×

Asia’s 50 Best Restaurants

Natsuko Shoji
17 กุมภาพันธ์ 2022

ก้าวสำคัญของ Natsuko Shoji จากเชฟขนมหวานสู่รางวัล Best Female Chef ที่ดีที่สุดในเอเชียประจำปี 2022

ใกล้เข้ามาแล้วกับการประกาศรางวัล Asia’s 50 Best Restaurants หรือรางวัลร้านอาหารที่ดีที่สุดในเอเชียประจำปี 2022 ซึ่งมีกำหนดจัดงานวันที่ 29 มีนาคม 2565 และเป็นประจำทุกปีที่ก่อนงานประกาศรางวัล คณะผู้จัดจะทยอยประกาศรางวัลพิเศษประจำปีให้เราได้ทราบกันล่วงหน้าตลอด 1 เดือน    สำหรับรางวัลแรกในปีนี้ ได้แก่ Asia’s Best Female Chef Award หรือร...
Le du
25 มีนาคม 2021

Le Du คว้าอันดับ 4 จากการประกาศรางวัล Asia’s 50 Best Restaurants ตามด้วย Gaggan Anand (#5), Sühring (#6), ศรณ์ (#11), นุสรา (#20) และ Gaa (#46)

และแล้วการประกาศรางวัลร้านอาหารที่ดีที่สุดในเอเชีย Asia’s 50 Best Restaurants ประจำปี 2021 ก็เกิดขึ้นอย่างเป็นทางการเมื่อช่วงค่ำของวันที่ 25 มีนาคมที่ผ่านมา ซึ่งในปีนี้ ‘The Chairman’ จากฮ่องกงคว้าอันดับสูงสุดและเป็นครั้งแรกของร้านอาหารในฮ่องกงที่ก้าวขึ้นสูงสุดในอันดับที่ 1    สำหรับประเทศไทยของเรามีร้านอาหารทั้งหมดถึง 6 ร้านที่ติดอ...
เจ๊ไฝ และอีก 8 ร้านอาหารในไทย ติดอันดับ 51-100 จากเวที Asia’s 50 Best Restaurants ก่อนประกาศรางวัลใหญ่ 25 มีนาคมนี้
22 มีนาคม 2021

เจ๊ไฝ และอีก 8 ร้านอาหารในไทย ติดอันดับ 51-100 จากเวที Asia’s 50 Best Restaurants ก่อนประกาศรางวัลใหญ่ 25 มีนาคมนี้

ดูเหมือนว่าการประกาศรางวัลร้านอาหารที่ดีที่สุดในเอเชียอย่าง Asia’s 50 Best Restaurants ประจำปี 2021 จะคึกคักมากกว่าปีก่อนๆ ทั้งๆ ที่ต้องเปลี่ยนมาจัดการประกาศผลในรูปแบบออนไลน์ ทั้งนี้เพราะทางคณะผู้จัดงานทยอยประกาศรางวัลพิเศษต่างๆ มาเรื่อยๆ ตั้งแต่ช่วงกลางเดือนกุมภาพันธ์ เพื่อปูทางก่อนลุ้นกับทั้ง 50 อันดับรางวัลใหญ่ที่กำลังจะเกิดขึ้นวันพฤหัสบดีที่ 25...
วัฒนาพานิช, 100 มหาเศรษฐ์, Barefood Bangkok, Na Cafe, Locus และ Samuay & Sons ได้รับรางวัล ‘Essence of Asia’ เป็นครั้งแรกจาก Asia’s 50 Best Restaurants 2021
16 มีนาคม 2021

วัฒนาพานิช, 100 มหาเศรษฐ์, Barefood Bangkok, Na Cafe, Locus และ Samuay & Sons ได้รับรางวัล ‘Essence of Asia’ เป็นครั้งแรกจาก Asia’s 50 Best Restaurants 2021

อีกไม่ถึง 10 วันก็จะถึงงานประกาศรางวัลอาหารที่ยิ่งใหญ่ที่สุดรางวัลหนึ่งในเอเชียอย่าง Asia’s 50 Best Restaurants ประจำปี 2021 ซึ่งปีนี้ถือเป็นครั้งที่ 9 โดยจะจัดขึ้นในรูปแบบออนไลน์ในวันที่ 25 มีนาคม 2564 ซึ่งตลอดทั้งเดือนกุมภาพันธ์และมีนาคมที่ผ่านมาเราได้เห็นทางคณะผู้จัดได้ปล่อยรายชื่อผู้ได้รับรางวัลพิเศษออกมาเรื่อยๆ ปูทางก่อนจะประกาศรายชื่อทั้งหมดอ...
เชฟ DeAille Tam จากเซี่ยงไฮ้ คว้ารางวัลเชฟหญิงที่ดีที่สุดในเอเชียจากเวที Asia’s 50 Best Restaurants ประจำปี 2021
8 มีนาคม 2021

เชฟ DeAille Tam จากเซี่ยงไฮ้ คว้ารางวัลเชฟหญิงที่ดีที่สุดในเอเชียจากเวที Asia’s 50 Best Restaurants ประจำปี 2021

ไหนๆ วันนี้ก็ตรงกับวันสตรีสากล (8 มีนาคม 2564) พอดิบพอดี เราขอแนะนำให้ทุกคนรู้จักกับเชฟสาวจากเซี่ยงไฮ้ DeAille Tam เชฟและหนึ่งในผู้ก่อตั้งร้านอาหาร Obscura เพราะในปีนี้เธอคือผู้คว้ารางวัลเชฟหญิงที่ดีที่สุดในเอเชีย หรือ Asia’s Best Female Chef จากเวที Asia’s 50 Best Restaurants 2021    เชฟ Tam เกิดในฮ่องกง และย้ายไปอยู่ประเทศแคนาดาตั...
‘เจ๊ไฝ’ ได้รับรางวัล Icon Award จากเวทีอาหารระดับเอเชีย Asia’s 50 Best Restaurants
4 กุมภาพันธ์ 2021

‘เจ๊ไฝ’ ได้รับรางวัล Icon Award จากเวทีอาหารระดับเอเชีย Asia’s 50 Best Restaurants

ข่าวดีสำหรับสายกิน เจ๊ไฝ-สุภิญญา จันสุตะ จากร้านเจ๊ไฝ สตรีทฟู้ดในตำนานย่านประตูผี ได้รับรางวัล Icon Award จากเวทีรางวัลอาหารระดับเอเชียอย่าง Asia’s 50 Best Restaurants ประจำปี 2021     เมื่อช่วงบ่ายวันนี้ออฟฟิเชียลเพจของเวทีการประกาศรางวัลอาหารระดับเอเชียอย่าง Asia’s 50 Best Restaurants ได้ประกาศ Breaking News มอบรางวัล Icon Aw...
24 มีนาคม 2020

สรุปผลร้านอาหารที่ดีที่สุดในทวีปเอเชียจากเวที Asia’s 50 Best Restaurants ประจำปี 2020

จบลงไปแล้วกับการประกาศรางวัลร้านอาหารที่ดีที่สุดในเอเชียนามว่า Asia’s 50 Best Restaurants ประจำปี 2020 ซึ่งในปีนี้เป็นปีที่ 2 แล้วที่ร้านอาหารฝรั่งเศส Odette โดยเชฟจูเลียน โรเยอร์ (Julien Royer) ณ ประเทศสิงคโปร์ คว้าอันดับที่ 1 ในฐานะร้านอาหารที่ดีที่สุดในสิงคโปร์ และร้านอาหารที่ดีที่สุดในเอเชียไปครอง ตามมาด้วย The Chairman ฮ่องกง ซึ่งก้าวขึ้นมาค่อ...
24 มีนาคม 2020

ร้านอาหาร Suhring คว้าอันดับ 6 จากการประกาศรางวัล Asia’s 50 Best Restaurants ประจำปี 2020

ตั้งแต่ร้านอาหารเยอรมนีสายเลือดใหม่อย่าง Suhring เปิดให้บริการ ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าพวกเขาทำให้วงการอาหารในบ้านเราคึกคักขึ้นมาอีกครั้ง ด้วยการก้าวเข้ามาเป็น New Entry บนเวที Asia’s 50 Best Restaurants ได้อย่างว่องไว เป็นอันดับที่ 13 ในปี 2017 ก่อนจะไต่มาอยู่ในอันดับที่ 4 ในปี 2018 และ 2019 แถมชื่อของพวกเขายังทำผลงานบนเวทีโลกอย่าง World’s 50 Best Resta...
24 มีนาคม 2020

ร้านอาหาร Le Du คว้าอันดับ 8 จากการประกาศรางวัล Asia’s 50 Best Restaurants ประจำปี 2020

หนึ่งร้านอาหารไทยที่อยู่คู่วงการอาหารไทยบ้านเรามาอย่างยาวนาน ไปพร้อมๆ กับเป็นหนึ่งแรงสำคัญที่คอยสร้างสิ่งใหม่ ผลักดันวัตถุดิบไทย และพัฒนาวงการอาหารตั้งแต่เริ่มเปิดร้านในปี 2013 เรากำลังพูดถึง Le Du ร้านอาหารโมเดิร์นไทยจาก เชฟต้น-ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร ร้านอาหารเจ้าของรางวัลมิชลิน 1 ดาว และหนึ่งในร้านอาหารที่ดีที่สุดในเอเชีย    Le Du ถูกเส...
24 มีนาคม 2020

ร้านอาหาร ศรณ์ คว้าอันดับ 16 จากการประกาศรางวัล Asia’s 50 Best Restaurants ประจำปี 2020

ประสบความสำเร็จไม่หยุดกับร้านอาหารใต้ร้านแรกที่นำเสนอผ่านรูปแบบไฟน์ไดนิ่งอย่าง ศรณ์ (Sorn) หลังจากที่เป็นร้านอาหารใต้ร้านแรกที่ได้รับรางวัลดาวมิชลินถึง 2 ดาว เมื่อการประกาศรางวัลมิชลินเมื่อปลายปีที่ผ่านมา ทำให้ความฮอตฮิตของร้านอาหารแห่งนี้ยิ่งทวีคูณขึ้นไปอีกมาก    ซึ่งบนเวที Asia’s 50 Best Restaurants พวกเขาได้รับการเสนอชื่อเมื่อปีท...


Close Advertising