28 กันยายน 2020
เพราะคนไทยมีอัตราการบริโภคกาแฟเฉลี่ยปีละ 1.2 กิโลกรัมต่อคนต่อปี ขณะที่เพื่อนบ้านอย่างเวียดนามพุ่งขึ้นไปอยู่ที่ 1.6-1.7 กิโลกรัมต่อคนต่อปี และเทียบไม่ได้กับชาวญี่ปุ่นที่บริโภค 3 กิโลกรัมต่อคนต่อปี ทำให้ ‘ตลาดร้านกาแฟ’ ถูกยกให้เป็นดั่งพื้นที่ทองคำที่ใครๆ ก็อยากเข้ามาแข่งขัน เพราะไม่เพียงแต่มีมูลค่ามากถึง 26,700 ล้านบาท แต่ยังเติบโต 8% ด้วย
...
