16 สิงหาคม 2022
อาหารมื้อนี้รับ ปลา ไก่ หรือแมลง ดีคะ?
มีรายงานว่าสายการบินราคาประหยัดสัญชาติญี่ปุ่น ZIPAIR เริ่มเสิร์ฟเมนูอาหารที่ทำจากแมลงบนเครื่องบินแล้ว โดยให้เหตุผลว่าการเพิ่มแมลงลงในเมนูอาหารเป็นการเพิ่มโปรตีน และยังเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอีกด้วย การเสิร์ฟแมลงในครั้งนี้มิใช่นำแมลงไปปรุงเป็นวัตถุดิบหลัก หากแต่ใช้ในรูปแบบผงที่สามารถผสมลงไปในอาหารรู...