×
Hi,
MEMBERSHIP
FOR YOU HISTORY EVENTS EDIT PROFILE EDIT CONSENT LOG OUT
×
  1. บาร์บีคิวพลาซ่า (Bar B Q Plaza)

บาร์บีคิวพลาซ่า (Bar B Q Plaza)

แสนสิริ x บาร์บีคิวพลาซ่า
10 กุมภาพันธ์ 2021

จับมือ ‘บาร์บีคิวพลาซ่า’ การเปิดทางก่อนบุก ‘ตลาดแมส’ ของ ‘แสนสิริ’

ไม่บ่อยนักที่เราจะได้เห็นการ Collaboration ข้ามอุตสาหกรรมกัน ดั่งที่เกิดขึ้นกับครั้งล่าสุดที่ ‘แสนสิริ’ ได้ตัดสินในร่วมมือกับ ‘บาร์บีคิวพลาซ่า’ ภายใต้แคมเปญ ‘แสนสิริ x บาร์บีคิวพลาซ่า กระจายความสุข’ ที่จัดระหว่างวันที่ 11 ก.พ. - 31 มี.ค. นี้   สำหรับฝั่งแสนสิรินั้น สิ่งที่ออกมาล้อกับแคมเปญ มี 4 เรื่องด้วยกันคือ 1. การนำแสนสิริผ่อนให้ทั้ง...
Flash Deal โปรไฟไหม้แค่ 3 วัน! เวทมนตร์การตลาดใหม่ที่ Bar B Q Plaza และ The Pizza Company เสกมาใช้ในห้วงกำลังซื้อซึม
22 มกราคม 2021

Flash Deal โปรไฟไหม้แค่ 3 วัน! เวทมนตร์การตลาดใหม่ที่ Bar B Q Plaza และ The Pizza Company เสกมาใช้ในห้วงกำลังซื้อซึม

Flash Deal หรือโปรไฟไหม้ อาจเป็นเรื่องที่เราคุ้นเคยสำหรับการซื้อสินค้าออนไลน์ แต่สำหรับธุรกิจร้านอาหารแล้ว ปกติเรามักจะได้เห็นโปรโมชันที่จัดเป็นเดือน ทว่าไม่บ่อยนักที่เราจะได้เห็นโปรโมชันที่ทำเพียง 3 วัน แต่ในห้วงเวลาที่ห่างกันไม่นาน 2 ร้านอาหารยักษ์ใหญ่อย่าง Bar B Q Plaza และ The Pizza Company ต่างหยิบมาใช้ทั้งคู่    ลึกๆ แล้วการเส...
Bar B Q Plaza
7 ตุลาคม 2020

ถึงเวลา ‘บาร์บีกอน’ เป็นพ่อค้า ขายทั้งอาหารพร้อมทานและวัตถุดิบปรุงอาหาร เริ่มทดสอบ 2 แห่งในกรุงเทพฯ

ครั้งหนึ่ง บุณย์ญานุช บุญบำรุงทรัพย์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารฝ่ายสร้างโอกาสทางการตลาด กลุ่มธุรกิจอาหารฟู้ดแพสชัน ผู้ดูแลแบรนด์บาร์บีคิว พลาซ่าเคยพูดไว้ว่า อยากพา ‘บาร์บีกอน’ ซึ่งเป็นมาสคอตประจำร้านออกไปเติบโตอยู่นอกร้านให้คนรู้จักมากขึ้น วันนี้ความตั้งใจในครั้งนั้นได้ก้าวหน้าอีกขั้น เมื่อ ‘บาร์บีกอน’ ได้รับหน้าที่เป็น ‘พ่อค้า’    การ...
ฟู้ดแพชชั่น
23 กันยายน 2020

‘ฟู้ดแพชชั่น’ รุกโมเดล Subscription จ่ายเหมาเดือนละ 600 บาท กินได้ 4 แบรนด์ในเครือ

โมเดลธุรกิจแบบ ‘Subscription’ กำลังเป็นเทรนด์ที่เหล่าธุรกิจต่างๆ กำลังหันมาให้ความสนใจและรุกโมเดลธุรกิจเหล่านี้มากขึ้น เห็นได้จากยักษ์ใหญ่ที่คุ้นหูต่างเริ่มเปิดตัวและทดสอบโมเดล Subscription กันอย่างคึกคัก เช่า Coca-Cola หนึ่งในยักษ์น้ำดำของโลกที่เปิดให้ทดลองในราคา 10 ดอลลาร์สหรัฐหรือราว 300 บาทต่อเดือน โดยจะมีการสินค้าที่คัดเลือกโดย Coca-Cola ไปที่...
คนรักเบคอนเตรียมตัว! ‘น้ำพริกเบคอน’ เมนูลับจากบาร์บีคิวพลาซ่า เตรียมเปิดขาย 1 สิงหาคมนี้
31 กรกฎาคม 2020

คนรักเบคอนเตรียมตัว! ‘น้ำพริกเบคอน’ เมนูลับจากบาร์บีคิวพลาซ่า เตรียมเปิดขาย 1 สิงหาคมนี้

เมื่อพูดถึงบาร์บีคิวพลาซ่า นอกจากชุดปิ้งย่างและน้ำจิ้มที่ใครๆ ก็ตกหลุมรัก ‘ข้าวผัดกระเทียมเบคอน’ ก็เป็นหนึ่งในเมนูเคียงที่แฟนคลับร้านบาร์บีคิวพลาซ่าเทใจให้ และอดไม่ได้ที่จะสั่งมากินคู่กับชุดปิ้งย่าง รสชาติของเบคอนกรอบๆ เคี้ยวเพลินนั้นยิ่งช่วยเสริมให้อาหารมื้อนั้นได้รสชาติยิ่งขึ้นไปอีก ทำให้บาร์บีคิวพลาซ่านั้นไม่ได้เป็นแค่ตัวจริงเรื่องปิ้งย่าง แต่ยั...
9 กรกฎาคม 2020

Bar B Q Plaza พา ‘บาร์บีกอน’ ออกไปหารายได้นอกร้าน เปิดเกมขายไลเซนส์ ตั้งเป้ารายได้ปีนี้ 10 ล้านบาท

ในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา สิ่งที่ Bar B Q Plaza มักจะย้ำอยู่เสมอคือการนำ ‘บาร์บีกอน’ แบรนด์คาแรกเตอร์ที่แข็งแกร่งในกลุ่มฐานลูกค้าออกไปโลดแล่นอยู่นอกร้าน และเป็นหนึ่งในช่องทางหารายได้ให้กับ Bar B Q Plaza ตลอดจนสร้าง Brand Awareness - Brand Value - Brand Perception เองด้วย   ที่ผ่านมาบาร์บีกอนได้ออกไปปรากฏตัวอยู่นอกร้านมาแล้วหลายครั้ง แต่ที่เ...
3 กรกฎาคม 2020

แค่ปิ้งย่างไม่พอ! Bar B Q Plaza ประกาศบุกตลาดชาบูด้วย ‘Gon Pot’ วางเป้าช่วยดันเดลิเวอรีให้ถึงสัดส่วน 20% ในปีนี้

แม้วันนี้ธุรกิจร้านอาหารสามารถกลับมาเปิดให้ลูกค้ากลับมากินในร้านได้เหมือนเดิม แต่การกลับมาเปิดครั้งนี้พ่วงมากับมาตรการต่างๆ เพื่อรักษาความปลอดภัยจากโรคโควิด-19 โดยเฉพาะมาตรการ Social Distancing ที่กำลังเป็นเรื่องหนักอกหนักใจ เพราะทำให้ร้านไม่สามารถรับปริมาณลูกค้าได้เหมือนเดิม แน่นอนว่าย่อมส่งผลกระทบต่อรายได้ของร้านตามไปด้วย   บรรดาร้านอา...
20 พฤษภาคม 2020

ถอดบทเรียน Bar B Q Plaza: ไม่ได้สู้เพื่อชนะใคร แต่กำลังสู้เพื่อชนะหัวใจของตัวเอง

หากจะถามว่า ‘เชนร้านอาหาร’ เชนไหนทำให้ร้านของตัวเองนั้นโดดเด่นที่สุด หลังจากสามารถกลับมาเปิดให้ลูกค้าสามารถนั่งรับประทานในร้านได้อีกครั้งในวันที่ 17 พฤษภาคมที่ผ่านมา แน่นอนว่าเราขอยกให้ Bar B Q Plaza ที่กลัวว่าลูกค้าจะรับประทานคนเดียวแล้วเหงา จึงยก ‘พี่ก้อน’ สัญลักษณ์ของร้านมานั่งรับประทานเป็นเพื่อน ไอเดียนี้ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากทั้งลูกค้าท...
17 พฤษภาคม 2020

กินคนเดียวไม่ต้องกลัวเหงา Bar B Q Plaza ยก ‘พี่ก้อน’ มานั่งเป็นเพื่อน

วันนี้ (17 พฤษภาคม) เป็นวันแรกที่ร้านอาหารในศูนย์การค้ากลับมาเปิดให้บริการ และสามารถนั่งทานในร้านได้อีกครั้ง หลังจากต้องงดชั่วคราวมาตั้งแต่วันที่ 22 มีนาคมที่ผ่านมา ทุกร้านต่างออกมาตรการรักษาความปลอดภัย เพื่อสร้างความมั่นใจให้กับลูกค้า   ตามกฎแล้วร้านจะต้องจัดที่นั่งห่างกัน 1 เมตร ตามหลัก Social Distancing ด้วยเหตุนี้ Bar B Q Plaza จึงกล...
31 มีนาคม 2020

ขาย ‘ของสด’ ไปทำอาหารเองที่บ้าน การปรับตัวของ ‘Bar B Q Plaza-MK’ เมื่อไม่สามารถเปิดให้ทานในร้านได้

แม้ดูเหมือนว่า ‘ร้านอาหาร’ จะเป็นผู้ที่ได้รับผลกระทบน้อยเมื่อเทียบกับร้านอื่นๆ ในศูนย์การค้าที่ต้องปิดชั่วคราวตามมาตรการป้องการการแพร่ระบาดจากโควิด-19 เพราะยังสามารถขายอาหารได้อยู่   แต่ความเป็นจริงแล้วยอดขายที่มาจากการซื้อกลับบ้านและเดลิเวอรีเทียบไม่ได้กับยอดขายที่ผู้บริโภคเดินเข้ามากินที่ร้าน ปัญหาที่ตามมาคือ ของสดต่างๆ ทั้งเนื้อสัตว์แ...

​

Close Advertising
X