×

Japan

8 สิงหาคม 2017

ผักชีไม่ได้มีไว้แค่โรยหน้า ไขปริศนาญี่ปุ่นคลั่งผักชีไทย จนยกมงให้เป็นอาหารแห่งปี

      กระแสการบริโภคผักชี หรือ ‘ผักชีฟีเวอร์’ ในประเทศญี่ปุ่น ยังคงแรงอย่างต่อเนื่องแบบฉุดไม่อยู่ และคาดว่ากราฟคงพุ่งแรงขึ้นเรื่อยๆ ชนิดเกินคาดเดา เพราะเท่าที่คนเขียนสังเกตมาหลายปี ก็ไม่เห็นกระแสนิยมจะลดน้อยถอยลงตรงไหน เห็นก็แต่เพิ่มขึ้นจนถูกโหวตให้เป็น ‘อาหารแห่งปีของคนญี่ปุ่น 2016’ (Dish of The Year 2016) จากโพลของนิตยสารด้านอาหารญ...
4 สิงหาคม 2017

Netflix เล่นใหญ่! ปีหน้าพร้อมคลุกวงในตลาดแอนิเมะญี่ปุ่น

     ดูเหมือนว่า Netflix ผู้ให้บริการวิดีโอสตรีมมิงรายใหญ่ของโลกจะเร่งรุกเข้าสู่ตลาดแอนิเมชันญี่ปุ่น (หรือที่เรียกกันติดปากวงในว่า ‘แอนิเมะ’) อย่างจริงจังมากยิ่งขึ้นนับตั้งแต่ปีนี้เป็นต้นไป      หลังจากก่อนหน้านี้มีความคาบเกี่ยวกับญี่ปุ่นอยู่บ้าง เช่น การซื้อลิขสิทธิ์แอนิเมะและภาพยนตร์ญี่ปุ่นมาฉายเอง หรือล่าสุดได้ซ...
2 สิงหาคม 2017

ร้องเพลงให้บันเทิงกว่าครั้งไหนๆ บนชิงช้าสวรรค์คาราโอเกะในโตเกียว

     คอเพลงและผู้มีเสียงดนตรีในหัวใจ ถึงเวลาที่คุณๆ ทั้งหลายต้องเริ่มวอร์มเสียงไล่สเกลกันแล้ว เพราะเราจะชวนคุณไปร้องคาราโอเกะกัน แต่ก็ใช่ว่าจะเป็นคาราโอเกะไก่กาหยอดเหรียญเปิดแฟ้มแล้วกดรหัสแบบฉบับความสนุกของหนุ่มสาวมัธยมต้นหรอกนะ แต่เราจะพาคุณไปร้องคาราโอเกะบนชิงช้าสวรรค์!      ขึ้นชื่อว่าญี่ปุ่นก็แสนจะญี่ปุ๊นญี่ปุ่น...
2 สิงหาคม 2017

เปิดแล้ว MUJI สาขาใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น คราวนี้มีตลาดขายผักผลไม้ด้วยนะ!

     นักท่องเที่ยวขาช้อปทั้งหลาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเหล่าแฟนคลับแบรนด์มูจิ (MUJI) ด้วยแล้ว ย่อมรู้ดีว่า ถ้าต้องการช้อปสินค้ามูจิแบบครบเซต จะต้องมุ่งไปยังสาขาย่าน ‘ยูระกุโช’ (Yurakucho) ในเขตกินซ่า (Ginza) กรุงโตเกียว เท่านั้น เพราะเป็นสาขาใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น และมีสินค้าให้เลือกซื้อสารพันอย่างนับพันชนิด ตั้งแต่สากกะเบือยันเรือรบ เบ็ดเสร...
31 กรกฎาคม 2017

ไปไกลทั่วโลก ‘% Arabica’ ร้านกาแฟญี่ปุ่นที่ออกไปเติบโตต่างแดนอย่างน่าจับตามอง

     บอกได้คำเดียวว่าเราเดินเข้าไปจิบกาแฟของ % Arabica Kyoto Higashiyama เพียงเพราะเห็นรูปถ่ายเก๋ๆ ผ่านอินสตาแกรม โดยที่เราไม่รู้มาก่อนเลยว่า บาริสตาหน้าตาดีคนที่บรรดานักท่องเที่ยวสาวๆ กำลังรุมถ่ายรูปจะมีดีกรีเป็นถึงแชมป์ลาเต้อาร์ต          ‘% Arabica’ เกียวโต เป็นร้านกาแฟชนิดพิเศษที่ตั้งอยู่ใจกลางเม...
26 กรกฎาคม 2017

จิ้มเบอร์เกอร์กับหลอด เทรนด์ถ่ายรูปอาหารแนวใหม่จากญี่ปุ่น

     ตั้งแต่เริ่มต้นเขียนบทความที่ THE STANDARD มาในหมวดของ Eat & Drink ดูเหมือนว่าเราเพิ่งจะเจอเรื่องราวที่เป็น ‘Eat & Drink’ ที่ชัดเจนและเป็นสไตล์การกินดื่มที่ใช่ที่สุด เพราะครั้งนี้คือเทรนด์การถ่ายรูปแนวใหม่จากญี่ปุ่น โดยการนำเอาเบอร์เกอร์ไปจิ้มกับหลอดของแก้วเครื่องดื่มแล้ววางซ้อนกันให้มันรู้แล้วรู้รอด (เห็นไหมว่าเป็น Eat ...
26 กรกฎาคม 2017

MOUNT tokyo ร้านที่คนรักซีนและงานสิ่งพิมพ์อิสระไม่ควรพลาด

     เชื่อว่าผู้รักงานสิ่งพิมพ์หลายท่าน เมื่อไปถึงโตเกียวก็ย่อมอยากเก็บสะสมงานกระดาษกลับมาเชยชมที่บ้านกันทั้งนั้น ซึ่งหากท่านที่เบื่อการเดินดูสิ่งพิมพ์ตามท้องตลาดทั่วไปแล้ว เราขอแนะนำ MOUNT tokyo ร้าน ‘ซีน’ (หนังสือทำมือ) ที่ขึ้นชื่อว่ามีซีนเยอะที่สุดในโตเกียวร้านหนึ่ง          ความพิเศษของร้านนี...
26 กรกฎาคม 2017

รัฐบาลญี่ปุ่นหนุน ‘ทำงานที่บ้าน’ รับมือโอลิมปิก 2020 หวังไกลแก้ปัญหา ‘ฆ่าตัวตาย’ จากงานหนักเกิน

     ทางการญี่ปุ่นสนับสนุนให้ประชาชนทดลองทำงานอยู่ที่บ้าน เพื่อรับมือช่วงงานแข่งขันกีฬาโอลิมปิกในอีก 3 ปีข้างหน้าที่จะมีขึ้นในเมืองหลวงของประเทศ      รัฐบาลญี่ปุ่นได้ประกาศให้ทุกวันที่ 24 กรกฎาคมของทุกปี นับตั้งแต่ปี 2017 ถึงปี 2020 บริษัทอนุญาตให้พนักงานทำงานนอกสถานที่ได้ โดยมีบริษัทเกือบ 930 แห่งที่เข้าร่วมวันทำงา...
25 กรกฎาคม 2017

ทำงานหนักเกินไปจนตาย! ญี่ปุ่นตั้งเป้าลดอัตราการฆ่าตัวตายลง 30% ภายใน 10 ปีข้างหน้า

     หากถามว่า “ประเทศใดที่มีอัตราการฆ่าตัวตายสูงที่สุดในความคิดของคุณ?”      ‘ญี่ปุ่น’ จะเป็นหนึ่งในคำตอบอันดับต้นๆ ของคำถามนี้อย่างแน่นอน เนื่องจากพวกเราจะพบเห็นข่าวการฆ่าตัวตายของคนญี่ปุ่นตามหน้าสื่อต่างๆ อยู่บ่อยครั้ง จนดูคล้ายกับเป็นเทรนด์ ถึงกับมีการจัดอันดับสถานที่ยอดฮิตที่คนญี่ปุ่นนิยมไปฆ่าตัวตายกันเลยทีเดีย...
24 กรกฎาคม 2017

โจรญี่ปุ่นกลับใจ คืนจักรยานพร้อมจดหมายและของแถม

     คงไม่มีที่ใดที่ปราศจากเหตุอาชญากรรมไปโดยปริยาย แม้แต่ในจังหวัดนีงาตะของญี่ปุ่นก็ไม่วายที่จะมีเรื่องราวที่กลายเป็นข่าว หลังผู้ใช้งานทวิตเตอ์รายหนึ่งเปิดเผยว่า รถจักรยานของเขาถูกขโมยไป      ผู้ใช้งานทวิตเตอร์บัญชี @Bercy23555 เล่าว่า รถจักรยานของเขาถูกขโมยไป แต่ไม่นานนักหัวขโมยก็นำมาส่งคืน พร้อมทิ้งจดหมายขอโทษ นอกจ...


Close Advertising
X