Grower Champagne

ไม่ใช่แค่กระแสคราฟต์เบียร์เท่านั้นที่กำลังมาแรงในบ้านเรา แต่ในโลกของ ‘แชมเปญ’ ไวน์พรายฟองที่นิยมดื่มในงานเฉลิมฉลอง นักดื่มรุ่นใหม่ก็เริ่มหันมาหยิบจับแชมเปญจากฟาร์มผู้ผลิตองุ่นแบบ ‘โกรวเออร์ แชมเปญ’ (Grower Champagne) ซึ่งเป็นทั้งผู้ปลูกผลองุ่น และผู้หมักแชมเปญเอง โดยใช้องุ่นที่เก็บเกี่ยวได้ในไร่ไปบ่มจนได้ที่ และเพราะใช้องุ่นจากไร่เดียวกันทั้งหมด แช...