วันนี้ (10 มีนาคม) อนุทิน ชาญวีรกูล นายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงมหาดไทย เป็นประธานในพิธีเปิดงานแสดงสินค้า THAIFEX – HOREC ASIA 2026 งานแสดงสินค้าธุรกิจบริการและร้านอาหารครบวงจร พร้อมด้วยศุภจี สุธรรมพันธุ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ และปลัดกระทรวงพาณิชย์, อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ, ประธานกรรมการหอการค้าไทย, กรรมการผู้จัดการบริษัทโคโลญเมสเซ่ และผู้บริหารระดับสูง เพื่อยกระดับประเทศไทยสู่การเป็นศูนย์กลางธุรกิจ HoReCa (โรงแรม ร้านอาหาร คาเฟ่และการจัดเลี้ยง) ของภูมิภาคเอเชีย
จัดโดยกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) กระทรวงพาณิชย์ ร่วมกับหอการค้าไทย (TCC) และโคโลญเมสเซ่ (KM) เยอรมนี ระหว่างวันที่ 11-13 มีนาคมนี้ ณ อาคารชาเลนเจอร์ 1-2 ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุมอิมแพ็ค เมืองทองธานี ตั้งเป้าดึงดูดผู้เข้าชม ผู้ซื้อ และนักธุรกิจจากทั่วโลกไม่น้อยกว่า 20,000 ราย และคาดว่าจะสร้างมูลค่าการค้ากว่า 3,500 ล้านบาท
ก่อนเข้างานผู้สื่อข่าวจึงได้สอบถามนายกรัฐมนตรีว่าอาการป่วยหายดีแล้วหรือยัง อนุทินไม่ตอบคำถาม แต่ยิ้มพร้อมทำท่าทางเบ่งกล้ามโชว์ผู้สื่อข่าว เพื่อเป็นการแสดงว่าแข็งแรงขึ้นแล้ว ก่อนจะเข้างานเพื่อเป็นประธานและกล่าวเปิดงาน
นายกรัฐมนตรีกล่าวว่า งานแสดงสินค้า THAIFEX – HOREC ASIA เป็นเวทีการค้าระดับนานาชาติที่เปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการ นักลงทุน และผู้ซื้อจากทั่วโลกได้เชื่อมโยงเครือข่าย แลกเปลี่ยนองค์ความรู้ และต่อยอดสู่โอกาสทางธุรกิจที่เป็นรูปธรรม ตลอดจนร่วมกันกำหนดทิศทางอนาคตของอุตสาหกรรม “HoReCa”
การจัดงานครั้งนี้ยิ่งใหญ่กว่าทุกครั้งที่ผ่านมา มีการรวบรวมสินค้า บริการ และนวัตกรรมอย่างครอบคลุมครบทุกวงจร ตอบโจทย์ผู้ประกอบการทุกระดับ โดยมีผู้แสดงสินค้าชั้นนำเกือบ 700 บริษัท จาก 35 ประเทศ รวมถึงประเทศไทย
นายกรัฐมนตรีกล่าวว่า จากความสำเร็จของการจัดงานและการเติบโตของภาคธุรกิจ HoReCa สะท้อนถึงความพร้อมของประเทศไทยในการมีส่วนร่วมกำหนดอนาคตของธุรกิจโรงแรมและการบริการของโลก ซึ่งจุดแข็งของไทยไม่ได้อยู่แค่สินค้าและบริการ แต่ยังรวมถึงวัฒนธรรมอาหาร การออกแบบ ไลฟ์สไตล์ ตลอดจนการต้อนรับและไมตรีจิตแบบไทยที่เป็นที่ยอมรับในระดับโลก ซึ่งเป็นรากฐานสำคัญในการสร้างมูลค่าเพิ่มทางเศรษฐกิจและขยายโอกาสทางการค้าให้ผู้ประกอบการไทยในเวทีสากล
ภายหลังนายกรัฐมนตรีเป็นประธานเปิดงาน ได้เดินเยี่ยมชมบูธการจัดแสดงสินค้า และรูปแบบธุรกิจบริการด้านอาหาร ภายในงาน THAIFEX – HOREC ASIA 2026 ซึ่งรวบรวมผู้ประกอบการและแบรนด์จากนานาประเทศ ครอบคลุม 9 กลุ่มสินค้า ได้แก่ Bakery & Ice-Cream, Cafe & Bar, Cleaning & Laundry, Dining, Furnishing, Kitchen, Services, Tech และ Wellness เป็นต้น
