×

michelin

3 ตุลาคม 2018

คอนเฟิร์ม! ปูผัดผงกะหรี่ เส้นใหญ่ผัดขี้เมา คะน้าเป๋าฮื้อ 3 เมนูเด็ดเจ๊ไฝเสิร์ฟบนเครื่องการบินไทย

หลังจากที่เคยเป็นข่าวเมื่อปลายเดือนสิงหาคมที่ผ่านมาว่าสายการบินแห่งชาติของไทยกำลังดึงเชฟมิชลินสตาร์สตรีทฟู้ดหนึ่งเดียวของแดนสยามมาร่วมครีเอตเมนูอาหารบนเครื่อง ล่าสุดเมื่อ 2 วันที่ผ่านมา การบินไทยได้เชิญ ‘เจ๊ไฝ’ เจ้าของร้านสตรีทฟู้ดมิชลิน 1 ดาว ‘ร้านเจ๊ไฝ’ มาทำงานร่วมกันกับฝ่ายบริการบนเครื่องบินและครัวการบิน โดยเริ่มตั้งแต่ขั้นตอนการคัดสรรเมนูเด็ด เ...
12 มิถุนายน 2018

เศรษฐกิจหมุนเวียนที่จะหมุนโลกทั้งใบในอนาคตที่งาน Movin’ On 2018

หลักการสำคัญของโลกธุรกิจที่เรารู้จักดีคือหน่วยธุรกิจทั้งหลายต่างต้องการสร้างผลประโยชน์อย่างสูงสุด (Maximize Profit) ให้กับตัวเองทั้งสิ้น เป็นรูปแบบที่ระบบทุนนิยมถูกวิพากษ์มาอย่างต่อเนื่อง แม้ว่าแนวคิดดังกล่าวจะดูล้าสมัยไปแล้ว และองค์กรชั้นนำทั้งหลายต่างพูดเรื่องการดำเนินธุรกิจอย่างยั่งยืน ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นอย่างเป็นรูปธรรมในเกมธุรกิจกลับมีให้เห็นไม...
6 ธันวาคม 2017

เปิดตัวแล้ว มิชลิน ไกด์ ฉบับกรุงเทพฯ!

เปิดตัวกันไปเป็นที่เรียบร้อยแล้วสำหรับ มิชลิน ไกด์ ฉบับกรุงเทพฯ ประจำปี 2018 ซึ่งถือเป็นมิชลิน ไกด์ เล่มแรกของเมืองไทย งานเปิดตัวและประกาศรายชื่อร้านอาหารที่ได้รับการคัดเลือกให้อยู่ในลิสต์ของสมุดปกแดงเล่มนี้จัดขึ้น ณ โรงแรมแกรนด์ ไฮแอท เอราวัณ กรุงเทพ ซึ่งมีทั้งเชฟชื่อดังและคนทำงานในอุตสาหกรรมร้านอาหารมาร่วมงานกันอย่างคับคั่ง รวมถึงนายยุทธศักดิ์ สุ...

​

Close Advertising