30 สิงหาคม 2026
อาหารและเครื่องดื่มคือแรงขับเคลื่อนสำคัญของอุตสาหกรรมท่องเที่ยวโลก งานวิจัยด้านการท่องเที่ยวหลายชิ้นชี้ไปในทางเดียวกันว่า นักท่องเที่ยวยุคใหม่ต้องการเรียนรู้วัฒนธรรมท้องถิ่นผ่านการกินดื่ม เมื่อไทยมีทุนเดิมด้านอาหารที่โดดเด่นอยู่แล้ว ประกอบกับมีกฎหมายสุราชุมชนที่เปิดทางให้ผู้ผลิตท้องถิ่นเติบโต "สุราชุมชน" จึงกลายเป็นศักยภาพที่ไทยสามารถพัฒนาไปสู่ประส...
