิ่งสำคัญคือข้อมูล
ข้อมูลดังกล่าวอาจมาจากการออกแบบวิธีการจัดเก็บ อาจเริ่มต้นง่ายๆ อย่างระบบ POS ซึ่งเมื่อทำอย่างมีประสิทธิภาพแล้วทำให้ได้ข้อมูลที่สำคัญ เช่น ลูกค้าแหอวนซื้อไปใช้เองหรือไปขายต่อ ซื้ออุปกรณ์จับปลาแบบไหน ซื้อเมื่อไร ความต้องการที่แท้จริงเป็นอย่างไร ความถี่ในการซื้อเป็นแบบไหน ลูกค้าอยู่จังหวัดไหน ข้อมูลเหล่านี้เองที่นำมาสู่การออกแบบสินค้าและบริการที่แตกต่าง และเพิ่มอำนาจการต่อรองที่มากขึ้น
🟡Q: ประเทศไทยถึงทางตันหรือไม่เมื่อต้องแข่งกับสินค้าจากจีน
หลายคนมองทางออกเรื่องนี้ด้วยการออกไปขายสินค้าในต่างประเทศ ดังนั้นแล้วต้องรู้ข้อมูลก่อนว่าประเทศที่จะไปขายนั้นมีพฤติกรรมอย่างไร จับปลาอย่างไร ออกแบบเหยื่อหรือสายเอ็นแบบไหน แล้วค่อยกลับมาตั้งต้นที่ว่าสินค้าของเรานั้นมีนวัตกรรมอะไรที่แตกต่างจากคนอื่นบ้าง เพราะสุดท้ายผู้ใช้งานเองไม่ได้สนใจว่าตัวเองกำลังใช้แบรนด์อะไร จากประเทศไหน เท่ากับสินค้าที่ใช้ตอบโจทย์ความต้องการของเขาหรือไม่ ดังนั้นแล้วจึงจำเป็นที่จะต้องทำสินค้าและบริการให้เกินความคาดหวังที่เขามี
การทำสินค้าและบริการที่มีความแตกต่างคือการผลักให้ตัวเองออกจาก Red Ocean จนไปอยู่ใน Blue Ocean แต่ถ้าทำสินค้าที่ไม่มีจุดเด่น ก็เท่ากับว่าผลักตัวเองให้เข้าไปอยู่ใน Red Ocean อีกครั้ง ฉะนั้นกุญแจสำคัญคือสร้างนวัตกรรมสินค้าและบริการที่คนอื่นไม่สามารถต่อรองได้ โดยไม่ได้ใช้เกมราคา เพราะเมื่อไรที่ลูกค้าเปรียบเทียบราคาของเรากับคู่แข่ง แสดงว่าเมื่อนั้นสินค้าของเราไม่มีความแตกต่าง
ถ้าเปรียบเทียบให้เห็นภาพ คือเมื่อเราเป็นธุรกิจเล็ก ไม่ได้เป็นปลาใหญ่ สิ่งที่เริ่มต้นทำได้คือการหา Champion Product ใส่นวัตกรรมลงไป เพื่อให้กลายเป็นสินค้าที่ไม่มีใครปฏิเสธได้ แล้วค่อยขยายไปยังสินค้าอื่นๆ ตัวอย่าง บริษัท ขอนแก่นแหอวน จำกัด กำลังสร้างนวัตกรรมการบริการติดทุ่นตะกั่วที่ลูกค้าต้องซื้อไปติดตั้งเอง จะทำอย่างไรให้กลายเป็นสินค้าพร้อมใช้ คัสตอมได้ และมีการบริการตลอด 24 ชั่วโมง ซึ่งการสร้างความแตกต่างนี้เองจะนำไปสู่ความยั่งยืนในที่สุด
🟡Q: นอกจากข้อมูลจากระบบแล้ว สามารถรู้ความต้องการที่แท้จริงของลูกค้าได้อย่างไรบ้าง
การเข้าถึงความต้องการของผู้บริโภคเป็นสิ่งสำคัญ เวลาขายสินค้าเราจึงพยายามสัมภาษณ์ลูกค้ามากกว่าตัวแทนจำหน่าย เพื่อให้รู้ว่ามีปัญหาอะไรบ้าง เกิดจากอะไร เพื่อนำสิ่งเหล่านั้นมาปรับปรุงพัฒนา ตั้งแต่การออกแบบผลิตภัณฑ์ เพราะถ้าผลิตภัณฑ์ตามผู้บริโภคไม่ทันอย่างไรก็แพ้ ทางเดียวคือต้องปรับปรุงให้ทัน
#APThai #APThaiบริษัทอสังหาอันดับ1 #ชีวิตดีๆที่เลือกเองได้ #TheSecretSauceSummit2024
