Japan

     เมื่อถึงเทศกาลท่องเที่ยวที่คนรู้จัก ญาติมิตร เพื่อนสนิท หรือเพื่อนร่วมงานเดินทางกลับมาจากประเทศญี่ปุ่นคราใด ของฝากจำพวกขนมหวานคือสิ่งที่เรามักจะมีโอกาสได้ลองลิ้มชิมรสอยู่เสมอ      แน่นอนว่าหนึ่งในขนมหวานยอดฮิตจากญี่ปุ่นที่ใครหลายคนน่าจะเคยได้ลองรับประทานกันมาบ้างคงหนีไม่พ้น ‘โตเกียว บานาน่า’ (Tokyo Banana) เค้ก...

     เมื่อฤดูร้อนมาถึง ชาวญี่ปุ่นและนักท่องเที่ยวนับล้านคนจะเดินทางมาที่เมืองโทคุชิมะ บนเกาะชิโคกุ ถิ่นกำเนิดเทศกาลเต้นรำที่ใหญ่ที่สุดในประเทศญี่ปุ่น          ‘อาวะ โอโดริ’ (Awa Odori Festival) คือเทศกาลเต้นรำที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 400 ปี เป็นวัฒนธรรมเต้นรำพื้นเมืองของคนจังหวัดโทคุชิมะ จัดข...

     ช่วงนี้มีงานดีๆ ให้เดินคับคั่ง คนที่ชอบเสพงานศิลป์และอินกับความเป็นญี่ปุ่นน่าจะปลื้มใจไปกับงาน Hotel Arts Festival in Park Hotel Tokyo ซึ่งรวมผลงานของศิลปินหลายสไตล์ โดยใช้พื้นที่ 3 ชั้นแบ่งเป็นโซนจัดงานนิทรรศการ, เวิร์กช็อป, ทอล์กโชว์, Live Performance และ Projection Mapping ด้วย ปีนี้งานเพิ่งจัดไปเมื่อวันที่ 5-6 สิงหาคมที่ผ่าน...

     Silence ผลงานเรื่องล่าสุดของผู้กำกับรุ่นเก๋า มาร์ติน สกอร์เซซี เขาเลือกเอาเรื่องราวในนิยายคลาสสิกเรื่อง Chinmoku (ความเงียบ) ของ เอนโด ซูซาคุ ที่นำเสนอเหตุการณ์กวาดล้างชาวคริสต์ในประเทศญี่ปุ่นช่วงศตวรรษที่ 17 ถ้าพูดกันตามหน้าประวัติศาสตร์ ช่วงนั้นมีเหตุการณ์สำคัญเกิดขึ้นเยอะมากจนไม่สามารถเล่าทั้งหมดลงในหนังทั้งเรื่องได้ (ถึง...

     ก่อนอื่นต้องถามว่าคุณชอบไปเที่ยวประเทศไหนกันบ้าง เพราะนี่คือลิสต์น้ำหอมน่าใช้จากประเทศที่ฮอตฮิตติดลมบนของคนไทย ทั้งอังกฤษ, ฝรั่งเศส, สเปน, ญี่ปุ่น และเกาหลี ลองเช็กลิสต์ดูว่าชอบไหม เผื่อไปทริปหน้าจะได้เลือกช้อปน้ำหอมจากปลายทางที่ว่า กลับมาเมืองไทยเมื่อไหร่จะได้ฉีดกลิ่นโปรดให้หายคิดถึงประเทศนั้นๆ จนต้องตีตั๋วกลับไปอีกโดยเร็ว &...

Masahiro Tsuchido ©YAYOI KUSAMA        ยาโยย คุซามะ (Yayoi Kusama) ศิลปินชาวญี่ปุ่นชื่อดังระดับโลก ผู้โด่งดังจากการใช้ ‘Polka dot’ มาสร้างสรรค์งานศิลปะจนกลายเป็นที่จดจำและชื่นชอบของคนทั้งโลก กำลังจะเปิดพิพิธภัณฑ์ของตัวเองขึ้นที่ย่านชินจูกุในโตเกียว อาคารสูง 5 ชั้นแห่งนี้มีกำหนดการเปิดตัวสู่สายตาประชาชนเร็วๆ นี้ ...

       72 ปีก่อน เด็กหญิงชาวญี่ปุ่นวัยสิบปี มิตสึโกะ ไฮด์กี (Mitsuko Heidke) กำลังนั่งอยู่บนรถไฟเพื่อจะไปเรียนหนังสือในฮิโรชิมา แต่การเดินทางของเธอต้องสิ้นสุดลงที่ข้างทางหลังสหรัฐอเมริกาทิ้งระเบิดนิวเคลียร์ลงในประเทศญี่ปุ่น      “ฉันเห็นแสงวาบ ฉันไม่เคยเห็นอะไรที่สว่างขนาดนั้นมาก่อนเลย หลังจากนั้น ฉันก็เห็...

     หลากความคิดเห็น หลายข้อถกเถียงเกิดขึ้นทันทีเมื่อรัฐบาลพยายามจะปฏิรูปตำรวจ (อีกครั้ง) ด้วยการแต่งตั้งคณะกรรมการปฏิรูปตำรวจที่มี พล.อ. บุญสร้าง เนียมประดิษฐ์ อดีตผู้บัญชาการทหารสูงสุด นั่งเป็นประธาน      บ้างก็ว่าปฏิรูปตำรวจต้องแยกอำนาจสืบสวนสอบสวน หลายคนคิดว่าการเพิ่มโทษให้รุนแรงขึ้นจะช่วยแก้ไขปัญหาคอร์รัปชันในแ...

...

      กระแสการบริโภคผักชี หรือ ‘ผักชีฟีเวอร์’ ในประเทศญี่ปุ่น ยังคงแรงอย่างต่อเนื่องแบบฉุดไม่อยู่ และคาดว่ากราฟคงพุ่งแรงขึ้นเรื่อยๆ ชนิดเกินคาดเดา เพราะเท่าที่คนเขียนสังเกตมาหลายปี ก็ไม่เห็นกระแสนิยมจะลดน้อยถอยลงตรงไหน เห็นก็แต่เพิ่มขึ้นจนถูกโหวตให้เป็น ‘อาหารแห่งปีของคนญี่ปุ่น 2016’ (Dish of The Year 2016) จากโพลของนิตยสารด้านอาหารญ...