H_____ Dining

หากคุณตั้งใจมาร้าน H_____ Dining เราอยากให้เผื่อเวลามาถึงล่วงหน้าสักหน่อย แล้วแวะไปดื่มสักแก้วสองแก้วแถวสนามหญ้าหน้าบ้านในบริเวณ ซึ่งไม่ได้มีแค่ Dick Hotdog เท่านั้น แต่ยังเป็นที่ตั้งของ Yard Bar (ยาร์ด บาร์) บาร์เล็กที่อัดแน่นไปด้วยเบียร์ออนแท็ป คราฟต์เบียร์จากทั่วโลก และค็อกเทลจากเหล้าพรีเมียมที่คัดสรรมาโดยเฉพาะในราคาไม่สะท้านกระเป๋าสตางค์มากนัก ...

‘ฮอตด็อก’ ขนมปังไส้กรอกหน้าตาธรรมดาที่เราอาจเคยมองข้าม กินส่งๆ ให้พอหายหิว กินเพราะไม่รู้ว่าจะกินอะไรดี หรือเป็นเมนูลงเอยที่จำใจต้องกินเพราะกลัวอาหารเมนูอื่นจะไม่ถูกปาก และเจ้าฮอตด็อกนี่แหละที่เป็นอาหารริมทางและคอมฟอร์ตฟู้ดสำหรับคนอเมริกันและชาวตะวันตกอีกหลายชาติ   กลิ่นขนมปังหอมๆ โชยมา   และหากเจาะลึกไปถึงใจกลางของฮอตด็อกอย่า...

หากใครยังจำร้าน Hands & Heart คาเฟ่มินิมัลแห่งแรกๆ ของกรุงเทพฯ ได้ วันนี้เขาเติบโตขึ้น และได้ขยับขยายพื้นที่ออกไปสู่บ้านใกล้เรือนเคียงไม่ไกลจากที่เดิมนัก ในซอยแสงชัย สุขุมวิท 38 และก็ช่างบังเอิญที่หนึ่งในลูกค้าประจำมีบ้านเก่าในละแวกซอย 38 ได้ยื่นข้อเสนอให้กับ Hands & Heart ในขณะที่ทางร้านกำลังหาโลเคชันใหม่ขยายร้านอยู่พอดี จนเกิดเป็น H_____ ...