×

UNESCO

11 กรกฎาคม 2017

รู้จักกับ 21 มรดกโลกแห่งใหม่ล่าสุดประจำปี 2017 ของ UNESCO พร้อม 5 ส่วนขยาย

     ในแต่ละปีองค์การการศึกษา วิทยาศาสตร์ และวัฒนธรรมแห่งสหประชาชาติ (United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization) จะประกาศว่าพื้นที่ไหนของโลกที่จะได้รับเลือกให้เป็นมรดกโลก โดยต้องมีความโดดเด่นและมีคุณค่าต่อมวลมนุษยชาติ ซึ่งมีเกณฑ์ในการประเมินคุณค่าทั้งเชิงวัฒนธรรมและเชิงธรรมชาติ เช่นในแง่วัฒนธรรมต้องแสดงให้เห็นถ...
11 กรกฎาคม 2017

Sambor Prei Kuk ที่ตั้งปราสาทโบราณกัมพูชาขึ้นทะเบียนเป็น 1 ใน 21 มรดกโลกของปี 2017

     องค์การการศึกษา วิทยาศาสตร์ และวัฒนธรรมแห่งสหประชาชาติ หรือยูเนสโก ขึ้นทะเบียนให้สมโบร์ไพรกุก (Sambor Prei Kuk) สถานที่ซึ่งเป็นที่ตั้งของปราสาทโบราณประมาณ 50 แห่งของกัมพูชาเป็นมรดกโลก ทำให้ปัจจุบันกัมพูชามีสถานที่มรดกโลกรวมแล้ว 3 แห่ง      สมโบร์ไพรกุกตั้งอยู่ห่างจากกรุงพนมเปญไปทางเหนือ 206 กิโลเมตร ซึ่งเป็นพื้...
5 กรกฎาคม 2017

งามแท้มาแต่โบราณ ย้อนรอยอดีตอารยธรรมอิสลามที่ ‘Fes’

     “ถ้าไปโมร็อกโก (Morocco) เธอต้องไปเมืองเฟส (Fes) นะ สวยกว่ามาร์ราเกช (Marrakech) เป็นไหนๆ”     เสียงเพื่อนหญิงชาวอังกฤษ ผู้มีชีวิตเดินทางท่องเที่ยวมาเกือบทั้งโลกตั้งแต่วัยเด็กยืนยันหนักแน่น ซ้ำยังทิ้งท้ายให้คนที่ไม่เคยไปเยือนประเทศโมร็อกโกในทวีปแอฟริกาทางตะวันตกเฉียงเหนือเก็บไปคิดว่า ‘Marrakech is Overdone’ แผนท่อ...
28 มิถุนายน 2017

‘ร้านหนังสือเคลื่อนที่’ ในจอร์แดน ชายที่ฝันอยากให้คนเข้าถึงหนังสือมากขึ้น

     เกท บาห์เดาเชห์ (Ghaith Bahdousheh) ชายหนุ่มชาวจอร์แดน วัย 27 ปี ผู้หลงรักการอ่านหนังสือเป็นชีวิตจิตใจ ทุกๆ วันเขาจะขับรถ Mercedes-Benz 200 คันเก่าคู่ใจที่เขาตั้งชื่อให้ว่าแนนซี (Nancy) ตระเวนไปยังจุดสำคัญต่างๆ ในอัมมาน เมืองหลวงของจอร์แดน เพื่อทำโปรเจกต์ ‘หนังสือบนท้องถนน’ (Books on the Road) ที่เขาเริ่มคิดและลงมือทำเมื่อปี 201...
20 มิถุนายน 2017

The Taste of Phuket ของเด็ดภูเก็ต 7 จาน

เมื่อยูเนสโกเลือก 'ภูเก็ต' เป็นเมืองสร้างสรรค์ด้านวิทยาการอาหาร (Creative City of Gastronomy by UNESCO) เราจึงขอเลือกของเด็ดภูเก็ต 7 จาน ซึ่งเป็นอาหารพื้นบ้านของชาวจีนฮกเกี้ยนมาให้ทุกคนได้ทำความรู้จัก   พร้อมไหม! ไปเที่ยวภูเก็ตกัน!...
8 มิถุนายน 2017

ทำไมยูเนสโกเลือก ภูเก็ต เป็นเมืองสร้างสรรค์ด้านวิทยาการอาหาร พร้อม 7 พิกัดจานอร่อยพื้นบ้านสไตล์ชาวจีนฮกเกี้ยน

     อาหารพื้นเมืองภูเก็ตนั้นมีนับร้อยรายการ ทั้งอาหารชื่อแปลกไม่คุ้นหูจนถึงเมนูคุ้นเคยอร่อยปาก ชาวภูเก็ตเป็นคนช่างกิน ช่างประกอบอาหาร รวมทั้งยังเป็นศูนย์รวมของคนหลายเชื้อชาติ ไม่ว่าจะเป็นชาวเลดั้งเดิมซึ่งเป็นชาวมอร์แกน ชาวไทยแท้จากแผ่นดินใหญ่ รวมถึงชาวจีนอันไกลโพ้นโล้เรือสำเภาแสวงโชค      เมื่อ ‘อาหาร คือ...


Close Advertising