×

Find the Locker Room

FindTheLockerRoom
6 กันยายน 2022

เปิดเมนูค็อกเทลใหม่ในรอบ 5 ปีของ #FindTheLockerRoom ที่มาในคอนเซปต์ไทม์แคปซูลย้อนวันวาน

หลังจากเปิดมานาน 5 ปี บาร์ค็อกเทลหลังตู้ล็อกเกอร์ย่านทองหล่อ #FindTheLockerRoom ก็ถือโอกาสเปลี่ยนเมนูใหม่แบบยกเล่มเป็นครั้งแรก โดยยังคงคอนเซปต์การเล่นกับเวลาไว้เช่นเดิม ทว่าพวกเขาจะไม่ได้พาทุกคนไปท่องเวลาจากอดีตสู่อนาคตอย่างที่ผ่านมา เพราะเมนูค็อกเทลเล่มใหม่จะหยิบสิ่งของในความทรงจำจากช่วงยุคปี 60-80 มาเป็นแรงบันดาลใจในแต่ละแก้วแทน   #Fin...
Asia’s 50 Best Bars
21 เมษายน 2022

The Loft, #FindtheLockerRoom, Smalls และ Teens of Thailand 4 บาร์จากไทยติดอันดับ 51-100 รายชื่อบาร์ที่ดีที่สุดในเอเชีย

ก่อนที่การประกาศรางวัลบาร์ที่ดีที่สุดในเอเชีย หรือ Asia’s 50 Best Bars ประจำปี 2022 จะมาถึงในสัปดาห์หน้าวันที่ 28 เมษายน 2565 ซึ่งในปีนี้จัดงานเฉลิมฉลองที่โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ วันนี้ทางคณะผู้จัดงานก็ได้ออกมาประกาศ Extended List หรืออันดับที่ 51-100 ให้เราได้ทราบกันเป็นการอุ่นเครื่อง    ซึ่งในทั้ง 50 บาร์จากทุกประเทศใน...
Find The Locker Room
26 พฤศจิกายน 2021

Find The Locker Room กลับมาเปิดให้บริการแล้ว พร้อมเมนูติ่มซำ 80 บาททุกรายการ

ตลอดระยะเวลาร่วม 2 ปีที่เราเผชิญกับสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด เราทราบกันดีจากมาตรการการป้องกันการแพร่เชื้อจากทาง ศบค. ว่ากลุ่มธุรกิจผับ บาร์ คาราโอเกะ ถือเป็นธุรกิจแรกๆ ที่ถูกสั่งปิด และเป็นธุรกิจสุดท้ายที่จะได้รับการอนุญาตให้กลับมาเปิดได้ (อัปเดตล่าสุดคือวันที่ 16 มกราคม 2565)    ภาพร้านจาก Find The Locker Room   หลาก...
The Side Door โปรเจกต์คาเฟ่ช่วงกลางวันจากการปรับตัวของค็อกเทลบาร์ Find the Locker Room
4 กุมภาพันธ์ 2021

The Side Door โปรเจกต์คาเฟ่ช่วงกลางวันจากการปรับตัวของค็อกเทลบาร์ Find the Locker Room

เมื่อรัฐยังไม่อนุญาตให้ขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ ค็อกเทลบาร์ที่ได้รับผลกระทบก็ต้องปรับตัวกันต่อ เช่นเดียวกับ Find the Locker Room ค็อกเทลบาร์หลังตู้ล็อกเกอร์ย่านทองหล่อ ที่ปรับคอนเซปต์เปิดให้บริการเป็นคาเฟ่ในช่วงเวลากลางวัน เสิร์ฟชา กาแฟ และม็อกเทลที่ดัดแปลงมาจากสูตรเครื่องดื่มซิกเนเจอร์ของตัวเอง    The Side Door คือชื่อของโปรเจกต์...
Food-Inspired Cocktails
7 ธันวาคม 2019

ดื่มได้จริงหรือ? 6 เครื่องดื่มเหนือจินตนาการ หยิบอาหารคาวจับมาทำค็อกเทล

โปรดวางมาร์ตินี จินโทนิก หรือไฮบอลในมือคุณลงก่อน เราชวนมาท้าประลองรสชาติใหม่ๆ ที่เหล่าบาร์เทนเดอร์ต่างเขยิบเข้าใกล้ความเป็นเชฟ เล่นสนุก หยิบยืมงานครัวมาจับเสิร์ฟใส่แก้วค็อกเทล ทั้งเครื่องปรุง ยันซอสปรุงรส ยันของดอง แม้นี่จะไม่ใช่เทรนด์ใหม่ล่ามาแรง แต่คุณลอง ‘รับประทาน’ ครบทั้ง 6 แก้วนี้หรือยัง?     Margherita or Margarita?&nb...
FindTheLockerRoom
27 พฤศจิกายน 2019

ค็อกเทลพิซซ่า เบคอน พริกฮาลาพิโน เปิดเมนูค็อกเทล อดีต ปัจจุบัน อนาคต ชุดใหม่ที่ #FindTheLockerRoom

หลังจากย้ายโลเคชันและเปิดตัวมาได้สักพัก บาร์ลับหลังตู้ล็อกเกอร์จากทีมบาร์เทนเดอร์มากฝีมือของเอเชีย Backstage Cocktail Bar ทองหล่อ, Bar High Five โตเกียว และ Bar Mood ไทเป #FindTheLockerRoom ก็ได้ฤกษ์เปิดเมนูใหม่ ซึ่งเป็นเมนูที่ 3 ให้ขาประจำและขาจรได้ไปลองชิมกันใหม่ตั้งแต่เริ่ม และขอบอกว่าพวกเขาซุ่มทำมาแรมปีเพื่อสิ่งนี้     ค็...
Bacardi Legacy 2019
15 พฤษภาคม 2019

หนึ่ง-รณภร คณิวิชาภรณ์ บาร์เทนเดอร์ไทย อดีตบอยแบนด์ คว้ารางวัลชนะเลิศระดับโลกจากเวที Bacardi Legacy 2019

หนึ่ง-รณภร คณิวิชาภรณ์ จากร้าน Backstage Cocktail Bar และ Find the Locker Room เป็นตัวแทนบาร์เทนเดอร์จากประเทศไทย คว้ารางวัล Bacardi Legacy 2019 Champion มาครอบครองได้สำเร็จจากการแข่งขัน Bacardi Legacy Cocktail Competition 2019 ณ กรุงอัมสเตอร์ดัม ประเทศเนเธอร์แลนด์   โดยก่อนหน้านั้นเขาได้รางวัลชนะเลิศจากผู้เข้าแข่งขันชาวไทยทั้งหมด 10 คน ไปแข...
28 มีนาคม 2018

การกลับมาของสปีกอีซีบาร์หลังตู้เก็บของ #FindTheLockerRoom ที่ตั้งอยู่สักแห่งระหว่างซอย…

เมื่อปี 2017 หลายคนคงเคยเห็นผ่านตาในอินสตาแกรมกับภาพตู้ล็อกเกอร์และบาร์ที่ซ่อนอยู่พร้อมกับแฮชแท็ก #FindTheLockerRoom ซึ่งเป็นโปรเจกต์ที่เกิดจากจตุรบาร์เทนเดอร์ทั้ง 4 คนอย่าง โคลิน เชีย จาก Nutmeg & Clove, ฮิเดสึกุ อูเอโนะ จาก Bar High Five ในโตเกียว, นิก วู เจ้าของบาร์ East End จากไทเป และหนึ่ง-รณภร คณิวิชาภรณ์ แห่ง Backstage Cocktail Bar &n...
26 กุมภาพันธ์ 2018

ประกาศแล้ว The Bar Awards Bangkok บาร์ไหนคือที่สุด และใครคือสุดยอดบาร์เทนเดอร์ประจำปี 2018 มาดูกัน

สำหรับ The Bar Awards Bangkok 2018 ที่จัดขึ้นเป็นครั้งที่ 2 นี้ ได้ขยายขอบข่ายของการทำกิจกรรมจากเมื่อปีที่แล้ว ให้เป็นเทศกาลสัปดาห์แห่งค็อกเทลอันแสนจะครบเครื่อง ตลอดสัปดาห์ที่ผ่านมาได้มีการจัดกิจกรรมไปแล้วมากมายไม่ว่าจะเป็นการเชิญบาร์เทนเดอร์จากบาร์ที่มีชื่อเสียงจากฮ่องกง กัวลาลัมเปอร์ และสิงคโปร์มาจัดเกสต์ ชิฟต์ (Guest Shift - บาร์เทนเดอร์รับเชิญ)...
4 กุมภาพันธ์ 2018

บาร์ 101 คู่มือเข้าบาร์อย่าเด๋อ สิ่งเหล่านี้ที่เหล่าบาร์เทนเดอร์อยากจะบอกกับขาปาร์ตี้เหลือเกิน

จากประสบการณ์การนั่งและคลุกคลีกับบาร์ซีนในกรุงเทพฯ มาพักใหญ่ๆ  ผู้เขียนได้พบเห็นสิ่งต่างๆ เกิดขึ้นในบาร์มากมาย เนื่องจากค็อกเทลบาร์เพิ่มจำนวนมากขึ้นและการเติบโตอันรวดเร็วของวงการนี้ ซึ่งทำให้มีจำนวนผู้ดื่มมากขึ้น และยิ่งมีนักดื่มหน้าใหม่ๆ เกิดขึ้นก็ทำให้ต้องพบเจอกับเหตุการณ์ไม่น่ารักต่างๆ ที่ลูกค้ามักกระทำต่อสถานที่และปฏิบัติต่อเหล่าบาร์เทนเดอ...


Close Advertising
X