5 เมษายน 2018
กาแฟเป็นมากกว่าเครื่องดื่ม หากแต่เป็นเรื่องของรสนิยม เป็นอีกวิธีการแสดงตัวตนของปัจเจกชน และอีกนัยหนึ่งกาแฟก็เป็นเครื่องมือสะท้อนความศิวิไลซ์ของสังคม อย่างเช่นทุกวันนี้ชีวิตคนกรุงอยู่ใกล้กับกาแฟแค่เดินเท้าไม่กี่ก้าว เพราะมีร้านกาแฟเก๋ๆ ผุดขึ้นราวดอกเห็ดตามเทรนด์การดื่มกาแฟสดที่ฝังไว้ให้กับเออร์บันนิสต้าก่อนหน้านี้ไม่ถึงทศวรรษ ทั้งที่เมื่อย้อนเวลาไปเ...