×

ไข่ไก่

ภาพประกอบแสดงกลไกการทำงานของ Egg Board ในการบริหารจัดการอุปทานไข่ไก่ เพื่อสร้างสมดุลระหว่างเสถียรภาพและค่าครองชีพ
27 มีนาคม 2026

ไข่ไก่ไทยกับสมการ ‘เสถียรภาพ vs ค่าครองชีพ’ ถอดบทเรียน Egg Board บริหารอุปทาน-เลี่ยงล้นตลาด แต่ยังมีคำถามเรื่องการแข่งขันและราคา

‘ราคาไข่ไก่’ ไม่ได้เป็นเพียงสินค้าอุปโภคบริโภคพื้นฐาน แต่ยังถูกใช้เป็นหนึ่งในดัชนีสะท้อนค่าครองชีพของคนไทยในหลายช่วงเวลา ข้อมูลย้อนหลังกว่า 20 ปีพบว่า ราคาไข่ไก่เคลื่อนไหวตามต้นทุนการผลิตและวัฏจักรเศรษฐกิจ ตั้งแต่ระดับเฉลี่ยราว 2.30 บาทต่อฟอง ไปจนถึงช่วงวิกฤตต้นทุนพลังงานและอาหารสัตว์ที่ปรับขึ้นแตะระดับ 4.00 บาท ก่อนจะกลับมาอยู่ที่ประมาณ 3.40 บาทใน...
ภาพประชาชนและผู้ประกอบการย่านตลาดคลองเตย สะท้อนความกังวลจากวิกฤตค่าครองชีพและราคาน้ำมันที่สูงขึ้น
26 มีนาคม 2026

เสียงสะท้อนจากประชาชนย่านตลาดคลองเตย ในวันที่ราคาต้นทุน สวนทางกับรายได้

วันนี้ (26 มีนาคม) การประกาศปรับขึ้นราคาน้ำมันกลุ่มดีเซลและเบนซินรวดเดียว 6 บาทต่อลิตรเมื่อช่วงเช้าที่ผ่านมา กลายเป็นสิ่งที่มากระทบกับค่าครองชีพ แม้จะมีการทยอยปรับขึ้นราคาน้ำมันมาก่อนหน้านี้   ช่างภาพ THE STANDARD ลงพื้นที่สำรวจความรู้สึกของประชาชนและผู้ประกอบการรายย่อยย่านตลาดคลองเตย พบว่า บรรยากาศเต็มไปด้วยความตึงเครียด หลายคนสะท้อนควา...
กระทรวงพาณิชย์เพิ่มรายการสินค้าควบคุมเพื่อดูแลค่าครองชีพ และสถานการณ์ลูกเรือไทยจากเหตุการณ์ในตะวันออกกลาง
25 มีนาคม 2026

ศบก. เผย​พาณิชย์​จ่อเพิ่มสินค้าควบคุม​เป็น 71 รายการ​ พบราคา หมู-ไก่-ไข่ ดีดตัว ขณะ กต.ชี้สถานะ 3 ลูกเรือมยุรีนารี ยังรอการยืนยัน

วันนี้ (25 มีนาคม) นันทพงษ์ จิระเลิศพงษ์ ผู้อำนวยการสำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า (สนค.) โฆษกกระทรวงพาณิชย์ แถลงศูนย์บริหารและติดตามสถานการณ์การสู้รบในภูมิภาคตะวันออกกลาง​ (ศบก.​) ถึงมาตรการดูแลประชาชนด้านค่าครองชีพ​ ว่า​ ได้มีการลงพื้นที่ของพาณิชย์จังหวัดทั้ง 16 จังหวัด​ทั่วประเทศ​ ตั้งแต่วันที่ 5-​24 มีนาคม 2569 รวมทั้งสิ้น 2,726 แห่ง แบ่งเป็...
ไข่ไก่สดในแผงกระดาษ
17 มีนาคม 2026

18 สินค้าเสี่ยงแพง มีอะไรบ้าง? ‘ค้าภายใน’ เตือนห้ามกักตุน ขึ้นราคา โทษหนักจำคุก 7 ปี ปรับ 1.4 แสน

กรมการค้าภายใน ตรึงราคาสินค้าควบคุม จับตาต้นทุนน้ำมันใกล้ชิด รับมือสถานการณ์ตะวันออกกลาง เจาะกลุ่มสินค้า ‘Sensitive List’ 18 รายการ งัดกลไกบัญชีติดตามสินค้า 3 ระดับ เตือนร้านค้า ห้ามกักตุน โทษหนักจำคุก 7 ปี ปรับ 1.4 แสน   วันนี้ (17 มี.ค.) วิทยากร มณีเนตร อธิบดีกรมการค้าภายใน เปิดเผยถึงแนวทางการดำเนินงานเพื่อรองรับสถานการณ์ความตึงเครียดจ...
ภาพการสำรวจแผงขายสินค้าในตลาดย่านวงเวียนใหญ่ แสดงถึงราคาสินค้าที่ปรับสูงขึ้นหลังสิ้นสุดมาตรการตรึงราคาน้ำมัน
16 มีนาคม 2026

ไข่แพง ถุงข้าวแกงราคาขึ้น เส้นตายมาตรการตรึงราคาน้ำมันกระทบค่าครองชีพ

ช่างภาพทีมข่าว THE STANDARD ลงพื้นที่สำรวจแผงขายสินค้าในตลาดย่านวงเวียนใหญ่ กรุงเทพฯ เพื่อสำรวจราคาสินค้าต่างๆ โดยเฉพาะในผู้ค้ารายย่อย ที่ได้รับผลกระทบในวันนี้ (17 มีนาคม) ซึ่งเป็นวันสิ้นสุดมาตรการตรึงราคาน้ำมันดีเซลระยะสั้นของกระทรวงพลังงาน   ก่อนหน้านี้ สมาชิกสหกรณ์ผู้เลี้ยงไข่ไก่ฯ ออกประกาศแจ้งราคาแนะนำไข่ไก่คละหน้าฟาร์ม อยู่ที่ฟองละ ...
hens-cage-free-exhibit
2 กรกฎาคม 2025

ซิเนอร์เจีย แอนนิมอล จัดนิทรรศการภาพถ่าย ‘ชีวิตในกรง’ เผยความจริงเบื้องหลังจากฟาร์มไข่ไก่ 37 ประเทศทั่วโลก

ซิเนอร์เจีย แอนนิมอล (Sinergia Animal) องค์กรพิทักษ์สัตว์ระดับสากล ได้จัดงานนิทรรศการภาพถ่ายขนาดใหญ่ระดับโลก ถ่ายทอดภาพ ‘ชีวิตจริงอันโหดร้ายของแม่ไก่ในฟาร์มอุตสาหกรรม’ จาก 37 ประเทศทั่วโลก รวมถึงประเทศไทย เพื่อกระตุ้นให้สังคมตั้งคำถามกับความจริงที่ซ่อนอยู่เบื้องหลังไข่ไก่ในทุกจานอาหาร ณ ลานกิจกรรมชั้น 2 ท่ามหาราช เมื่อวันที่ 28 มิถุนายนที่ผ่านมา ...
27 มกราคม 2025

‘เบทาโกร’ ทุ่มเงิน 1,900 ล้านบาท ซื้อ Eggriculture ผู้ผลิตไข่ไก่ในสิงคโปร์ ยกระดับธุรกิจสู่ภูมิภาค

บริษัท เบทาโกร จำกัด (มหาชน) หรือ BTG เดินหน้ากลยุทธ์ ‘Regional Player’ ผ่านการเข้าซื้อกิจการ Eggriculture ผู้ผลิตไข่ไก่ครบวงจรรายใหญ่ในสิงคโปร์ ด้วยมูลค่ากว่า 1,900 ล้านบาท หวังขยายแบรนด์เบทาโกรในตลาดสิงคโปร์ผ่านช่องทางร้านค้าปลีกและขยายฐานลูกค้ากลุ่มการบริการอาหาร ครอบคลุมทั้งโรงแรม ร้านอาหาร และบริการจัดเลี้ยง (HORECA) พร้อมวางเป้าหมายรายได้เบทา...
18 มกราคม 2024

วัดเชียงใหม่แจกไข่ชาวบ้าน หลังมีผู้นำมากราบไหว้ขอพรท้าวเวสสุวรรณอย่างต่อเนื่อง

วันนี้ (18 มกราคม) ช่างภาพข่าว THE STANDARD เดินทางไปยังด้านหน้าวัดทรายมูลเมือง ถนนมูลเมือง ตำบลพระสิงห์ อำเภอเมืองเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่ เพื่อเก็บภาพบรรยากาศการแจกไข่ไก่ให้กับประชาชนที่สัญจรผ่านไปมาโดยมีทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ เพื่อนำไปประกอบอาหารในชีวิตประจำวัน   พระครูสังฆรักษ์สุทัฒน์ สุวฑฺฒโก เจ้าอาวาสวัดทรายมูลเมือง กล่าวว...
เศรษฐา ทวีสิน
2 พฤศจิกายน 2023

นายกฯ รับฟังแม่ค้าร้องวัตถุดิบราคาแพงขึ้นทุกชนิด โดยเฉพาะไข่ไก่ ย้ำพาณิชย์ดูแลราคาน้ำตาลให้แล้ว

วันนี้ (2 พฤศจิกายน) ภายหลังการประชุมสภาความมั่นคงแห่งชาติ (สมช.) เศรษฐา ทวีสิน นายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการคลัง สอบถามและพูดคุยกับบรรดาแม่ค้าบริเวณทำเนียบรัฐบาลระหว่างเดินทางกลับไปทำงานที่ตึกไทยคู่ฟ้า   โดยนายกฯ ถามว่า สินค้าอะไรที่แพงขึ้น ราคาน้ำตาลทรายเป็นอย่างไรบ้าง ซึ่งแม่ค้าตอบว่า ราคาวัตถุดิบค่อนข้างแพง นายกฯ จึงกล่าวว...
ภูมิธรรม เวชยชัย
20 กันยายน 2023

รมว.พาณิชย์ เผย เตรียมจ่อลดราคาเนื้อสัตว์ ไข่ และสินค้าอีก 20 รายการ หลังรัฐบาลปรับลดน้ำมันดีเซล คาดต้น ต.ค. ชัดเจน

วันนี้ (20 กันยายน) ภูมิธรรม เวชยชัย รองนายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ กล่าวถึงมาตรการช่วยเหลือในการลดราคาสินค้าประเภทต่างๆ เพิ่มเติม ภายหลังจากที่รัฐบาลลดราคาน้ำมันดีเซลว่า ตนได้พูดคุยกับทางกรมการค้าภายใน และปลัดกระทรวงพาณิชย์ ถึงเรื่องราคาน้ำมันของรัฐบาล นอกจากจะเป็นปัญหาเรื่องค่าครองชีพของประชาชน ยังส่งผลกระทบต่อเรื่องต้นทุนของสินค...


Close Advertising