×
Hi,
MEMBERSHIP
FOR YOU HISTORY EVENTS EDIT PROFILE EDIT CONSENT LOG OUT
×
  1. Food Delivery

Food Delivery

เชนร้านอาหารดัง ‘ไมเนอร์-ฟู้ดแพชชั่น’ เร่งปรับกลยุทธ์ หวังบรรเทาพิษคำสั่งห้ามกินในร้าน ยอมรับแผนเดลิเวอรีไม่เซ็กซี่เหมือนเดิม
30 เมษายน 2021

เชนร้านอาหารดัง ‘ไมเนอร์-ฟู้ดแพชชั่น’ เร่งปรับกลยุทธ์ หวังบรรเทาพิษคำสั่งห้ามกินในร้าน ยอมรับแผนเดลิเวอรีไม่เซ็กซี่เหมือนเดิม

แผลกลัดหนองยังไม่ทันได้รักษาให้หายดี กลับต้องมาอักเสบซ้ำอีกครั้ง หลังที่ประชุมศูนย์บริหารสถานการณ์โควิด-19 (ศบค.) ได้มีมติยกระดับพื้นที่สีแดง(พื้นที่ควบคุมสูงสุด) เป็นสีแดงเข้ม (พื้นที่ควบคุมสูงสุดและเข้มงวด) จำนวน 6 จังหวัด ได้แก่ กรุงเทพมหานคร, นนทบุรี, ชลบุรี, เชียงใหม่, ปทุมธานี และสมุทรปราการ   โดยหนึ่งในมาตรการที่ส่งผลกระทบโดยตรงขอ...
28 เมษายน 2021

คนเข้าร้านน้อยลงไม่เป็นไร แต่ชาวจีนสั่งมากินที่บ้านมากขึ้น ทำให้ยอดขายไตรมาสแรกของ KFC และ Pizza Hut ในแดงมังกรโตระเบิด

แม้โควิด-19 จะทำให้ผู้บริโภคหลีกเลี่ยงที่จะเดินเข้าไปกินอาหารในร้าน ทว่าการจัดส่งแบบเดลิเวอรีกลายเป็นปัจจัยหลักที่เข้ามาหนุนนำทำให้ Yum China ผู้ดำเนินธุรกิจร้านอาหารภายใต้แบรนด์ KFC, Pizza Hut, Taco Bell และเครือข่ายร้านอาหารอื่นๆ ในจีน โตแบบระเบิดในช่วงไตรมาสแรกของปี 2021   รายได้เพิ่มขึ้น 46% ในช่วงสามเดือนแรกจากปีก่อนหน้าเป็น 2.55 พั...
ประมวลภาพไรเดอร์ LINE MAN ยื่น 5 ข้อเสนอขอเจรจาผู้บริหาร เพิ่มค่ารอบ-คำนวณระยะทางตามจริง
26 มีนาคม 2021

ประมวลภาพไรเดอร์ LINE MAN ยื่น 5 ข้อเสนอขอเจรจาผู้บริหาร เพิ่มค่ารอบ-คำนวณระยะทางตามจริง

จากกรณีที่วันนี้ (26 มีนาคม) กลุ่มไรเดอร์ LINE MAN กว่า 100 คนทั้งในพื้นที่กรุงเทพมหานครและต่างจังหวัด ทยอยเดินทางมารวมตัวกันที่หน้าอาคารที-วัน ซอยสุขุมวิท 40 เพื่อเรียกร้องให้ บริษัท ไลน์แมน (ประเทศไทย) จำกัด ทบทวนและหาทางออกวิธีการคำนวณค่าตอบแทนใหม่แก่กลุ่มไรเดอร์ให้สอดคล้องกับภาวะเศรษฐกิจและต้นทุน    โดยพวกเขาได้ยื่นข้อเสนอเพื่อข...
LINE MAN Wongnai เร่งเครื่องแรงหลังโต 5.3 เท่า ปีนี้เตรียมให้บริการครบ 77 จังหวัด มอง ‘ยูนิคอร์น’ ไม่ใช่เป้าหมายอีกต่อไป
16 มีนาคม 2021

LINE MAN Wongnai เร่งเครื่องแรงหลังโต 5.3 เท่า ปีนี้เตรียมให้บริการครบ 77 จังหวัด มอง ‘ยูนิคอร์น’ ไม่ใช่เป้าหมายอีกต่อไป

สมรภูมิฟู้ดเดลิเวอรียังคงห้ำหั่นกันอย่างดุเดือดเช่นเคยในทุกๆ มิติ เพราะแม้จะเป็นเซกเตอร์ที่ได้รับอานิสงส์บวกจากการระบาดของโควิด-19 แต่การแข่งขันด้านการทำราคาส่งและสั่งให้ถูก ตลอดจนการมีผู้เล่นรายใหม่ๆ ที่อาจจะไม่ได้อยู่ในอุตสาหกรรมนี้มาก่อน ตัวอย่างเช่น True ที่ทำ TrueFood หรือ SCB ที่มี Robinhood ก็ทำให้ดีกรีการเชือดเฉือนของผู้เล่นในสังเวียนนี้ยกร...
OR จับมือ LINE MAN เปิด Cloud Kitchen ในปั๊มแห่งแรกที่สาขามัยลาภ เล็งปั้นแพลตฟอร์ม ‘Blue Card’ เป็น Food Delivery
6 มีนาคม 2021

OR จับมือ LINE MAN เปิด Cloud Kitchen ในปั๊มแห่งแรกที่สาขามัยลาภ เล็งปั้นแพลตฟอร์ม ‘Blue Card’ เป็น Food Delivery

หนึ่งในทิศทางของ OR หรือบริษัท ปตท. น้ำมันและการค้าปลีก จำกัด (มหาชน) ในฝั่งของธุรกิจที่ไม่ใช่นํ้ามันหรือ Non-oil คือการปรับเปลี่ยนไปสู่ความเป็นไลฟ์สไตล์มากขึ้น ดังนั้นอะไรที่เป็นเทรนด์หรือเป็นสิ่งที่ผู้บริโภคให้ความสนใจ และสามารถตอบโจทย์ทางธุรกิจได้ OR ก็จะหันไปรุกมากขึ้น   เมื่อเทรนด์สั่งอาหารกำลังมาแรงเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะช่วงการระบาด...
Cloud Kitchen
4 มีนาคม 2021

จับชีพจร Cloud Kitchen ผู้ปฏิวัติอุตสาหกรรมร้านอาหารยุคใหม่เมินทำเลทอง บนเดิมพันเดลิเวอรีเฟื่องฟูแม้โควิด-19 คลี่คลาย

แม็กซ์ วอน โพลนิตซ์ (Max von Poelnitz) ผู้ก่อตั้งและซีอีโอของ Nosh สตาร์ทอัพ Cloud Kitchen ที่มีแบ็กอัปเป็นยักษ์ใหญ่อย่าง Alibaba เคยให้สัมภาษณ์กับสำนักข่าว Nikkei Asia เมื่อเดือนสิงหาคม 2563 ว่า จากที่หลายคนเคยบ่นว่าคนในฮ่องกงเปลี่ยนพฤติกรรมไปใช้อีคอมเมิร์ซช้ามาก แต่ความกังวลนี้หมดไปในช่วงโควิด-19 ระบาด เพราะบริษัทได้เห็นชาวฮ่องกงกลุ่มใหญ่เริ่มลอง...
True Food
2 มีนาคม 2021

สังเวียนฟู้ดเดลิเวอรีระอุ ‘True’ ส่ง ‘True Food’ สู้ศึก พบ 1 เดือนยอดสั่งโต 100% มีร้านอาหาร 4,000 ร้าน ไม่เก็บ GP

นับวันอุตสาหกรรมการแข่งขันของตลาดฟู้ดเดลิเวอรีในไทยก็ดูจะยิ่งเพิ่มดีกรีความร้อนแรงมากขึ้นเรื่อยๆ เพราะเริ่มมีผู้เล่นหน้าใหม่ๆ ที่ก่อนหน้านี้ไม่ได้อยู่ในตลาดมาก่อนตบเท้าเข้าสู่สังเวียนนี้มากขึ้นอย่างต่อเนื่อง ซึ่งก่อนหน้านี้ปีที่แล้ว SCB ก็เพิ่งส่ง Robinhood เข้ามารุกธุรกิจส่งอาหารนี้เช่นกัน และชูจุดเด่นของการให้บริการที่ไม่คิดค่า GP ร้านอาหาร จึงทำ...
ร้านจิ้มจุ่ม ส้มตำ ย่านถนนลาดหญ้า กัดฟันขายต่อหลัง 21.00 น. พบลูกค้าน้อย สั่งออนไลน์แทบไม่มี
8 มกราคม 2021

ร้านจิ้มจุ่ม ส้มตำ ย่านถนนลาดหญ้า กัดฟันขายต่อหลัง 21.00 น. พบลูกค้าน้อย สั่งออนไลน์แทบไม่มี

มาตรการควบคุมโควิด-19 ที่ห้ามนั่งรับประทานอาหารที่ร้านตั้งแต่เวลา 21.00 น. เป็นหนึ่งในหลายมาตรการที่กรุงเทพมหานครนำมาบังคับใช้กับร้านอาหารต่างๆ เพื่อไม่ให้มีการแออัดหรือรวมตัวกันของประชาชนที่จะเสี่ยงต่อการแพร่กระจายโรค หลังมีการระบาดระลอกใหม่ของโควิด-19   ค่ำนี้ THE STANDARD สำรวจร้านอาหาร ร้านส้มตำ ย่านถนนลาดหญ้า พบว่าปฏิบัติตามมาตรการด...
ตลาดเดลิเวอรีน่าสนใจแค่ไหน ทำไมไมเนอร์ ฟู้ด ถึงปั้น 1112 Delivery รุกเจาะ
19 พฤศจิกายน 2020

ตลาดเดลิเวอรีน่าสนใจแค่ไหน ทำไมไมเนอร์ ฟู้ด ถึงปั้น 1112 Delivery รุกเจาะ

เมื่อเทียบกับธุรกิจร้านอาหารในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา ข้อมูลจาก Euromonitor ระบุว่าธุรกิจร้านอาหารเติบโตเฉลี่ย 4.8% จากมูลค่า 7.36 แสนล้านบาทในปี 2557 เป็น 9.31 ล้านบาทในปี 2562 และ 5 ปีจากนี้คาดว่าจะเติบโตเฉลี่ย 3.3% เป็น 1.097 ล้านล้านบาทในปี 2567   ขณะที่ธุรกิจเดลิเวอรีเติบโตเฉลี่ย 7.9% จากมูลค่า 4.2 หมื่นล้านบาทในปี 2557 เป็น 6.1 หมื่นล้า...
อ่านเกม ‘ไมเนอร์ ฟู้ด’ เหตุใดจึงปั้น ‘1112 Delivery’ เข้าสู่สงคราม ‘ฟู้ดเดลิเวอรี’
19 พฤศจิกายน 2020

อ่านเกม ‘ไมเนอร์ ฟู้ด’ เหตุใดจึงปั้น ‘1112 Delivery’ เข้าสู่สงคราม ‘ฟู้ดเดลิเวอรี’

ย้อนกลับไปเมื่อต้นปี 2562 ‘ไมเนอร์ ฟู้ด’ ได้กดปุ่มลุยธุรกิจ ‘เดลิเวอรี’ แบบเต็มสูบด้วยการเปิดตัว ‘1112 Delivery’ เปลี่ยนโลโก้ใหม่ เปลี่ยนเสื้อใหม่ ที่มาพร้อมกับจุดเด่น สั่งครั้งเดียวได้ทุกเมนูในร้านอาหารทั้ง 7 แบรนด์ในเครือ และไม่เพียงแค่ 1 ออร์เดอร์ต่อ 1 ร้านเท่านั้น แต่ 1 ออร์เดอร์ยังสามารถสั่งได้หลายๆ ร้าน ช่วยเพิ่มความสะดวกในเครือได้อีกด้วย ...

​

Close Advertising